طريقة عمل المقلوبه
طريقة عمل مقولبة الزهره بالدجاج
------------------------------ 1- نقوم بشراء دجاج من مكان بيع الدجاج الطازج 2- نقوم بغسل الدجاج وتنظيفه وتقطيعه 3- نقوم بقلي الدجاج بالزيت القلي الخاص الذي نحبه حتى يحمر 4- يوضع الدجاج بالطنجره الخاصة للطبخ ويغطى بالماء ارتفاع 1سم فوق الدجاج 5- نقوم باشعال الغاز تحت الطنجره لمدة نصف ساعه حتى يستوي الدجاج 6- نقوم بتنقيع الرز بالماء الفاتر لمدة نصف ساعه 7- نقوم باحضار راس زهرة وتقطيعه شقف صغيره 8- نقوم بقلي الزهرة بزيت القلي المفضل حتى تستوي وتحمر الزهرة 9- نقوم بوضع الزهرة المقليه فوق الدجاج المستوي ويغلن مع بعض لفترة خمسة دقائق. 10- نقوم بوضع الرز المنقع فوق الدجاج والزهرة . 11- ننتظر تقريبا" 20 دقيقة وعلى نار هادئة حتى يستوي الرز . 12- في هذه الحاله تكون الطبخة قد استوت وجاهزة للاكل . 13- نقوم بقلب الطنجره على السدر وتقديمها للضيوف او اهل الدار . 14- نقوم برش السنوبر والفستق بعد قلية على وجه السدر لاعطاء المنظر جمال 15- يرافقها سلطات مكونه من خيار وبندورة وفليفله حلوه وحارة 16- ايضا" يرافقها البان علب وسائل حسب الطلب ومخللات . 17- صحتين وعافية على قلوبكم هذه وصفة مني بعد المشاهدة في البيت . جربوها وادعوا علي |
الف شكر أخوي
وبارك الله فيك لكن كل أملنا في تزويد الموضوع بالصور |
تسلم أخوي
لك مني كل الشكر والعرفان واصل تميزك |
الله يعافيك على الطريقه وياليت كان العرض عن طريق الصور
بانتظارالجديد |
اقتباس:
|
الله يعطيك الف عافيه اخي كمال البدور
|
مشكور وبنجربها وبندعيلك ان شاء الله ماحنا داعين عليك هههههه
الله يعطيك العافية اخوي |
|
تحياتي وإحترامي على موضوعكم الجميل
|
كل الشكر اخواني الاعزاء (خالد الحريبي وغيوم المدينه ) واختي العزيزه (لحن الخلود) على المرور الكريم
|
الف شكر اخي كمال البدور
|
شكرا على الطريقه
طبق لذيذ |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
اشكر مرورك اختي غزاله |
تسلم الأيادي
بنتظار مقلوبة الباذنجان |
اقتباس:
|
يسلمووووووووووووووووووووووووو
|
اقتباس:
|
نشري الدجاج من مكان بيع الدجاج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
اقتباس:
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلم يمينك ابو سالم مقلوبه عالشوارب بس بدها اكيله ههههههههههههه رمضان كريم رتبها لخوياك طيور شلوى في ابو دبوس فطره الاثنين ان شاء الله اجمل تحياتي |
الله يعطيك العافيه وبالعافيه عليكم مشكور لاهنت
|
اقتباس:
لقائنا غدا" ان شاء الله في ابو دبوس ، والفطره ما راح اقول عنها خليها مفاجئه اشكرك اخوي ابو محمد على المرور العطر |
اقتباس:
اشكر مرورك العطر |
|
اقتباس:
|
يعطيك العافية
|
جميل أخي الغالي وتمنيت لو ارفقت صوراً بهذه الوصفي كي تتّضح الطريقة لمن لا يعرف ننتظر القادم وفقك الله |
ماشاء الله تبارك الله ومشكور كمال البدور على هذه الوجبة الأكثر من رائعة وغير مكلفة فشكرا شكرا جزيلا لك |
اقتباس:
|
اقتباس:
وتم تصوير الطبخه في المشاهدة الرابعه من الصفحة الاولى دمت بود |
اقتباس:
مرحبا" بك اخ عزيز وغالي اشكر مرورك العطر |
الساعة الآن 09:41 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010