الشيلم (بالإنجليزية: Rye) وهو نبات من الفصيلة النجيلية، له أسماء عدة منها الشولم، وجاودار، وجويدار. والشيلم يشبه القمحوالشعير. يأتي بعد القمح مباشرة من حيث أهميته الغذائية. وقد عرف في آسيا الصغرى، وأفغانستان، كما عرفه اليونانوالرومان، دون أن يتركوا له أي آثار أو كتابات في معابدهم. [1]
2009-09-05, 11:08 AM
العرض الشجري