التعليمـــات |
التقويم |
![]() |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]()
![]() بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياااااااااااااااكم الله اخوتي في منتدى البراري زوار واعضاء بشرووووووووني عنكم ان شاء الله بخير ..؟ اليوم جايب لكم طبخة سويتها بنفسي .. متبعا وصفت اختنا سراب .. وكان ردي على الموضوع اقتباس:
وهذا رابط الموضوع من مطبخي/ حياكم على سمك مشوي فاليكم بعض الصور.....( طبعاً سويتها بنفس اليوم غداء ) بداية ب ![]() وترى ما انصح فيها .. وهذي سويتها وانا رايح اشتري السمك كافانا الله واياكم شر السرعة .. دخلنا محل السمك واشترينا وتركت العامل ينظفها زين .. ![]() ...................... ![]() .................. ![]() ........................ ![]() ....................... وهنا قلت له يعمل لي بنفس طريقة اختنا سراب .. كتااب ![]() ![]() ..................... وهنا بعد ما وصلنا البيت .. وهذي صورة لفصين ثوم بعد تقطيعها ![]() ........................ ![]() ......................... وهذي صورة التمر الهندي والثوم والليمون ![]() ![]() ![]() ارجو الإنتظار حتى يكتمل الموضوع
|
#2
|
|||
|
|||
![]() هلابالغالي يالله بانتظارك الناس جوعانين خلص الموضوع والاكافشك ساهر خخخخخ تسلم وماقصرت
|
#3
|
||||
|
||||
![]()
اقتباس:
يا هلا بالغلا كله .... وش فيك طاااير ومستعجل ياخوي هدي اللعب اركد ... ياخوي سببت لي توتر وانا انزل الموضوع ههههههههههه شرفني مروورك ولا عاد تتعودها ... جالس احرج واقول الرجاء عدم الرد ... ![]()
|
#4
|
||||
|
||||
![]()
أشكركم لتعاونكم نكمل ما بدأنااه طبعاً الآن نعود للسمكة .. ![]() ...................... وكذا صار شكلها ... ![]() ........................... وهذي الوصفة رفيقتنا .. طبعا نسختها ونزلها على الوورد وعلى الطول للمطبخ وتم المتابعة الكترونيا عن طريق الجوال ولكن الورق اسهل .. وعادي لو جاه ماء بس الجوال .. لا يا حبيبي ![]() ...................... ![]() ....................... ![]() ...................... وهنا خلط المكونات ... اللي هي ليمون .. وتمر الهندي بعد تذويبه .. وفصي الثوم ![]() ..................... ![]() ...................... وهذي النتيجة بعد خلطه.. ولقطة جميلة اثناء السكب ... ![]() ................................... عملية سكب المكونات على السمك ![]() ................... ![]() .............. ![]() ........................ ![]() وهنا نتركها مدة 10 دقائق حتى تتشربها السمكة ... الرجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
|
#5
|
||||
|
||||
![]()
أشكركم لتعاونكم في العشر دقائق هذي استغليت الوقت اجمع باقي المقادير .. وهذي صورة للبهارات ![]() ................... وهنا عملية التبهير ![]() دخلنا السمكة في الفرن ..................... وهنا جهزنا السلطة .. وصبينا عليها بهارات السلطة الموجودة في الوصفة الرئيسية .. ![]() ......................... وهذا شكل السمكة بعد ما طلعتها من الفرن [ ![]() نبدأ الآن بحشو السمكة ... ![]() .................................. ونسكرها بهالطريقة عشان نحمرها من الخلف .. ![]() ................................... وهذا الشكل الختامي بعد ما طلعناها من الفرن .... ![]() ...................................... وهنا ...لا بد من بعض الحركات ... ![]() ....................... ![]() ................... ![]() استرووا ما واجهتم ... ![]() وعليكم بالعااااااااااااااافية واعتذر للإطالة .. محبكم مقطع العروق سعد محمد الحمود
|
#6
|
|||
|
|||
![]() ماشاء الله اثري استعجلت واجد روعه اخوي سعد وبعدين وش استروا مانسمح لازم نذوق يخليك ربي
|
#7
|
||||
|
||||
![]()
اقتباس:
خلاص بما انك ما تسمح وفر المقادير .. ونمرك بالبيت ( اذا كان بالرياض) ونصلحها لك .. تامر امررر الروعة تكمن في مروورك اخي العزيز
|
#8
|
|||
|
|||
![]() هلابك ماطلبت شي الله يحييك بالرس وألله ماتجلس الاعلى مفاطيح ان عاش رأسي وانابوداحم
|
#9
|
||||
|
||||
![]()
اقتباس:
يا هلا فيك يالغالي وهلا باهل الرس كلهم وتسلم يالغالي هذا من طيب اصلك الله يكرمك بجنته انا شفتك تبي تجربها قلت مو مشكلة .. يستاهل ابو داحم .. يااامر امر تسلملي على هالمرور
|
#10
|
||||
|
||||
![]()
|
![]() |
|
|