| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2010-05-19, 07:26 AM
|
||||
|
||||
طبخة مندي على الطريقة الهنديه
السلام عليكم الله رحمة الله وبركاته بهارات المندي ابو سلمان قليل من الخل+ليمونه واحده +رشه كمون(لتنقيع الحم قبل الاستخدام حتى لاتظهر له رائحه ويكون زاكي جدااااا) بهارات لتتبيل الحم (كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل) قليل من الزيت   تيس يشرب حليب من ماما كلام نفر واجد زين  حشوة الكرش      حشو كرش     الحين شغل 100 ,100 جيب تيس وسوي بهار ممكن نفر قول ايش بهار حق مندي انا ما فيه معلوم هذا بهار جيب ثلج دافي صديق عجاج ساف انا معلوم بهار كاري بس سوي مرقي ابوسليمان جيب صلصه وجيب ملح وبهار وشوي زيت وبعدين سوي خلطه واجد حلوووووو ريحه صوره  مكان كبير هذا يالله انا سوي صوره مره ثاني    بعد ما فيه سوي بهارات ركب شبك لحم فوق شوف صوره بعدين معلوم  شبك ثاني تحت سوي كرش وسوي راس وغطي راس شحم بطن  ايش باقي  م\ن مهبط العافيه
|
|
#2
2010-05-19, 09:59 AM
|
||||
|
||||
|
كل الشكر اختي نسمات نور على هذه الاكله الطيبه .
|
|
#4
2010-05-19, 06:29 PM
|
|||
|
|||
|
يامال العافيه أخوي
|
|
#5
2010-05-19, 11:31 PM
|
|||
|
|||
|
مشكوره على ما قدمتيه والله يعطيك العافيه
|
|
#6
2010-05-20, 03:57 AM
|
||||
|
||||
|
الله يعطيك العافيه
|
|
#9
2010-05-22, 12:19 PM
|
|||
|
|||
|
ماشاء الله على الشغل المميز
|
|
#10
2010-05-22, 01:17 PM
|
|||
|
|||
|
هذا والله الشغل ازين
|
|
|
|
العرض العادي
