التعليمـــات |
التقويم |
![]() |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
البوراك الجزائري المقادير: ربع كيلو لحم مفروم قليل من البقدونس ١ م-ص ملح ١ م-ص بهارات مشكله عجينة باف باسترى الطريقة: يمزج اللحم المفروم مع البقدونس و الملح و البهارات جيدا ثم يتم حشو عجينة الباف باستري بكميه من الخليط و تلف جيدا ثم يتم تسخين الزيت علي النار و توضع عجينه البوراك الجزائري في الزيت و تقلي حتي النضج و يقدم البوراك الجزائري و بالهناء و الشفاء
|
![]() |
|
|