سلطآت ولآ آروع (•'.'•)

[بروق الرس]

جبت لكم وصفات لـ :~


سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
•
سلطة أكواب البطاطس
•
سلطة الخضار المقلية
•
سلطة البصل الأبيض
•
سلطة رولات الباذنجان

••
(•'.'•) سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

المقادير ..

خس أمريكي او خس عادي
مقطع طوال ..
زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام
التتبيله

علبة زبادي
علبة صوص رانس للسلطات
نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
ملح وليمون وزيت زيتون..
نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر






نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر





(•'.'•) سلطة أكواب البطاطس

المقادير..
بطاطس مسلوق

الحشوة ..
جبن كريم / جبن موتزريلا
ملح وفلفل
هوت دوق مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات ومسلوق
بازلا مسلوقه
مشروم مشوح على النار
زيتون شرايح
ذره

الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
أو محبة الشخص لأشياء معينه





الطريقه :
نسلق البطاطس ونفرغه
ونزيد عليه الجبن الكريمي
وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
أو اي شي تحبونه ..
نرش عليه جبن الموتزريلا
وندخله الفرن دقايق يدفى
وتذوب الموتزريلا






وصحتين

(•'.'•) سلطة الخضار المقلية

المقادير
زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر

الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..

نبدأ بخلط الصوص
عبارة عن ..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز

ملح / ليمون

على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه




ونقدمها زي ما نحب ..



وصحتين وعااافية
(•'.'•) سلطة البصل الأبيض :
المقادير :
3حبات بصل أبيض مقطع شرائح
نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر
نص كاس فاصوليا خضراء
نص كاس بروكلي ..
نص كاس مشروم مشوح على النار
نص كاس فاصوليا حمراء

تخلط جميع المقادير

الصوص

تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره
2 ملعقة دبس رمان
2 ملعقة الصوص الفرنسي

تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..

وصحتين وعافية يارب

(•'.'•) سلطة رولات الباذنجان

المقادير

باذنجان حجم كبير
بقدونس
بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة

الطريقه
نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات

نبدأ ناخذ وحدة وحده

ونحشيها بالحشوة

الحشوة
هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون
نلفها مثل الأصابع
الصور توضح


نحطها بصحن التقديم
نخلط علبة زبادي
1 ملعقة مايونيز
ملح/ ليمون

ونحطه على أصابع الباذنجان
نرش السماق والنعناع الجاف

وتتقدم زي ماتحبوووون




وصحتين يـــارب

منقووووووووووول

[كمال البدور]

ما شاء الله وش الابداع هذا
موفقه في حسن النقل والاختيار
مشكوره كل الشكر

[ابو طلال الفيفي]

اعجبتني سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

الله يعافيك ع الذوق الجميل واللذيذ ...

[بروق الرس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبال فيفا

اعجبتني سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

الله يعافيك ع الذوق الجميل واللذيذ ...

هــــلابكـ أخي أنا أشكــر تواجدكـ وردووودك

الجميله والمميزه

[بروق الرس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جار القمر

ما شاء الله وش الابداع هذا
موفقه في حسن النقل والاختيار
مشكوره كل الشكر

شــــكــــــــــــــــــرآ جزيلآ لك
دااااائمآآآآآآ
مبدع بـــردووووودوــكـ

[مطرد الهبايب]

شغل جنان
ويفكرني بالمصري إلي بالحاره
معلم هريدي
يا يسوي سلطات ما تلقاها بالفنادق خمسة نجوم
العالم عنده بالسرا
يسعدك رب العالمين يا أخت أميرتنا

[بروق الرس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن عجلان

شغل جنان

ويفكرني بالمصري إلي بالحاره
معلم هريدي
يا يسوي سلطات ما تلقاها بالفنادق خمسة نجوم
العالم عنده بالسرا

يسعدك رب العالمين يا أخت أميرتنا

كـــل الشكرلكـ ولهـــذا المــروورالجميل
الله يعطيكـ العــافيه يــارب
خالص مودتي لكـ

[سفاري.]

ما شاء الله
رووووووووووووووووعه

[هند الربيعان]

يعطيك العافيه يالغلا
رووووووووعه
دمتي بخير

[أميرة البراري]

ماشاااااااااااء الله سلطاااااااااات قمة الرووووووووووعه

وياليت تطبقين لنا وحده على العشااااااء

اجمل التحاااااااااااااايا