تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2010-03-02, 02:02 AM
الصورة الرمزية نسمات نور
نسمات نور نسمات نور غير متواجد حالياً
عـضـو نـشـيـط
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 389
جنس العضو: أنثى
نسمات نور is on a distinguished road
كبسة روبيان سهل ومصور بالخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير والطريقة بالصور وحسب حجم العائلة


ربيان منظف ومتبل بالملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون


بصل مقطع شرحات ونضعه في قدر مع شوية زيت على النار


بعد ان يذبل البصل نضع ملح وفلفل اسود


ونضع الربيان


ونحرك المقدار ونتركهم عشر دقائق حتى يصبح الربيان شبه مستوي


نضع الارز المنقوع قبل بوقت ومصفى ونضع القرفة والبهار ( وكمية البهارات حسب الرغبة )


نحرك المقدار



ثم نضع الماء الساخن حسب حاجة الارز


وقبل ان يقارب الارز على الاستواء نضع عقدة صفراء ( عصفر او كركم )موزعة ومخلوطة بالقليل من الماء


وهذا الارز بعد ما استوى شوفي كيف يكون لونيين


وهنا وضعت معها سمك فيليه مقلي


والف صحة وهنا

وهذي بسبوسه عشان تحلو

المقادير :


1قشطة التاج
2بيضه
نص كاس سكر
نص كاس زيت
كاس الا ربع جوز هند
كاس الا ربع كاس سميد
ملعقة كاسترد
فانيليا ملعقه صغيرة
ملعقه صغيرة بيكنج باودر

الوجه :


قيمر كي دي دي او قشطة اولكر نصف علبه وحدة

الطريقة :

تخلط الخمس مقادير الاولى بالخلاط لين يذوب الجوزهند ثم يضاف السميد وباقي المقادير وتصب في صينيه مدهونه بطحينه سايله



نضع القشطه في كيس لكي يسهل استخدامها



نقوم بتشكيل القشطه على وجه البسبوسه على شكل شبكة او اي شكل تختارينه



تدخل الفرن الى ان تحمر
صب عليها الشيرة وتبرد وبالعافيه





صحتين وهناء


منقووووووووول

التوقيع:
  #2  
قديم 2010-03-02, 02:07 AM
الصورة الرمزية بندر بن دحيم
بندر بن دحيم بندر بن دحيم غير متواجد حالياً
مشرف سابق / مصور محترف
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: في قلب البراري
المشاركات: 5,492
جنس العضو: ذكر
بندر بن دحيم is on a distinguished road
افتراضي


يعطيك العافيه

على الموضوع والرز بالربيان من افضل الاكلات عندي

تحياتي لك

التوقيع:

ْ~ My Flickr
  #3  
قديم 2010-03-02, 02:28 AM
الشيخ قوقل الشيخ قوقل غير متواجد حالياً
شيـــخ المنـتـديــات
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: رؤوس الهضاب
المشاركات: 2,613
جنس العضو: ذكر
الشيخ قوقل is on a distinguished road
افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

نقل ثمين لطبخ جميل لمذاق لذيذ
مشكورة أختنا

التوقيع:
(( العلم يؤتى ولا يأتي ))
  #4  
قديم 2010-03-02, 07:34 PM
الصورة الرمزية الشوق عطري
الشوق عطري الشوق عطري غير متواجد حالياً
مصورة محترفة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: قــــطر يــآآآدآر آلعـــز
المشاركات: 375
جنس العضو: أنثى
الشوق عطري is on a distinguished road
افتراضي

التوقيع:

  #5  
قديم 2010-03-05, 02:28 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك على هذا الطبق الذي يفتح الشهية

التوقيع:
  #6  
قديم 2010-03-05, 06:43 PM
فيض العطاء فيض العطاء غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: القصيم
المشاركات: 4

فيض العطاء is on a distinguished road
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يمينك وعليك بالعافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

  #7  
قديم 2010-03-05, 09:05 PM
الصورة الرمزية رحال الخرج
رحال الخرج رحال الخرج غير متواجد حالياً
عـضـو فـعـال
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 209
جنس العضو: ذكر
رحال الخرج is on a distinguished road
افتراضي

سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله و الله أكبـر
الله يعطيك العافيه

  #8  
قديم 2010-03-06, 01:17 PM
الصورة الرمزية ريح المطر
ريح المطر ريح المطر غير متواجد حالياً
مراسل البراري في رأس تنورة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: الشرقية - رأس تنورة - حائل
المشاركات: 1,883
جنس العضو: ذكر
ريح المطر is on a distinguished road
افتراضي

يارباااااااااااااااااه بس

ناوي علينا انت وش هالزين

والله شغل متعوب عليه

شغله خفيفه ولذيذه في نفس الوقت

مايبغالها تعب ولا شي وتعطيك نتيجه رائعه

مشكور وماقصرت تحياتي لك

  #9  
قديم 2010-03-07, 01:57 AM
مراسل/جدة مراسل/جدة غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: جدة : حي الربوه || الإجازات : مستورة [ شمال جدة 200 كم ]
المشاركات: 26,721
جنس العضو: ذكر
مراسل/جدة is on a distinguished road
افتراضي

::

الف الف شكر اختي

طبخه جميله

::

  #10  
قديم 2010-03-08, 07:07 PM
الصورة الرمزية حنين الشوق
حنين الشوق حنين الشوق غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى البيئة والحياة الفطرية
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: قطر مدينة الدوحة
المشاركات: 5,270
جنس العضو: أنثى
حنين الشوق is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة على الطبق الحلو والقادم احلى

التوقيع:
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 12:48 AM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010