التعليمـــات |
التقويم |
![]() |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]()
اثناء تجولي في فضاء الانترنت وجدت هذه الثلاجة الطبيعية التي تصلح لكل الحالات فحياكم الله جميعآ .. ثلاجة الفخار .. Pot-in-Pot cooler ![]() اتوقع انها معروفة للكثير من الأخوان .. لكن لمن لا يعرفها سوف احاول اعطاء فكرة مختصرة عنها .. و في الحقيقة هي ليست ثلاجة بمعنى ثلاجة .. و التفاصبل سوف توضح اكثر طريقة عملها جميعنا يعرف زير الماء و كيف يقوم زير الماء بالتبريد عن طريق التبخير ![]() و هذة الثلاجة التي تعمل بنفس المبدئ و هو التبخير و لكن الفرق هو اننا نضع وعاء فخاري داخل وعاء اكبر منة و يتم وضع طين بينهم و يتم ترطيب هذا الطين بالماء حتى تتم عملية التبخير و بالتالي يبرد محتوى الوعاء الداخلي ![]() ![]() و هذة الطريقة اخترعها استاذ جامعي مسلم في نيجيريا لحل مشكلة فساد الأطعمة عند المزارعين الفقراء و الملايين من سكان الدول الأفريقية لا يعرفون الكهرباء و غير متوفرة لهم و هذة الطريقة نجحت نجاح كبير لدرجة ان منظمات دولية دعمتها و نشرت فكرتها في الدول الفقيرة و ايضآ تم تكريم الأستاذ " محمد باة ابا " مخترع هذة الطريقة ![]() و هذا مقطع يوتيوب فية تفاصيل اكثر : https://www.safeshare.tv/v/SsH7dp2MB2c و هذة نتائج تجارب تضهر مدة فساد بعض الأطعمة : النوع ........ صلاحية الطعام بدون تبريد ........ صلاحية الطعام داخل الفخار الطماط ................ 2 يوم ................................ 20 يوم الجوافة ................ 2 يوم ................................ 20 يوم بامية ................ 4 يوم ................................ 14 يوم الجزر ................ 4 يوم ................................ 20 يوم و هذة الثلاجة الفخارية لا تعمل الا في الأجواء الجافة و كلما كان الجو جاف و حار كلما زادت كفائة عملها و حاليآ تستخدم في الكثير من الدول الأفريقية و ايضآ في الهند و تكلفة تصنيعها بسيطة .. و هذا مخطط بسيط لطريقة تنفيذها : ![]() https://practicalaction.org/food-prod...frigerator.pdf كذلك و المنظمات الخيرية العالمية اهتمت كثيرآ بنشر هذة الطريقة في الدول الفقيرة و يوجد عدة مواقع تتحدث عن هذة الطريقة للتبريد .. و هذا احد هذة المواقع : الموضوع منقول للفائدة والمعرفه
|
#2
|
|||
|
|||
![]()
بآركـ آلله فيكـ على هآلطـــرح آلموفق كــــل آلشـــكر وآلتقدير دمت بصحة وعـآفية
|
#3
|
||||
|
||||
![]() مشكور الله يعطيك العافيه
|
#4
|
|||
|
|||
![]() الله يعطيك العافية يا بو فراس
|
#5
|
|||
|
|||
![]() هذي يبي من يزين مثلها
|
#6
|
||||
|
||||
![]()
|
#7
|
||||
|
||||
![]() أنا ودي أجرب الزير بالأول
|
#8
|
||||
|
||||
![]() هذا طبق المثل إللي يقول : الحاجة ام الاختراع
|
#9
|
|||
|
|||
![]() بارك الله فيك أخوي أبو فراس
|
#10
|
|||
|
|||
![]() تسلم ابا فراس
|
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|