تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-12-10, 08:48 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
BeRightBack أكلة (( الششبرة )) أو (أذان القطاط)) .......

أكله الششبرة أكله عن زمن جدودنا ولا زالت تعمل في وقتنا الحاضر لكون لا زال هناك نساء من الجيل القديم
طبعا" الاكله جميله جدا" ولذيذة .
مكونات هذه الاكلة :
1- الطحين البلدي - ويعجن عجينه بطريقة الخبز
2- لبن سائل
3- لحمه مفرمه مقلية بالسمن البلدي (مستويه )
----------------------------
طريقة الطبخ : اترككم مع الصور للمشاهده ومعرفة ذلك .طبعا" من قام بها هو الاخ الفاضل ابو نضال بارك الله بعمره وادامه وحفظه من كل سوء
ما شاء الله تبارك الله ، لا يعجزه طبخه ابد مهما كانت ، نعم الاخ والرفيق والزميل ، لا كلل ولا ملل
الله يحفظه آآآآآآآآآآآآآآمين

طبعا" هذه طبخه طازجه تم عملها يوم الجمعه الموافق 9-12-2011
زجاجات اللبن السريح ووضعها داخل البراد


تم عمل العجينه وبدأ تقطيعها قطع صغيره وتعبئتها باللحمه المفرومه المقليه بالسمن والبصل


























طبعا" انطبخت واستوت وهذا شكلها مع اللبن




الاخ الزميل ابو بهاء وهو يتذوق الطعم


الاخوة بانتظارها تبرد


وهكذا انتهت هذه الوجبه الطيبه
ارجو ان تنال اعجابكم

التوقيع:
  #2  
قديم 2011-12-10, 09:02 PM
الصورة الرمزية سامي الجهني
سامي الجهني سامي الجهني غير متواجد حالياً
مراسل ينبع البحر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: ينبع
المشاركات: 2,299
جنس العضو: ذكر
سامي الجهني is on a distinguished road
افتراضي

يديك الف عافيه
جوعتني

  #3  
قديم 2011-12-10, 09:41 PM
الصورة الرمزية رحلة غروب
رحلة غروب رحلة غروب غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة ومهتمه بالطقس
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الـــخــــــرج
المشاركات: 2,830
جنس العضو: أنثى
رحلة غروب is on a distinguished road
افتراضي

ما شاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي والله للي طبخ واللي نقل الطبخة
بجد شغل عدل بالتمام والكمال
الله يعطيكم ألف ألف عافية
ويديم عليكم اللمه والصحبه الطيبة

تشكرات أستاذنا كمال البدور

التوقيع:


((موضوعي لأبي رحمه الله .. دعواتكم))
https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=67673
  #4  
قديم 2011-12-10, 10:10 PM
أميرة البراري أميرة البراري غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 7,402
جنس العضو: غير محدد
أميرة البراري is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله عليك يابوسالم

اكله لذيذه تسلم ديات اللي عملها وعوااافي ع اللي اكلها

تستاهل الفايف ستار مع الشكر والتقدير

دمت بصحة وعافية

  #5  
قديم 2011-12-10, 10:20 PM
فتى الرابيه فتى الرابيه غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
الدولة: KUWAIT
المشاركات: 1,129
جنس العضو: ذكر
فتى الرابيه is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافيه طبخه جميله ويبيلها تجربه
تسلم على الذوق لكن كم مدة الطبخ باللبن
تحياتي

  #6  
قديم 2011-12-10, 10:54 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتى الرابيه مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافيه طبخه جميله ويبيلها تجربه
تسلم على الذوق لكن كم مدة الطبخ باللبن
تحياتي
الله يعافيك اخي
واشكرك على مرورك المنور
مدة الطبخ : يجب ان يغلي اللبن ، وبعد الغلي يهبط على النار وتترك تقريبا" 40 دقيقية

التوقيع:
  #7  
قديم 2011-12-10, 10:57 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة << أميرة البراري >> مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك يابوسالم

اكله لذيذه تسلم ديات اللي عملها وعوااافي ع اللي اكلها

تستاهل الفايف ستار مع الشكر والتقدير

دمت بصحة وعافية
اشكرك اختي الفاضله اميرة البراري
المشرفة القديرة والغالية على التقييم وبارك الله فيكي
لكي خالص المحبة

التوقيع:
  #8  
قديم 2011-12-10, 10:57 PM
الصورة الرمزية ابو سلطان العتيبي
ابو سلطان العتيبي ابو سلطان العتيبي غير متواجد حالياً
نائب رئيس مجلس الإدارة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: فوق هام السحب
المشاركات: 7,070
جنس العضو: ذكر
ابو سلطان العتيبي will become famous soon enough
افتراضي


ماشاء الله وش هالزين يا بو سالم
تسلم يد من سواها ويد من اعد التقرير

وعوافي عل قلوبكم
تقبلي مروري

التوقيع:


  #9  
قديم 2011-12-10, 10:58 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الخرج مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي والله للي طبخ واللي نقل الطبخة
بجد شغل عدل بالتمام والكمال
الله يعطيكم ألف ألف عافية
ويديم عليكم اللمه والصحبه الطيبة

تشكرات أستاذنا كمال البدور

هلا وغلا اختي الفاضله
مشكورة على المرور المنور والكلام الجميل الطيب
بارك الله بعمرك وحفظك الله

التوقيع:
  #10  
قديم 2011-12-10, 10:59 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برق النباه مشاهدة المشاركة
يديك الف عافيه
جوعتني
هلا اخوي هلا والله
ما في اليد حيله ، البعد جفا
حياك الله
اشكرك على مرورك المنور

التوقيع:
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 01:29 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010