مسابقة مطبخ البراري الرمضانية .....حياكم مع سراب

[سراب]

عجينة الكبة الشامية

المقادير :

– كوبين برغل ناعم منقوع ومصفى
– ملعقتين دقيق ابيض
– فصين ثوم
– ملعقتين زيت ذرة
– كزبرة خضراء كم عود بس
– ملح
– ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
– فلفل اسود
– ماء للعجن ان لزم الامر

اولا انتبهوا انها مقادير عجينة الكبة مو الحشوة بس العجينة الخارجية
وهذي من مطبخي مو من النت يعني لاتبحثون

ماهو الصنف الناقص ؟؟