تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديـات البراري الرئيسيــة > منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-01-20, 09:34 AM
ثامر الشراري ثامر الشراري غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: طبرجل,,الحبيبه
المشاركات: 698
جنس العضو: ذكر
ثامر الشراري is on a distinguished road
B3 حصري,,,,,طريقة عمل ((( الجبي ))) دفن رأس الطلي بالجلد تحت الجمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم هذه الصور البسيطه من إنتاجي
وأتمنى أن تعجبكم
الله يكفينا وياكم شر الناااااااااار
وهي عباره عن
طريقة عمل (( الجبي ))
المقادير:دايركت بدون إضافات سااااده

بعد التعليله بالليل وقبل النوم نقوم بجبي الرأس بالجلد
وهو بوضع رأس الطلي<الهرفي> تحت الجمر
أي نقوم بإبعاد الجمر ومن ثم نحفر حفره بمكان النار..الملَّه..الرمل الحار..
ومن ثم نضع الرأس على المله وبعدها نقوم بدفن الرأس بالرمل الحار بدون جمر حتى لا يحترق وبعدها نضع الجمر فوقه لمدة ربع ساعه تقريباً وبعدها ندفن الجمر كله بالرمل حتى يحتفظ بحرارته وفي الصباح الباكر نقوم بحفره وإظهاره
نترككم مع الصور,,,,,,
(( آآسف التصوير من الجوال ))
بسم الله,,نبدأ

هذا المقصود الرويس
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954658441.jpg[/bimg]

الجمر
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954666271.gif[/bimg]

نحفر الحفره بعد إبعاد الجمر
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954684191.gif[/bimg]

نضع الرأس هكذا
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954688561.gif[/bimg]

ندفن الرأس بالمله الرمل الحار وفوقه الجمر
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954700821.gif[/bimg]

ندفن الجمر بعد مضي ربع ساعه تقريباً بالرمل للإحتفاظ بالحراره
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954705621.gif[/bimg]

أصبحنا وأصبح الملك لله
نقوم بعملية الحفر
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954710181.gif[/bimg]

يكون بهذا الشكل
منصهرتماماً
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954714251.gif[/bimg]

[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954740251.gif[/bimg]
حاولت أشيله مع أذنه وروحت الأذن بيدي
مستوي للأخر
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954788731.gif[/bimg]

سبحان الله الجلد طافح عن اللحم ينشال بسرعه بهذا الشكل
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12954792261.gif[/bimg]

الشباااااب جوعا والبرد له دووووور
ههههههههههههه
الطعم أحسن من طعم المطبوخ
بدون ملح ولا بهارات
دايركت
[bimg]https://up.albrari.com/uploads/12955001471.gif[/bimg]
النهاااااايه

آمل أن تحوز على إعجابكم
ودمتم بخير

ملاحظه:هذه أول مشاركه لي بالصور وإذا فيه سلبيات
العذر والسموووووحه
والقادم أحلا
إن شاءالله

تحياااااااتي
عاشق الحدري

  #2  
قديم 2011-01-20, 10:15 AM
أبو سعد ع أبو سعد ع غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 14
جنس العضو: ذكر
أبو سعد ع is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله
أول مشاركة وتميز
صراحة مامرت علينا كذا طبخة وبدون جهد أوكلافة
بس زاد بلاملح حلاه قليل
شهويتنا للراس عقب ماكان مصيره.......................
بالعافيه

  #3  
قديم 2011-01-20, 10:58 AM
أميرة البراري أميرة البراري غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 7,402
جنس العضو: غير محدد
أميرة البراري is on a distinguished road
افتراضي

مــــاشاء الله تبـــارك الله

طريقة جديدة ومريحة وبالعافية على قلوبكم

خالص شكري وتقديري

دمت بصحة وعاااافية

  #4  
قديم 2011-01-20, 11:22 AM
ثامر الشراري ثامر الشراري غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: طبرجل,,الحبيبه
المشاركات: 698
جنس العضو: ذكر
ثامر الشراري is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو سعد ع مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
أول مشاركة وتميز
صراحة مامرت علينا كذا طبخة وبدون جهد أوكلافة
بس زاد بلاملح حلاه قليل
شهويتنا للراس عقب ماكان مصيره.......................
بالعافيه
التميز دخولك لموضوعي
ياأخ/أبوسعد ع
والصراحه,,أني ماقول إلا بارك الله فيك

كل شئ بالدنيا يصير والفاضي يعمل قاضي

الله يعااااااافيك

تحياااااااتي

  #5  
قديم 2011-01-20, 11:26 AM
ثامر الشراري ثامر الشراري غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: طبرجل,,الحبيبه
المشاركات: 698
جنس العضو: ذكر
ثامر الشراري is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميره بكلمتي مشاهدة المشاركة
مــــاشاء الله تبـــارك الله


طريقة جديدة ومريحة وبالعافية على قلوبكم

خالص شكري وتقديري


دمت بصحة وعاااافية
ماتخيبين ولا يخيبك الله
مشرفتي الفاضله
أميره بكلمتي
الله يعافيك
ومشكووووووره

لا عدمتك

تحيااااااتي

  #6  
قديم 2011-01-20, 12:12 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

مــــاشاء الله تبـــارك الله

طريقة جديدة ومريحة وبالعافية على قلوبكم

وانا اول مرة اعرف هذه الطريقه ، بس كيف الطعم لانه في شعره

خالص شكري وتقديري لك اخي الفاضل

دمت بصحة وعافية

التوقيع:
  #7  
قديم 2011-01-20, 12:35 PM
ثامر الشراري ثامر الشراري غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: طبرجل,,الحبيبه
المشاركات: 698
جنس العضو: ذكر
ثامر الشراري is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جار القمر مشاهدة المشاركة
مــــاشاء الله تبـــارك الله


طريقة جديدة ومريحة وبالعافية على قلوبكم

وانا اول مرة اعرف هذه الطريقه ، بس كيف الطعم لانه في شعره

خالص شكري وتقديري لك اخي الفاضل


دمت بصحة وعافية
هلا فيك مشرفنا القدير
جاااااار القمررر
بارك الله فيك
الشعر يروح مع الجلد ولا يكون له وجود باللحم
والطعم أزكى كأنه مندي تقريباً
سبحان الله والمذاق كأنه مملوح

تحيااااااتي

  #8  
قديم 2011-01-20, 12:51 PM
الصورة الرمزية ابو طلال الفيفي
ابو طلال الفيفي ابو طلال الفيفي غير متواجد حالياً
مراقب منتدى البيئة والحياة الفطرية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: البراري
المشاركات: 23,253
جنس العضو: ذكر
ابو طلال الفيفي is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله تبارك الله

يامال العافية اخوي ...

ابدعت في تقمير " مدفون الرأس "

لا خلا ولا عدم أخي الفاضل

التوقيع:


" لاترفع رأسك من السجود وفي قلبك شيء لم تقوله لله عزوجل "
  #9  
قديم 2011-01-20, 03:04 PM
الصورة الرمزية ام الدانه
ام الدانه ام الدانه غير متواجد حالياً
نحــــلة البراري
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: مملكتنا الغـــاليه
المشاركات: 8,187
جنس العضو: أنثى
ام الدانه is on a distinguished road
افتراضي

مـاشـاءالله تبارك الله مبـدع أخي الفاضل

عاشق الحدري

يامااااال العاااافيه الله يبااارك فيك ماقصرت مجهووود تشكرعليه

الله يسعدك وتستاهل التقيييم

لك احتراااامي

التوقيع:
الحمدلله والشكر
  #10  
قديم 2011-01-20, 08:24 PM
الاطلسي الاطلسي غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الرس
المشاركات: 4,024
جنس العضو: ذكر
الاطلسي is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر لك يالغالي
بالعافيه عليكم يارب
طريقه مميزه ولذيذه

التوقيع:



twitter:mohamed_alsaigh
instagram:atlsy_11
youtube:atlsy alsaigh
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 01:05 AM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010