![]() |
اللي يبي الكبدة يتفضل
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم سوف أقدم لكم طريقة عمل الكبدة وأتمنى أن تعجبكم المقادير: 1-حبة بصل مفرومة فرم ناعم https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...4011685312.JPG 2-مقدار طبق كبدة مقطعة إلى قطع صغيرة https://www.9m.com/upload/11-01-2007/0.491011685314.JPG 3-مقدار حبة فليفلة مفرومة فرم ناعم وقليل من البقدونس https://www.9m.com/upload/11-01-2007/011168531645.JPG 4-نصف فنجان زيت مازولا https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168532217.JPG 5-ملح , فلفل أسود مطحون , بهار مشكل , ثوم بودر , قرفة مطحونة , سماق وطبعا الكمية حسب الرغبة https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168531899.JPG الطريقة: أولا :نضع البصل المفروم مع الزيت في المقلاة https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168532356.JPG ونحرك جيدا حتى يبدأ البصل بالذوبان مع مراعاة عدم تحميره لأن ذلك سيؤثر على النكهة ثانيا :نضع الفليفلة على البصل https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168532481.JPG ونحرك جيدا حتى يبدأالفلفل الرومي بالذبول https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...5011685326.JPG بعد ذلك نضع الكبدة عليه https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168532839.JPG يتبع |
ونحرك جيدا
https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1011685329.JPG عندما تقارب على الاستواء نضع عليها الملح والبهارات https://www.9m.com/upload/11-01-2007/0.719011685338.JPG ونحرك جيدا حتى تستوي الكبدة وبعد ذلك نضع البقدونس المفروم https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168533151.JPG ونحرك جيدا ونتركه فقط مدة دقيقتين ونطفىء النار https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168533255.JPG ونسكبه في طبق التقديم ونزينه بشرائح الليمون وهذه الصور النهائية https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168533467.JPG https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168533665.JPG https://www.9m.com/upload/11-01-2007/...1168533823.JPG وطبعا هذا الطبق ينفع للفطور أو العشاء أو كنوع مقبلات اخترته لكم وبالهناء والعافية اختكم |
وعليكي السلام ورحمه الله وبركاته
شوقتيني ياخيتي بنت الرجال للكبدة ابطمر الحين وشتريها قبل ماتخلص وجرب طريقتك في طبخها |
والله ودي اطمر للحله اخذ لي صحن كبده
شكرا اختي بنت الرجال ليونارد دافنشي |
تسلم يدينك اختي بنت الرجال
وشوقتينا للكبدة الطازجه |
بس عاد بقدونس مع الكبدة ما جربناها قبل
شكرا لك اختي على هذي الاكلة |
عليكم وعلينا بالعافية
شكرا يا بنت الرجال |
تسلمين اختي على هذي الاكلة
تسلم يدياتك اختك نشميه |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافية اختي الكريمة بنت الرجال كل الشكروالتقدير |
تسلم الانامل يا بنت الرجال .
يعطيك العافيه عالصوووور اللي ما تحتاج تعليق .. مشكووره .. لاعدمناااااك. بنتظار جديدك ... تقبلي مروري |
باقي علي انا اجيب الخبز لكم
يالله سمو بسم الله شكرا لك اختي |
كان ودي اشوف الموضوع الصباح
لكن بالليل الكبدة مالها طعم سحاب الصيف |
احلى كبده مع احلى صباح
الله يسلمك اختي بنت الرجال |
هذي تبي لها طلعة شمس في فياض الصمان مع هرفي تونا ذابحينه
|
الله يعطيكم العافية اخواني
على مروركم الغالي وتتشريفكم لموضوعي وان شاء الله اعجبتكم الكبده اشكركم جدا على حضوركم اختكم |
يا ملا العافية على هذي الكبده
وسوف يتم التطبيق فعليا في كشتة الخميس |
الله يعافيك اخوي ذيب نجد
وبلغنا بالنتايج عاد لا تنسى اشكرك على حضورك اختك |
مشكوره يابنت الرجال عالموضوع الروعه
|
مشكورة يا بنت الرجال وأنتي على إسمك فعلاً وطريقة ممتازة ولاعليها كلام تقطر السعابيل حتى لو إن الشخص شبعان
|
الله يعطيكم العافية اخواني
على مروركم الغالي وتتشريفكم لموضوعي وان شاء الله اعجبتكم الكبده اشكركم جدا على حضوركم اختكم |
الله يعطيك العافية
اممممممممم والله ان ...... قامت تقطر |
بالهنا والعافية اخوي ولدالمزاحمية
وان شاء الله اعجبتك الكبدة مشكور على تشريفك اختك |
عافاك الله يابنت الرجال
ذبحنا الجوع ياختي مشكوررة |
بالهنا والعافية اخوي ابوعلي
وان شاء الله اعجبتك الكبدة مشكور على تشريفك اختك |
الله يعطيك العافية اختي بنت الرجال
على الشغل الطيب مشكوورة |
بالهنا والعافية اخوي ابونورة
وان شاء الله اعجبتك الكبدة مشكور على تشريفك اختك |
رااااااااااااائعه يااابنت الرجااال
ما شاء الله تبارك الرحمن وينك يااابو سعيبيله ياااهااادي شف الشغل مهوووب مطاريسك وحنااا ناااكل ,,, مشكووره ربي يحفظك مرااافق النشامااا |
قسم بالله شغل متعوب عليه يعطيك الف الف عافيه
على الطبخه المميزة ولك مني الف شكر وتسلم يمينك عز الله انها محبوكه وبيني وبينكم انا مسكت معي على كبدة .................................. بالتوفيق لك تقبلي مروري وتحياتي لك،،،، |
كل الشكروالتقدير0000000000000000000000000000000000000 000000000000000000
|
مشكوووره اختي على الكبده خخخخخخخ
وإتقبلي مروري |
مشكووووووووووووورة أختي
والله يعطيك العافية كل الصور مو طالعة !!؟ |
مشكور يالغالي على الموضوع الرائع
وجزاك الله كل خير |
الساعة الآن 08:34 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010