شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   شرايح فيليـــــــه السمـــــــك المشويــــــــــــــة (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=63150)

محمد آلحربي 2011-09-25 01:14 AM

شرايح فيليـــــــه السمـــــــك المشويــــــــــــــة
 


مستخدمه
الشواية الكهربائية وممكن شويهم في الفرن العادي للي ماعندهم الشواية

المقادير
فيليه سمك هامور
التتبيلة
* 3 ملاعق زيت زيتون
* تمر هندي منقوع
* عصير ليمونة
* ملح
* بهارات سمك او ممكن ( فلفل وكمون وكركم )
* شوية كزبرة مفرومة
* ملعقة شاي ثوم بودرة

الطريقة
* نقطع الفيلية وننقعة في التتبيلة لمدة ساعتين





* نجهز الشواية بوضع ماء في المكان المخصص ودهن الشبك بالزيت
* نصف قطع الفيليه على شبك الشواية




* نقلبها باستمرار مع دهن الفيليه بالتتبيلة وبالزيت علشان ماتمسك في الشبك
* بعد ما تتحمر من الجهتين نشيلها من الشواية ونقدمها حسب الرغبة









بالعافيه على قلوبكم








للامـ ـ ـ ـ ـ ـ ـانه منقـ ـ ـ ـ ـ ـ ـول https://www.anz7.com/forums/images/smilies/bs195250.gif

أميرة البراري 2011-09-25 01:03 PM

محمد

الله يعطيك العافية

تسلم على شرايح السمك الرااائعة

كل الشكر والتقدير

وددي

حـــــارب 2011-09-25 05:56 PM

احلا ياهاموووور يسلم ذووووقك ولاننحرم يابعدي

سلملم يابحري

كمال البدور 2011-09-25 10:14 PM

تسلم اخي محمد على النقل المميز
السمك بجميع اشكاله ممتاز جدا"
بارك الله فيك

ابو طلال الفيفي 2011-09-26 02:12 PM

يم يم يم
وش هالزين ..
تسلم الايادي على الاختيار اللذيذ ..

فداك روحي 2011-09-26 11:50 PM

يعطيك العافيه اخوى محمد ويسلمك ربي

عاصمة الربيع 2011-09-27 01:29 AM

بارك الله بك
يامحمد ,,,, والي يجي منك زين يالغالي


بروق الرس 2011-09-27 08:06 PM




الله يعطيك
العااافيه




الساعة الآن 10:20 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010