| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2011-09-12, 02:58 AM
|
||||
|
||||
من مطبخي -جلو فريك الدجاج -- للجوعانين بس
جلو فريك الدجاج هالأكلة من المطبخ الايراني ولذيذة جدا جدا  المكونات - دجاجة مقطعة 8 قطع - بصل شرائح طولية - معجون طماطم -اسباجتي شوية -البهارات ( بزار -فلفل اسود -كاري السفينة- باربيكيا - ملح ) - طبعا نحتاج معاها رز ابيض وهالطبخة ما تحتاج كشنة الطريقة - نغسل الدجاجة تمام ونعصر عليها ليمونة ونتبلها بالبزار والباربيكيا والفلفل الاسود وشوية ملح - نحط بمقلاة عميقة زيت نقلي فيه الدجاج لين يصير لونها اشقر ذهبي - نصفي الدجاج من الزيت تماما ونحط شوية زيت نظيف مع نصف كمية البصل الشرائح ونتبل الدجاج بالبهارات اللي ذكرتها مع ربع كوب ماء ونخليها تتسبك على نار هادية - بعد ماتذبل نحط عليها كوب ونص ماء ونغطيها ونخليها على نار متوسطة - بعد 7 دقايق نحط عليها باقي البصل لين تقرب تنشف من الماء نحط معجون الطماط ونقلبها تمام - نسلق الاسباجتي نصف سلق - نحط الاسباجتي على الدجاج قبل ينشف من الماء ونخلطه تمام لين ياخذ اللون الاحمر وبكذا يكون انتهى - نكون سوينا الرز الابيض وجاهز - نغرف الرز الابيض ونحط عليه الجلو دجاج والنتيجة كما هو واضح بالصورة وألف صحة وعافية
|
|
#3
2011-09-12, 11:30 AM
|
||||
|
||||
|
تسلمين ياشمووووووع الليل
|
|
#4
2011-09-12, 01:01 PM
|
|||
|
|||
|
يمي يمي يمي واااو شكلها خيال تسلم الأيــــادي يابعـــــدي كل الشكـــر والتقـــدير & اعلى تقييـــم
|
|
#5
2011-09-12, 01:38 PM
|
||||
|
||||
|
ماشاء الله تبارك الله طبخه مميزه جدا جدا جدا وبالفعل تستاهل التقييم
|
|
#10
2011-09-14, 09:51 PM
|
||||
|
||||
|
هو انتي ايرانية ولا شو
|
|
|
|
العرض العادي
