| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
2011-10-15, 06:48 PM
|
|||
|
|||
>< حــرّاآق اصبعــواآ ><
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوتي ... .... .. حبيت اقدملكم اليوم اكلة شامية تاكلوا اصابيعكم وراها من مطبخ قريبتي .. << كالعادة هيا تطبخ وتنفخ واحنا ---> الى المعدة دغري خخخخ | حــررااق اصبعـووا |  المقادير (تكفي لأربعة أشخاص) - كوب عدس كشري - نصف كوب مكرونة صغيرة . - نصف كوب دبس رمان . - ملعقة حلى ملح ليمون . - نص ملعقة حلى ملح أو على حسب الرغبة . -واحد مكعب ماجي . - ستة أكواب ماء -نصف ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل أسود – كمون – كزبرة ناشفة) - حبة بصل متوسطة الحجم . - أربعة فصوص ثوم مدقوق - زيت نباتي . - مقدار من الكزبرة مفرومة . الطريقة : - يوضع العدس مع الماجي في قدر ويضاف إليه الماء ويسلق .. وقبل الاستواء بعشر دقائق تضاف المكرونة لتسلق . - نضع جميع المقادير الباقية عدا البصل والثوم والزيت والكزبرة . - ناتي بطاوة ونضع عليه الزيت ثم البصل حتى يصفر ثم نضع الثوم حتى يحمر . - اسكبي الكشنة في القدر الموجود فيه العدس والمكرونة ثم غطيه واتركيه لمدة عشر دقائق على نار هادئة . - قبل التقديم تضاف الكزبرة المفرومة ويقلب ويقدم . ملاحظة : يمكن استبدال دبس الرمان بعلبة حمر . ... وبالهنا والعافية ... اختكم : حجازية
|
|
#2
2011-10-15, 08:04 PM
|
||||
|
||||
انا اشهد اني اول ماقريت حراق وانا اجووع
|
|
#3
2011-10-15, 09:14 PM
|
|||
|
|||
|
محمد الحربي :
|
|
#4
2011-10-15, 09:15 PM
|
||||
|
||||
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
|
|
#5
2011-10-15, 09:20 PM
|
|||
|
|||
|
الله مشكوره على هالحــــراق ودي واحترامي
|
|
#6
2011-10-15, 09:23 PM
|
|||
|
|||
|
ضيف الله الفيفي :
|
|
#7
2011-10-15, 09:24 PM
|
|||
|
|||
|
اميرة البراري :
|
|
#8
2011-10-16, 06:54 AM
|
|||
|
|||
|
الله يعطيك العافية
|
|
#9
2011-10-16, 08:21 PM
|
|||
|
|||
|
قبلة الدنيا :
|
|
#10
2011-10-18, 05:52 AM
|
|||
|
|||
|
تسلمين اختي على هالاكلات الجميلة
|
|
|
|
العرض المتطور
