تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديـات البراري الرئيسيــة > منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-02-10, 02:48 PM
المهاجر المهاجر غير متواجد حالياً
مراسل البراري في القصيم الرس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: القصيم ( الرس )
المشاركات: 702
جنس العضو: ذكر
المهاجر is on a distinguished road
افتراضي ماسالا المهاجر البرية وفوق البيعة الفاهيتا المكسيكية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدأ بالماسالا
المكونات
قطع دجاج زيت عادي (وزيت النارجيل)بصل وطماط مطحون معجون طماط
علبة زبادي علبة بهارات هندية مشكلة تباع جاهزة ومكتوب عليها ماسلا تشكن
بهاراتنا العادية وليمون أسود وورق الغار ودارسين وهيل
وزنجبيل ملح فلفل مطحون حار
الطريقة :مثل الطبخ العادي زيت وبصل وطماط ثم معجون ثم قطع الدجاج ثم الزبادي
ثم تبدأ بالبهارات والملح والزنجبيل والفلفل
طبعا تكون ملعقة صغيرة أو كبيرة حسب الكمية ثم تطبخ لمدة نصف ساعة تقريبا
وإذا حسيت إنها تحتاج ماء فزودها شوي وحط البقدونس فوقها للتزيين
صور المكونات هنا بداية الطبخ بعد طبخ قرابة 25 دقيقة أصبحت جاهزة أما دجاج الفاهيتا المكسيثكية فهي قطع دجاج ( كودو) بهارات وملح
وبصل وفلفل أخضر وذرة تطبخ على نار هادئة مع زيت الصويا
ثم يضاف عليها جبن المرتدلا وبالهني والعافية











والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

التوقيع:
الله يرفع قدركم
ومشكورين وما قصرتوا

التعديل الأخير تم بواسطة المهاجر ; 2011-02-10 الساعة 02:59 PM
 


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 04:57 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010