https://up.albrari.com/uploads/13297636291.jpg

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياااااااااااااااكم الله اخوتي في منتدى البراري زوار واعضاء

بشرووووووووني عنكم ان شاء الله بخير ..؟

من مطبخي/ حياكم على سمك مشوي


https://up.albrari.com/uploads/13297636291.jpg



https://up.albrari.com/uploads/13297636302.jpg

......................



https://up.albrari.com/uploads/13297636303.jpg


..................



https://up.albrari.com/uploads/13297636304.jpg[/URL




https://up.albrari.com/uploads/13297636305.jpg


https://up.albrari.com/uploads/13297636306.jpg



https://up.albrari.com/uploads/13297636307.jpg




https://up.albrari.com/uploads/13297636309.jpg




https://up.albrari.com/uploads/132976363010.jpg


https://up.albrari.com/uploads/132976363011.jpg



https://up.albrari.com/uploads/132976363012.jpg


https://up.albrari.com/uploads/132976363013.jpg


ارجو الإنتظار حتى يكتمل الموضوع

أشكركم لتعاونكم

نكمل ما بدأنااه

طبعاً الآن نعود للسمكة ..


https://up.albrari.com/uploads/132976363014.jpg


......................
وكذا صار شكلها ...



https://up.albrari.com/uploads/132976363015.jpg


...........................


وهذي الوصفة رفيقتنا .. طبعا نسختها ونزلها على الوورد وعلى الطول للمطبخ
وتم المتابعة الكترونيا عن طريق الجوال ولكن الورق اسهل .. وعادي لو جاه ماء بس الجوال .. لا يا حبيبي



https://up.albrari.com/uploads/132976363016.jpg


......................



https://up.albrari.com/uploads/13297643235.jpg




.......................



https://up.albrari.com/uploads/13297643236.jpg


......................

وهنا خلط المكونات ... اللي هي ليمون .. وتمر الهندي بعد تذويبه .. وفصي الثوم


https://up.albrari.com/uploads/13297643237.jpg


.....................




https://up.albrari.com/uploads/13297643238.jpg



......................

وهذي النتيجة بعد خلطه.. ولقطة جميلة اثناء السكب ...


https://up.albrari.com/uploads/13297643239.jpg



...................................
عملية سكب المكونات على السمك



https://up.albrari.com/uploads/132976432310.jpg



...................



https://up.albrari.com/uploads/132976432311.jpg


..............




https://up.albrari.com/uploads/132976432312.jpg


........................



https://up.albrari.com/uploads/132976432313.jpg

وهنا نتركها مدة 10 دقائق حتى تتشربها السمكة ...





الرجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع

https://up.albrari.com/uploads/132976432316.jpg


...................


وهنا عملية التبهير



https://up.albrari.com/uploads/13297647221.jpg



دخلنا السمكة في الفرن

.....................

وهنا جهزنا السلطة .. وصبينا عليها بهارات السلطة الموجودة في الوصفة الرئيسية ..


https://up.albrari.com/uploads/13297647222.jpg


.........................

وهذا شكل السمكة بعد ما طلعتها من الفرن


[
https://up.albrari.com/uploads/13297647224.jpg


نبدأ الآن بحشو السمكة ...




https://up.albrari.com/uploads/13297647225.jpg



..................................

ونسكرها بهالطريقة عشان نحمرها من الخلف ..


https://up.albrari.com/uploads/13297647226.jpg



...................................
وهذا الشكل الختامي بعد ما طلعناها من الفرن ....


https://up.albrari.com/uploads/13297647227.jpg



......................................
وهنا ...لا بد من بعض الحركات ...


https://up.albrari.com/uploads/13297647228.jpg


.......................




https://up.albrari.com/uploads/132976472210.jpg



...................



https://up.albrari.com/uploads/132976472211.jpge]



استرووا ما واجهتم ...:shutup:

وعليكم بالعااااااااااااااافية

واعتذر للإطالة ..



محبكم

مقطع العروق

سعد محمد الحمود

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطلسي (المشاركة 1620728) هلابالغالي يالله بانتظارك الناس جوعانين خلص الموضوع والاكافشك ساهر خخخخخ تسلم وماقصرت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطلسي (المشاركة 1620740) ماشاء الله اثري استعجلت واجد روعه اخوي سعد وبعدين وش استروا مانسمح لازم نذوق يخليك ربي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقطع العروق (المشاركة 1620742) خلاص بما انك ما تسمح وفر المقادير .. ونمرك بالبيت ( اذا كان بالرياض) ونصلحها لك .. تامر امررر الروعة تكمن في مروورك اخي العزيز