ابعطيكم طريقه بالشطة لأنها خيااااااااااااااال مقاديرها فلفل أحمر ملح وقليل من الشطه وقليل من الخل وثوم >>> حسب الكميه وحسب رغبتك يسلق الفلفل لمدة عشر دقائق ويوضع فى الخلاط ويوضع عليه الملح والشطة والثوم والخل ويخلط ثم يحفظ فى علبه ويدخل الثلاجة لوقت الحاجه وذا صارت الكميه كثيره يمكنك حفظه بالفريز فى علب بلاستيك بس بشرط تحط طبقة زيت زيتون من فوق عشان مايخرب ويقعد فتره اطول الطريقه منقوله :0018: