| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2010-02-09, 03:48 PM
|
||||
|
||||
|
عقداللؤلؤ000حلى سفره فخم 0وحلى قهوة رهيب
عقداللؤلؤ...حلى سفرة فخم يجنن وشكله خيال الطبقة الأولى .. 2 علبة كيك أمريكانا شوكلاتة أوالنوع اللي تفضلينه تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية زين << هذي الصورة بس نسيت وصبيت الخلطة قبل أصور الكيك فما وزعت الخلطة كامل عشان تشوفون الكيك  الطبقة الثانية .. 4 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 12 جبنة كيري + 2 بكت بسكوت شاهي +4 قشطة تخلط بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم تدخل الثلاجة ..  الطبقة الثالثة .. 5 مارس كبير + قشطة + باكيت كريم كراميل تخلط في قدر المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلط جيدا على النار ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونصب عليها خلطة المارس بسرعة .. التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر وفي المربع الدخلي ابشري جالكسي ساده  حلى قهوه رهيب بالصوروسهل جداُ مقادير الطبقة الأولى  علبة قشطة نصف كأس سكر 3 بيضات 6 حبات كيري طريقة الطبقة الأولى  تخلط المقادير في الخلاط  ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد . مقادير الطبقة الثانية  نصف علبة قشطة نصف ملعقة صغيرة نسكافية ملعقة ونصف كاكاو ثلاثة أرباع كأس ماء ظرف واحد كريمة كراميل 4 ظروف دريم ويب طريقة الطبقة الثانية  توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة  ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد  بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها  وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة  صحتين و عافية
|
|
#2
2010-02-09, 09:30 PM
|
||||
|
||||
تسلمين على الحلى الحلو ومشكور على المجهود الرائع وفي انتظار كل جديدك
|
|
#5
2010-02-11, 03:35 AM
|
|||
|
|||
|
ام العنود
|
|
#7
2010-02-11, 11:51 PM
|
||||
|
||||
|
|
|
#9
2010-02-12, 04:46 AM
|
|||
|
|||
|
|
|
#10
2010-02-12, 11:52 AM
|
||||
|
||||
|
صحتين وعافية على قلوبكم
|
|
|
|
العرض العادي
