![]() |
أكلة (( الششبرة )) أو (أذان القطاط)) .......
أكله الششبرة أكله عن زمن جدودنا ولا زالت تعمل في وقتنا الحاضر لكون لا زال هناك نساء من الجيل القديم
طبعا" الاكله جميله جدا" ولذيذة . مكونات هذه الاكلة : 1- الطحين البلدي - ويعجن عجينه بطريقة الخبز 2- لبن سائل 3- لحمه مفرمه مقلية بالسمن البلدي (مستويه ) ---------------------------- طريقة الطبخ : اترككم مع الصور للمشاهده ومعرفة ذلك .طبعا" من قام بها هو الاخ الفاضل ابو نضال بارك الله بعمره وادامه وحفظه من كل سوء ما شاء الله تبارك الله ، لا يعجزه طبخه ابد مهما كانت ، نعم الاخ والرفيق والزميل ، لا كلل ولا ملل الله يحفظه آآآآآآآآآآآآآآمين طبعا" هذه طبخه طازجه تم عملها يوم الجمعه الموافق 9-12-2011 زجاجات اللبن السريح ووضعها داخل البراد https://up.albrari.com/uploads/13235382241.jpg تم عمل العجينه وبدأ تقطيعها قطع صغيره وتعبئتها باللحمه المفرومه المقليه بالسمن والبصل https://up.albrari.com/uploads/13235382244.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382242.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382243.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382245.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382246.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382247.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382248.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235382249.jpg https://up.albrari.com/uploads/132353822410.jpg https://up.albrari.com/uploads/132353822411.jpg https://up.albrari.com/uploads/132353822412.jpg https://up.albrari.com/uploads/132353822413.jpg https://up.albrari.com/uploads/132353822414.jpg طبعا" انطبخت واستوت وهذا شكلها مع اللبن https://up.albrari.com/uploads/13235389001.jpg https://up.albrari.com/uploads/13235389012.jpg الاخ الزميل ابو بهاء وهو يتذوق الطعم https://up.albrari.com/uploads/13235389013.jpg الاخوة بانتظارها تبرد https://up.albrari.com/uploads/13235389014.jpg وهكذا انتهت هذه الوجبه الطيبه ارجو ان تنال اعجابكم |
يديك الف عافيه
جوعتني |
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي والله للي طبخ واللي نقل الطبخة بجد شغل عدل بالتمام والكمال الله يعطيكم ألف ألف عافية ويديم عليكم اللمه والصحبه الطيبة تشكرات أستاذنا كمال البدور |
ماشاء الله عليك يابوسالم
اكله لذيذه تسلم ديات اللي عملها وعوااافي ع اللي اكلها تستاهل الفايف ستار مع الشكر والتقدير دمت بصحة وعافية |
الله يعطيك العافيه طبخه جميله ويبيلها تجربه
تسلم على الذوق لكن كم مدة الطبخ باللبن تحياتي |
اقتباس:
واشكرك على مرورك المنور مدة الطبخ : يجب ان يغلي اللبن ، وبعد الغلي يهبط على النار وتترك تقريبا" 40 دقيقية |
اقتباس:
المشرفة القديرة والغالية على التقييم وبارك الله فيكي لكي خالص المحبة |
ماشاء الله وش هالزين يا بو سالم تسلم يد من سواها ويد من اعد التقرير وعوافي عل قلوبكم تقبلي مروري |
اقتباس:
هلا وغلا اختي الفاضله مشكورة على المرور المنور والكلام الجميل الطيب بارك الله بعمرك وحفظك الله |
اقتباس:
ما في اليد حيله ، البعد جفا حياك الله اشكرك على مرورك المنور |
الساعة الآن 05:07 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010