| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2011-09-25, 01:14 AM
|
||||
|
||||
شرايح فيليـــــــه السمـــــــك المشويــــــــــــــة
 مستخدمه الشواية الكهربائية وممكن شويهم في الفرن العادي للي ماعندهم الشواية المقادير فيليه سمك هامور التتبيلة * 3 ملاعق زيت زيتون * تمر هندي منقوع * عصير ليمونة * ملح * بهارات سمك او ممكن ( فلفل وكمون وكركم ) * شوية كزبرة مفرومة * ملعقة شاي ثوم بودرة الطريقة * نقطع الفيلية وننقعة في التتبيلة لمدة ساعتين  * نجهز الشواية بوضع ماء في المكان المخصص ودهن الشبك بالزيت * نصف قطع الفيليه على شبك الشواية  * نقلبها باستمرار مع دهن الفيليه بالتتبيلة وبالزيت علشان ماتمسك في الشبك * بعد ما تتحمر من الجهتين نشيلها من الشواية ونقدمها حسب الرغبة بالعافيه على قلوبكم للامـ ـ ـ ـ ـ ـ ـانه منقـ ـ ـ ـ ـ ـ ـول 
|
|
|
العرض الشجري