شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   طبخة مندي على الطريقة الهنديه (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=40704)

نسمات نور 2010-05-19 07:26 AM

طبخة مندي على الطريقة الهنديه
 
السلام عليكم الله رحمة الله وبركاته
بهارات المندي ابو سلمان
قليل من الخل+ليمونه واحده +رشه كمون(لتنقيع الحم قبل الاستخدام حتى لاتظهر له رائحه ويكون زاكي جدااااا)
بهارات لتتبيل الحم

(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)
قليل من الزيت



https://filaty.com/i/1003/39222/%D9%A...9%A2%D9%A8.jpg


https://filaty.com/i/1003/79179/%D9%A...9%A3%D9%A2.jpg
تيس يشرب حليب من ماما كلام نفر
واجد زين
https://filaty.com/i/1003/54864/%D9%A...9%A2%D9%A7.jpg

حشوة الكرش
https://filaty.com/i/1003/55536/%D9%A...9%A3%D9%A5.jpg



https://filaty.com/i/1003/93894/%D9%A...9%A3%D9%A6.jpg



https://filaty.com/i/1003/85282/%D9%A...9%A3%D9%A8.jpg


https://filaty.com/i/1003/23045/%D9%A...9%A3%D9%A9.jpg


https://filaty.com/i/1003/37142/%D9%A...9%A4%D9%A1.jpg
حشو كرش

https://filaty.com/i/1003/57157/%D9%A...9%A4%D9%A2.jpg


https://filaty.com/i/1003/26025/%D9%A...9%A4%D9%A8.jpg


https://filaty.com/i/1003/41647/%D9%A...9%A4%D9%A9.jpg




https://filaty.com/i/1003/14091/%D9%A...9%A5%D9%A2.jpg

الحين شغل 100 ,100
جيب تيس وسوي بهار
ممكن نفر قول ايش بهار حق مندي
انا ما فيه معلوم
هذا بهار جيب ثلج دافي صديق عجاج ساف
انا معلوم بهار كاري بس سوي مرقي
ابوسليمان
جيب صلصه وجيب ملح وبهار وشوي زيت
وبعدين سوي خلطه واجد حلوووووو ريحه
صوره


https://filaty.com/i/1003/53708/%D9%A...9%A6%D9%A0.jpg

مكان كبير هذا
يالله انا سوي صوره مره ثاني

https://filaty.com/i/1003/76794/%D9%A...9%A6%D9%A8.jpg


https://filaty.com/i/1003/72373/%D9%A...9%A6%D9%A3.jpg


https://filaty.com/i/1003/12076/%D9%A...9%A7%D9%A2.jpg

بعد ما فيه سوي بهارات
ركب شبك لحم فوق
شوف صوره بعدين معلوم

https://filaty.com/i/1003/13144/%D9%A...9%A7%D9%A3.jpg

شبك ثاني تحت سوي كرش وسوي راس وغطي راس شحم بطن

https://filaty.com/i/1003/19940/%D9%A...9%A7%D9%A6.jpg

ايش باقي

https://filaty.com/i/1003/26937/%D9%A...9%A9%D9%A2.jpg
م\ن
مهبط العافيه

كمال البدور 2010-05-19 09:59 AM

كل الشكر اختي نسمات نور على هذه الاكله الطيبه .
والاطيب من ذلك انكي اتقنتي دور الكلام للطباخين . وفعلا" هكذا كلامهم اخواننا الهنديين والباكستانيين .وانا سبق وان تعاملت معهم وانا مسؤول علاقات عامه في احد مصانع الاسمنت . والله انكي اضحكتيني من قلبي هههههههههههههههههههه.
كل الشكر اختي . وتقبلي مروري

شعيب جاري 2010-05-19 03:05 PM

شكرا على الطريقه
بارك الله فيك أختي

مخاوي الليل 2010-05-19 06:29 PM

يامال العافيه أخوي
مشكور يا الذيب

حمود الميموني 2010-05-19 11:31 PM

مشكوره على ما قدمتيه والله يعطيك العافيه

كامل العبداللطيف 2010-05-20 03:57 AM

الله يعطيك العافيه


مشكوره

الاطلسي 2010-05-20 11:08 AM

ماشاء الله على الشغل المميز
بالعافيه يارب
مندي وهندي اجل كيف لوصاريوناني

شـقـردي 2010-05-21 02:42 PM

مندي واجد زين

:)

برق القراين 2010-05-22 12:19 PM

ماشاء الله على الشغل المميز
بالعافيه يارب

احمد المنصور 2010-05-22 01:17 PM

هذا والله الشغل ازين
بارك الله فيك

أعالي السحاب 2010-05-22 03:40 PM

نسمات نور
مشكوره
والله يعيطك العافيه

الجيب الاسود 2010-05-30 11:53 AM

الله يعطيك الف عافيه نسمات نور

خالد الحريص 2010-05-30 12:27 PM

هذا الشغل العدل

بس لو نجربه نحكم


يعطيك الف عافيه اخوي

الحارث بن عباد 2010-06-01 08:58 AM

شكرا جزيلا على الوصفه

رعد نجد 2010-06-04 09:38 PM

يعطيك الف الف عااافيه على الابداع


ابومحمدالعثمان 2010-06-05 04:58 PM

مشكور على الموضوع.....
بالعافيه انشاله

------------------------------------------------------------<A href="https://filaty.com/i/1003/26937/%D9%A2%D9%A0%D9%A1%D9%A0%D9%A0%D9%A2%D9%A1%D9%A2%D 9%A1%D9%A2%D9%A9%D9%A2.jpg" target=_blank>https://filaty.com/i/1003/26937/%D9%A...9%A9%D9%A2.jpg------

أسير الصمت 2010-06-10 05:51 AM

نسمات نور
مشكوره
لك كل الود

نسمات نور 2010-07-18 06:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال البدور (المشاركة 853674)
كل الشكر اختي نسمات نور على هذه الاكله الطيبه .
والاطيب من ذلك انكي اتقنتي دور الكلام للطباخين . وفعلا" هكذا كلامهم اخواننا الهنديين والباكستانيين .وانا سبق وان تعاملت معهم وانا مسؤول علاقات عامه في احد مصانع الاسمنت . والله انكي اضحكتيني من قلبي هههههههههههههههههههه.
كل الشكر اختي . وتقبلي مروري

العفو أخي كمال البدور ومشكورع المرور ودمت بخير

نسمات نور 2010-07-18 06:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامي عبداللطيف (المشاركة 853863)
شكرا على الطريقه
بارك الله فيك أختي

العفو أخي سامي والله يعافيك ويسلمك ومشكور ع مرورك بمتصفحي ودمت بخيرررررررر

نسمات نور 2010-07-18 06:47 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخاوي الليل (المشاركة 853996)
يامال العافيه أخوي
مشكور يا الذيب

الله يعافيك ويسلمك يامخاوي الليل ومشكور ع مرورك بمتصفحي ودمت بخيرررررر
أختكم نسمات نور

نسمات نور 2010-07-18 06:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمود الميموني (المشاركة 854174)
مشكوره على ما قدمتيه والله يعطيك العافيه

العفوووو أخي حمود والله يعافيك ويسلمك ومشكور ع مرورك بمتصفحي ودمت بخيررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 06:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر جوزان (المشاركة 854290)
الله يعطيك العافيه
مشكوره

العفوووو أخي صقر جوزان ومشكور ع مرورك والله يعافيك ويسلمك ودمت بخيرررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرااقي (المشاركة 854383)
ماشاء الله على الشغل المميز
بالعافيه يارب
مندي وهندي اجل كيف لوصاريوناني

كلك خير وبركه والمميز هو مرورك أخي الراااوقي والله يسلمك مندي يوناني يمكن يكون غيرررررررر
دمت بخيررررررررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شـقـردي (المشاركة 855253)
مندي واجد زين

:)

الزين هومرورك أخي الشقردي بمتصفحي ودمت بخيررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برق القراين (المشاركة 855876)
ماشاء الله على الشغل المميز
بالعافيه يارب

كلك خير وبركه والمميز هو مرورك أخي برق الفراين والله يسلمك دمت بخيررررررررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد المنصور (المشاركة 855907)
هذا والله الشغل ازين
بارك الله فيك

الزين والرائع هو مرورك أخي احمد بمتصفحي والله يعافيك ويسلمك ودمت بخيررررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن محمد (المشاركة 856004)
نسمات نور
مشكوره
والله يعيطك العافيه

العفووووو أخي بن محمد ومشكور ع مرورك بمتصفحي والله يعافيك ويسلمك ودمت بخيرررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:12 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجيب الاسود (المشاركة 860504)
الله يعطيك الف عافيه نسمات نور

الله يعافيك ويسلمك يا الجبيب الاسود ومشكور ع مرورك بمتصفحي ودمت بخيررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد الحريص (المشاركة 860517)
هذا الشغل العدل
بس لو نجربه نحكم

يعطيك الف عافيه اخوي

حياااااك الله أخي خالد ومشكور ع مرورك وانشاا الله تجربها وتعجبك والله يعافيك ويسلمك ودمت بخيرررررر
أختكم نسمات نور

نسمات نور 2010-07-18 07:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحارث بن عباد (المشاركة 861661)
شكرا جزيلا على الوصفه

العفووو ومشكور ع مرورك بمتصفحي ودمت بخيررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رعد نجد (المشاركة 865092)
يعطيك الف الف عااافيه على الابداع

الله يعافيك ويسلمك أخي رعد نجد ومشكور ع المرورك ودمت بخيررررررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومحمدالعثمان (المشاركة 865717)
مشكور على الموضوع.....
بالعافيه انشاله

https://filaty.com/i/1003/26937/%D9%A...9%A9%D9%A2.jpg------

العفوووو ومشكور ع مرورك والله يعافيك ويسلمك أخي بو محمد العثمان ودمت بخيرررررر

نسمات نور 2010-07-18 07:37 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسير الصمت (المشاركة 869074)
نسمات نور
مشكوره
لك كل الود

حياااك الله أسير الصمت ومشكور ع مرورك ودمت بااااالف خيرررررررررررررر

رحال الخرج 2010-07-20 05:00 PM

الله يعطيك العافيه

ابو البر 2010-11-07 05:53 AM

كل ما اعطاني ربي من ترجي
ابعطيك وكل ما ربي اعطاني من طلب السموحه منك بطلبه

اختي
خاذي طريقتنا في طبخ اللحم قدبما
بالجنوب
وياليت تسمحين لي بمداخلتي .

رحال التنهات 2010-11-08 09:58 AM

فكرة الكرشه جديده علي في المندي راح اجربها مشكور على الموضوع وتقبل مروري

خالد العماني 2010-11-08 09:38 PM

بارك الله فيك ورعاك وسدد خطاك للخير


الساعة الآن 07:53 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010