مسابقة مطبخ البراري الرمضانية .....حياكم مع سراب

[سراب]

http://a1ash.com/up/uploads/e56c4ab95e.png (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363).........http://www.almlf.com/get-7-2011-almlf_com_x72t3k6e.gif (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)





أهلا بكم أعضاء شبكتنا الغالية




(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)
(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)http://up.albrari.com/uploads/13435281361.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13435281361.jpg)

(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)

أقدم لكم مسابقتي المتواضعة في هذا الشهر الكريم

وعلى أمل تواصلكم الدائم



المسابقة عبارة عن طبخة معينة

أقدمها لكم كل يوم بمعدل طبخة واحدة أو طبختين يوميا
على حسب سرعتكم في الإجابة
والطبخة راح أضع مقاديرها
وراح أخفي أحد المقادير وعليكم التعرف على
المقدار الناقص
وأول واحد يطرح الإجابة الصحيحة يحصل على نقطة
والعضو اللي يجمع 5 نقاط في الأسبوع راح يكون هو الفائز
وسيحصل على بطاقة شحن بقيمة 50 ريال
مدة المسابقة 4 أسابيع الفرز راح يكون كل يوم جمعة
والجمعة القادمة أول فرز بإذن الله
على فكرة
اللي يضع اجابة يستنى
اجابة عضوين بعده ثم يطرح اجابة ثانية
يعني ممنوع مشاركتين متتاليتين
وهكذا



اتمنى من الجميع التفاعل



تقبلوا فائق احترامي



محبتكم



سراب



(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)
(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)http://www.almlf.com/get-7-2011-almlf_com_x72t3k6e.gif (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)......... (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)http://a1ash.com/up/uploads/6653894888.png (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)

(http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=44363)

[سراب]

نبدأ بالطبخة الأولى

شوربة الذرة

المقادير

- علبة ذرة نخلطها قليلا بالخلاط الكهربائي
- كيس شوربة خلاصة الفطر من ماجي
-نصف صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
-وقليل من زيت الذرة
-مقدار كوبين الى ثلاث ماء


ماهو الصنف او المقدار الناقص ؟؟

[فهد الجهني]

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


:a_ok:
مسابقه جميله مشرفتنا سراب


-------------------------------------


اتوقع الجواب
:shutup:

الملح

[سراب]

لالالا خطأ
انتظر اجابة عضوين اخرين وبعدها تقدر تشارك

[محمد آلحربي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

والله مسابقه مميـزه ومحمسه

اتوقع والعالم الله انه الناقص البهارات

جزاك الله خير

[عابر سبيل]

الله يعطيك العافية أختي الغالية ( سراااب ) على هااالمسابقة الجميلة ...

أتوقع الشيء الناقص في مقادير شوربة الذره بالدجاااج هو ( البصل )

[ابو سلطان العتيبي]

اختي سراب ...
اله يعطيك العافية على هالمسابقة

بالنسبة لشوربة الذرة كل(ن) وله طريقته

لكن اتوقع الكريمة اللي هي اهم شي
تحياااتي
-

[الجنوبي الغربي]

يعطيك العافيه اختي سراب

واعتقد بان الاجابه


١⁄٤ كوب حليب سائل :icon31:

[ابو طلال الفيفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مسابقة طيبه
طبعاً الشوفان إللي ناقص .
إذاكانت الإجابة صحيحة أعترف إن إم طلال إللي غششتني !!
الله يسعدك ويحفظك ..

[عاصفة المدينه]

بارك الله فيك اختي سراب
نقول باذن الله المقدار الناقص هو
الفلفل

[سراب]

ولا اجابة صحيحة الى الآن
الله يعطيكم العافية عالتفاعل

[محمد آلحربي]

بما ان اكثر من عضوين شاركو بعدي

نقدر نقول معجون طماطم

وشكرا

[عابر سبيل]

اعتقد أن المقدار الناقص
( بياض البيض )

[سراب]

لالالا يامحمد شوربة الذرة من الشوربات البيضاء ما ينفع معها لاطماط ولا معجون

عابر لالالامو بياض البيض

ياجماعة سهلة
اي طبخة تحتاج الصنف الناقص

[عابر سبيل]

اعذريني متحمس ودي اشارك
( مكعب مرقة ماجي )

[سراب]

مو دورك عابر
ماراح اخذ اجابتك

[ابو طلال الفيفي]

معقولة يطلع الجزر ؟؟

[سراب]

لالالالالالا مو جزر
والله سهل مررررة

[عابر سبيل]

رجاءً حقوق الاجابة محفوظه

ههههههههههههه

اعتذر عن تكرار المشاركة ومخالفة الانظمة،،،،

[سراب]

هههههههههه لاتفرح ياعابر ماهي صحيحة
والله اللي ناقص شي صغير وسهل
واغلب الطبخات تعتمد عليه مع البصل

[عابر سبيل]

طيب لو سمحتي اختيااارااااات

[عابر سبيل]

وين الناس !!! ودي اشارك بس ماهو دوري خايف انسى الجوااب
هههههههههه

[عاصفة المدينه]

نقوووول
الزبده



عندي خيار ثاني عادي اقول اجابتين في مشاركه؟؟

[فهد الجهني]

نقول الثوم

:) ::: :)

[الجنوبي الغربي]

يمكن يكون البصل ويارب تكون الاجابه صحيحه

[عابر سبيل]

ثووووووووووووووووووووم

[ابو سلطان العتيبي]

اعذريني اختي سراب
لكن اللي متعارف عليه
في شوربة الذرة ان من
اهم مكوناتها الكريمة واذا
لم تحصل فيكون الحليب البودرة
او النشاء او الطحين وهذه كلها
عمله واحدة لتعطي اللون الابيض
والتماسك بينها وكلن له طريقته
لكن هذه طريقتنا في الشرقية
تحياتي لك
-

[سراب]

ابو سلطان صدقت انا احب الكريما معاها جدا ونسيت اضيفها للمكونات
لكن ماقصدت الصنف الناقص هو الكريما
الصنف الاساسي اللي اختفى هو

الثوووووم اضافة فص ثوم
والاجابة الصحيحة كانت من نصيب اخونا فهد الجهني
وجاوب قبلك عابر سبيل لكني طلبت منه يأجل اجابته لانه ما كان دوره

فهد = 1 نقطة

مع الطبخة الجاية

[سراب]

حشوة ورق العنب بدون لحم

- كيلو ورق عنب
- كوبين رز مصري منقوع
- حبتين طماط
- بقدونس مفروم فرم ناعم
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- بصل مفروم ناعم مانحتاج الثوم ههههه
- بهارات وفلفل اسود
- مكعبين ماجي
- زيت زيتون
- دوائر بطاطا لتوضع في قاع القدر

الصنف الناقص مهم جدا في ورق العنب وبدونه ما يحلى الطعم
سهل جدا جدا

[عاصفة المدينه]

الجواب باذن المولى
هو
دبس الرماااان

[فهد الجهني]

الجواب

الليمون

:) :: :)

[عابر سبيل]

المقداااار الناقص
( الملح ---- الليمون )

[سراب]

ياجماعة انتبهوا انا قايلة مقادير الحشوة بس مو الطبخة كاملة
بس الحشوة - حشوة ورق العنب

اجابات خاطئة

[الاطلسي]

الصلصة هي اللي تغيرطعم الورق مابقي غيرها

[سراب]

نو نو نو
خطأ
...............

[سيل الوفاء]

ملعقه سكر

او ملعقتين سكر

[عابر سبيل]

المقدار الناااااقص
( الفلفل)

[ابو طلال الفيفي]

مايبي لها شيء " نعناع "
عندنا صاحب معجنات تركي يضيف النعناع .
معقولة الإجابة صح .

[سراب]

يس احسنت يابوطلال
الاجابة هي النعناع ومن غيره
ورق العنب ماله طعم

فهد =1
ضيف الله =1

[عابر سبيل]

افااااا فهد وابوطلاال يذاااكرون من ورانااااا
هههههههههه
يستاهلوووووون الف مبروك

[سراب]

هههههههههههه شد حيلك وذاكر ياعابر
والا انت بس تسوي اختبارات

[سراب]

اليوم بحط لكم مقادير العصيدة وراح اخفي صنف أساسي

المقادير:

- كوبان من الطحين
- كوبان من السكر
- نصف كوب من ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- حب الهيل حسب الرغبة
- ستة أكواب من الماء
- ملعقتان من مسحوق الزنجبيل
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- مسحوق دارسين وهيل

الصنف الناقص هو ؟

[كمال البدور]

الصنف الناقص هو ((( السمنه او الزيت )))

[مقطع العروق]

والتمر وينه ....؟

اتوقع التمرر

[سراب]

ممتاز يابو سالم
السمنة هي الاجابة الصحيحة
مقطع العروق العصيدة اللي فيها سكر مايكون فيها تمر واحد منهم بالمكونات

يالله نشوف المقادير التالية

[سراب]

جريش احمـر بدون دجاج او لحم
المقادير :
- كوبين جريش
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- دجاجة
- كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة
- ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود
- بصل
- حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) + سمنة

الصنف الناقص اختياري في ناس تضيفه وناس لا
يعني مو صنف رئيسي بالطبخة

[مقطع العروق]

اول شيء كيف بدون دجاج او لحم ومن المكونات دجاج

على العموم اقول اللبن ... منتهى الصلاحية :a_laugh2:

[سراب]

ههههههههه لاياسعد تبي تسمم الاعضاء
شوف غيره

[أبو ريم]

الله يديك العافيه أختي سراب
أنا أقول ألي ناقص حليب
غششتني الوالده

[عابر سبيل]

المقدار الناقص
( نص كوب ارز مصري )

[مقطع العروق]

خل - وماجي ابيض

بس للحين لم يتم الاجابة على استفساري بخصوص بدون دجاج ولحم ومن المكونات دجاج

[كمال البدور]

اتوقع الصنف الناقص هو
(( الحمص الحب )))
لانه في ناس تضيفه وفي ناس ما تحبه

[ابو طلال الفيفي]

مساعدة قريب ..
>> برغل <<

[سراب]

الاجابة الصحيحة لعابر سبيل
نصف كوب رز مصري

بخصوص الدجاج او اللحم يامقطع العروق
زحلطت يا اخي لاتدقق ههههههههههه

الموووهم

فهد = 1
ضيف الله = 1
كمال البدور = 1
عابر سبيل = 1

انتظروا المقادير القادمة ان شاء الله بس ما استعجل
وتصيدون علي اخطاء ههههههه
كل ما احط مقادير اكون مستعجلة وداخلة عالسريع
انتظروني

[سراب]

باذنجان بالصلصة
المقادير :
- دجاجة
- باذنجان
- جبن سائل
- زبادي أو ( قشطة )
- بقسماط
- ملح
- فلفل
- بهارات
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- بصل


ماهو الصنف الناقص ؟
للعلم - الصنف الناقص يضاف مع الدجاج بعد تحميره مع البصل ويوضع الدجاج بين طبقتين من الباذنجان المقلي
ما اوضح اكثر

ورونا الهمة ولا تبحثون بالنت مو موجودة

[سراب]

فرصة ذهبية

العضو اللي يشارك يقدر بعد مشاركة من عضو اخر
يشارك مرة ثانية
يعني فرصة لك وفرصة لغيرك ثم لك
ما يحتاج تنتظر ردين وتشارك

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( البقدونس )

[مقطع العروق]

الاجابة الصحيحة لعابر سبيل
نصف كوب رز مصري

بخصوص الدجاج او اللحم يامقطع العروق
زحلطت يا اخي لاتدقق ههههههههههه

الموووهم

فهد = 1
ضيف الله = 1
كمال البدور = 1
عابر سبيل = 1

انتظروا المقادير القادمة ان شاء الله بس ما استعجل
وتصيدون علي اخطاء ههههههه
كل ما احط مقادير اكون مستعجلة وداخلة عالسريع
انتظروني


الزحلطات مثل هذي تغير الاجابة

والمفروض تكون اجابتي صح لان فيه خطأ في الوجبة اكتشفته

وكان بالامكان يخرب الطبخة باكملها

[مقطع العروق]

الا انا فاقده صلصة او طماطم مخلوطة

وان شاء الله الاجابة صح

[عبدالهادي المفرج التميمي]

ناقص الطماط
وان قلتي خطا قفلت المسابقة




سلام

[سراب]

الزحلطات مثل هذي تغير الاجابة

والمفروض تكون اجابتي صح لان فيه خطأ في الوجبة اكتشفته

وكان بالامكان يخرب الطبخة باكملها


حااضرين اخوي سعد ان شاء الله ما نزحلط في المستقبل


الا انا فاقده صلصة او طماطم مخلوطة

وان شاء الله الاجابة صح

ممتاز اللي ناقص هو الطماط المخلوط
نقطة لك اخوي سعد

[سراب]

ناقص الطماط
وان قلتي خطا قفلت المسابقة




سلام

ههههه هلا والله بابو ناصر
اجابتك صحيحة مية بالمية
لكن للاسف اللي سبق أكل النبق
جاوب عليها حبيبك مقطع العروق
خيرها بغيرها

[سراب]

النتايج

فهد = 1
ضيف الله = 1
كمال البدور = 1
عابر سبيل = 1
مقطع العروق = 1

[سراب]

انتظروني الساعة 3 الفجر للمقادير الجديدة
واعتذر عن دخولي الليلة الماضية بسبب انقطاع النت

[سراب]

بيض بالخضار

المقادير:

- ستة بيضات
- نصف كاس حليب سايل
- حبة كوسا
- حبة فلفل بارد
- ربع كوب بقسماط
- حبة..؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- نصف كاس جبن كرفت مبشور
- جزر
- نصف كاس بازيـلا
- ملعقة زبده
- فلفل اسود
- بـهارات
- ملعقة ملح


ماهو الصنف الناقص؟؟

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( حبه بطاطس)

[كمال البدور]

هههههههههههههه
الناقص هي حبة خضار

[سراب]

ههههههههههههه صدقت يابوسالم حلوة منك
جبتها اخوي عابر سبيل
ماشاء الله عليك

النتايج

فهد = 1
ضيف الله = 1
كمال البدور = 1
عابر سبيل = 2
مقطع العروق = 1

انتظروا المقادير القادمة بعد 10 دقايق

[سراب]

عجينة الكبة الشامية

المقادير :

– كوبين برغل ناعم منقوع ومصفى
– ملعقتين دقيق ابيض
– فصين ثوم
– ملعقتين زيت ذرة
– كزبرة خضراء كم عود بس
– ملح
– ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
– فلفل اسود
– ماء للعجن ان لزم الامر

اولا انتبهوا انها مقادير عجينة الكبة مو الحشوة بس العجينة الخارجية
وهذي من مطبخي مو من النت يعني لاتبحثون

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[ريان عبدالله]

احاول رغـم مالي في الطبخ :)

اعقتد البصـل

[كمال البدور]

هههههههههههههههههههه
اللحمه المجرومه الناعمه التي تعجن مع العجينه

[سراب]

هلابك اخوي ريان
لايابوسالم
اجاباتكم خاطئة

بانتظار المزيد من الاجابات

[سراب]

ويحكم مافي احد مشارك من الفجر

:wallbash::wallbash::wallbash:

[كمال البدور]

لعدم دخول احد
احاول الاجابه مرة ثانيه
المفقود في العجينه هو
(( الكمون )) او (( البهارات ))

[سراب]

صح عليك يابو سالم الكمون هو اللي ناقص
وهالمرة طوفتها ممنوع اجابتين برد واحد


والنتايج كالتالي

فهد = 1
ضيف الله = 1
كمال البدور = 2
عابر سبيل = 2
مقطع العروق = 1

[سراب]

نظرا لان المسابقة بدت بنص الاسبوع
والسحب الاول اليوم الجمعة

راح اكتفي ب3 نقاط للفائز بهذا الاسبوع

يالله شدوا حيلكم

[سراب]

عجينة الكرواسون


المقادير :

- 4 كوب دقيق أبيض فاخر أو كويتى
- 6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
- 2 ملعقة طعام بيكنج باودر
- نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- نصف ملعقة شاي ملح
- ملعقة طعام خميرة
- ربع كوب زيت
- معلقة كبيرة زبدة جامدة
- كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "


ماهو الصنف الناقص ؟؟

قولوا الصنف بدون تحديد كميته

[الجنوبي الغربي]

السمسم او البيض
..........................

[سراب]

اجابة وحدة بالرد يامحمد وتاخذ نقطة :pullhair:

[كمال البدور]

الجواب والله اعلم انه ((البيض))

[سراب]

الف مبارك عليك يابوسالم حصلت على النقطة الثالثة
وانت الفائز لهذا الاسبوع
ارجو التواصل معي للحصول على الجائزة

[سراب]

انتظرونا بالمقادير الجديدة بعد قليل

[كمال البدور]

الف مبارك عليك يابوسالم حصلت على النقطة الثالثة
وانت الفائز لهذا الاسبوع
ارجو التواصل معي للحصول على الجائزة

يبارك بعمرك مشرفتنا القديره
اتبرع بها للايتام او لبناء مسجد
ودي واحترامي

[سراب]

يبارك بعمرك مشرفتنا القديره
اتبرع بها للايتام او لبناء مسجد
ودي واحترامي


الله يجزيك الخير يابو سالم ربي يجعلها في موازينك

[مقطع العروق]

الف الف الف مبروووك يابو سالم تستاهل

وجزاك الله خير على مساعيك الطيبة .. وهذا يدل على طيب اصلك

وكل الشكر للاخت الكريمة سراب على هذه المسابقة الطيبة

تقبلوا خالص تقديري واحترامي

[طيف الغروب]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي سراب بارك الله فيك مسابقه رائعه جداااا....
ولكن سؤالي هل لها وقت محدد تبدأ به؟....ومتى؟...
تقبلي خالص شكري واحترامي.

[سراب]

مقطع العروق حياك الله وبارك الله فيك
اتمنى تفاعلك معانا

طيف الغروب هلا وغلا ومراحب
من طول الغيبات جاب الغنايم

لاياقلبي المسابقة مفتوحة وانا وقت دخولي بعد الافطار بساعة تقريبا
اشوف اذا احد عرف الاجابة احط مقادير جديدة
الى الساعة 3 الفجر دخولي الثاني ان لقيت احد عرف الاجابة
حطيت مقادير ثانية
لكني اليوم انشغلت شوي ولادخلت بعد الفطور

والحين نشوف المقادير

يالله معاي

[ابو طلال الفيفي]

عدنا ...
ماشاء الله تبارك الله
1000 مبروك ياابوسالم
وشكراً للاخت سراااب ..

[سراب]

كيكة بالزبادي

المقادير:

- كاسان دقيق
- كاس سكر
- 3 بيضات
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- علبتين زبادي صغير
- رشة فانيليا

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[سراب]

هلابك يابوطلال ملايين
بيتك ومحلك

[عاصفة المدينه]

نقووول زيت
.................
.................

[ابو طلال الفيفي]

بيكنج بودر
..........

[سراب]

صح عليك يابوطلال
فعلا البكنج بودر

هلابك عاصفة المدينة نورت المسابقة بوجودك
كمل معانا

ابو طلال حصلت على اول نقطة هالاسبوع مبارك عليك

ضيف الله = 1 نقطة

المقادير الجديدة
خليكم معاي

[سراب]

أصابع السميد

المقادير :

- ½ 1 كأس دقيق
- كأس سميد
- ½ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- ½ كأس زبدة أو سمن
- ملعقة هيل ناعم
- شيرة للتحلية

ماهو الصنف الناقص؟؟

[عاصفة المدينه]

الخمميره
............
............

[سراب]

خطأ انتظر عضو بعدك ثم جاوب مرة ثانية

[مقطع العروق]

الحليب ....؟

..........................

[محمد آلحربي]

يمكن سكر

...................

[مقطع العروق]

امم ياجوز الهند يا.........

انتظر احد عشان اقولها هههههه

[ابو طلال الفيفي]

هههههه
خربت علي يامحمد الحربي وخليت سعد يجاوب
جوز الهند
هذا إذا كانت الإجابة صحيحة

[مقطع العروق]

اجل خلاص اسامحك يابو طلال عليها

تفداك هالنقطة وشكل اجابتك صح يابو طلال

ننتظر راي اختنا سراب عشان اقولك مبروووك ههههههه

حطمت كل اللي بيشاركون بعدك هههههههههههه

[عاصفة المدينه]

نقوول ملح

او

مويه

[ابو طلال الفيفي]

اجل خلاص اسامحك يابو طلال عليها

تفداك هالنقطة وشكل اجابتك صح يابو طلال

ننتظر راي اختنا سراب عشان اقولك مبروووك ههههههه

حطمت كل اللي بيشاركون بعدك هههههههههههه


والله ماتجيني النقطة ياغالي ..
حلالك ومن حقك وهذا شرط المسابقة إللي إجابته الاول
صح يحصل عليها ..
قاعدين نتهاوش ونتحالف ولاندري هي صح وإلا غلط .
ههههههههه

[سراب]

ههههههههههههههههههه
يازينكم تتحالفون على اجابة خاطئة
كل الاجابات اللي تم طرحها خاطئة

الا



وحدة







تتحالفون على جوز الهند
والاجابة الصحيحة هي

الحليب

مبروك مقطع العروق حصلت على نقطة

النتايج

ضيف الله = 1
مقطع العروق = 1

[سراب]

انتظروا المقادير القادمة بعد 10 دقايق

[سراب]

مصقعة بانجان مشوي
للي يحبون الحمية هذي صورتها
واكتشفوا

http://static.hawaacdn.com/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/eb608512908266e46e6159b7554812a6.jpeg (http://www.xxxx.com/)

المقادير:

- باذنجان
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- لحمة مفرومة
- بصلتين
- فلفل بارد
- حبة طماطم
- بقدونس مفروم
- صلصة
- ملح
- بهارات


ماهو الصنف الناقص ؟؟

[عاصفة المدينه]

نقول

الثوووووم
...............

[سراب]

لالالالا خطأ
حاول بعد مشاركة عضو اخر

[ابو طلال الفيفي]

إذاكان مصقع حمية يعني لابد من الإستغناء
عن زيت الطبخ وإستبداله بزيت زيتون ..
أو اني فهمت مقصد الحمية في كلامك ..

[سراب]

لالالا غلط يابو طلال
مقصد الحمية انها مشوية وليست مقلية
الصنف الناقص مبين اسفل الصورة
عالجهة اليسار
غششتكم ههههههه

[عاصفة المدينه]

نقووول
كووووسه
.............

[ابو طلال الفيفي]

ههههههه
نقول بطاطس ..
لاتروح اخوي عاصفة المدينه الجائزة بيني وبينك ..

[سراب]

ههههههههههه
ايوة يابوطلال احسنت
بطاطس

النتائج
شكلها حصريا على اداريين القسم العام هالاسبوع هههههههههه

ضيف الله = 2
مقطع العروق = 1

[سراب]

روبيان بالكاري والكاجو

http://www.qatarp.com/files/129/91981_cyrry-mango.jpg
المقادير :
-نصف كيلو روبيان من الحجم الكبير .
- ملعقة زيت زيتون.
- فصا ثوم مفرومان .
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- 3 حبات من الكراث المفروم .
- حبة فلفل أحمر مقطعة الى دوائر صغيرة من دون بذر .
- كوب من الكريمة الكاملة الدسم .
- ملعقة خل .
- نصف ملعقة من زيت السمسم .
- 4 أعواد كرفس مقطعة الى اجزاء صغيرة .
- 3 ملاعق من الكاجو الصغير الحجم .

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[ابو طلال الفيفي]

العنوان روبيان بالكاري والكاجو
الكاجو موجود يعني إللي ناقص الكااري

[سراب]

صح عليك يابو طلال
قلت بشوف اذا تنتبهون
وطلعت ذيب ماشاء الله عليك
تستاهل النقطة الثالثة

ضيف الله = 3
مقطع العروق = 1

وانتظروا المقادير القادمة بعد الافطار ان شاء الله

[الجنوبي الغربي]

اجابة وحدة بالرد يامحمد وتاخذ نقطة :pullhair:

اصلا جاوبت وانا في الدوام ونسيت عن الاجابه:038:
مبروك يا ابو سالم تستاهل يالغالي

[محمد آلحربي]

ماشاء الله تبارك الله

مبرووك الثلاث نقاط يابو طلال

انا اشهد انك تستاهل

بنتضار المقادير الجايه

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله

مبرووك الثلاث نقاط يابو طلال

انا اشهد انك تستاهل

بنتضار المقادير الجايه


الله يبارك فيك ياخوي ..
مشكور وماقصرت
ويحالفك الحظ في المرات القادمه بإذن الله

[سراب]

هرم الحلى بالفواكه


http://forum.mn66.com/imgcache/2/73805alsh3er.jpg (http://www.xxxx.com/)

المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

ماهو الصنف الناقص ؟؟
علما بأنه نوع من انواع الفواكه

[محمد آلحربي]

الظاهر لي في الصوره انه الناقص الكرز

[Al-KHUSHAIBY]

الناقص في الطبخه العنب الاسود

[ابو طلال الفيفي]

الظاهر والله اعلم مثل ماقال راشد انها عنب .

[سراب]

احسنت ياراشد ولك نقطة
الصنف الناقص هو العنب الاسود

النتائج

ضيف الله = 3
مقطع العروق = 1
الخشيبي = 1

[سراب]

دجاج محشي بالخضار


http://www.al3malka.com/vb/upload/9/1897026472.jpg


المقادير :

5 دجاجات
بقدونس
بصلة كبيرة مفرومة
ثوم
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بهار وملح
زعفران ...
الحشوة :
كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
فلفلة باردة
نصف بروكولي
2 بصل مكعبات
3 طماطم + زيت الزيتون.

ماهو الصنف الناقص ؟؟
علما بانه نوع من البهارات قليل استخدامها

[عاصفة المدينه]

نقووول الخل
...................
..................

[سراب]

بهااارات ياعاصفة المدينة :anger2::wallbash:
والا ترى ارميك من الطيارة اللي بقسم التواصل

[الجنوبي الغربي]

بهارات دجاج
.................................

[Al-KHUSHAIBY]

شكل الي ناقص كمون في الطبخه

[سراب]

لالالالالالالالالالا
اجابات خاطئة
حلو التنافس
شدوا حيلكم

[الجنوبي الغربي]

http://www.ashefaa.com/a3shab/plants/8.jpg

بابريكا حاره
.....................

[سراب]

خطأأأأأأأأأأأأأأأأأأأ يامحمد

[الجنوبي الغربي]

يا شين العزوبيه بس:new8:

عندي اجابه بس منتظر عضو يجاوب وانا بعده :pullhair:

[عاصفة المدينه]

نقوووول الكركم
......................

[الجنوبي الغربي]

الفلفل الاسود
.....................

[Al-KHUSHAIBY]

نقول انشاء الله زعتر

[سراب]

عاصفة المدينة
كانت النقطة من نصيبك
احسنت
الكركم

هاردلك للي جاوبوا خطأ

النتائج

ضيف الله = 3
مقطع العروق = 1
الخشيبي = 1
عاصفة المدينة = 1

[سراب]

تحبون نكمل والا ننتظر بعد الافطار
اول واحد يرد اخذ برايه

[عاصفة المدينه]

كملي ياسرااااب هههه
ع راحتك

[سراب]

حلا جوز الهند

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/17638.png

المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[عاصفة المدينه]

نقووووول
القشطه
.........

[سراب]

لالالا خطا يا عاصفة وانتظر عضو غيرك

[محمد آلحربي]

النـــــــــاقص شوكـــلاطـــه

[عاصفة المدينه]

نقووول
باكينغ باودر

[Al-KHUSHAIBY]

ناقص في الطبخه كاكاو

[بنت أبوها]

طيب نقول حليب مكثف...

[الاطلسي]

حلوة الكاكاوياراشدههاي هاي

[Al-KHUSHAIBY]

حلوة الكاكاوياراشدههاي هاي

ههههههههههههه
تعرف صيمين والجوع له دور
هههههههههههههههه

حلوه ابو داحم :god:

[سراب]

النـــــــــاقص شوكـــلاتــه

الاجابة الصحيحة عندك يامحمد
مبروك النقطة

[سراب]

شاكرة لكم تفاعلكم اخواني
بنت ابوها -- حياك يالغالية نورتينا
ابو داحم كنت حطيت لك اختيار احسن ما ترد على راشد

يالله للمقادير الجديدة

[سراب]

قالب الأرز بالكفتة والخضار

http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172464780.jpg

المقادير


لحم مفروم
– بصلة صغيرة
– ملح
– فلفل أسود
- فص ثوم مفروم
- ملعقة شبت
-3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
-خضار ( جزر مبشور – ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟– بطاطس شرائح )
2 بصل مقطع شرائح رفيعة
– بهار منوع
- 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران
– بقدونس مفروم مقدار قليل


ماهو الصنف الناقص؟؟

[عاصفة المدينه]

نقووووول الفاصولياء
..............................

[محمد آلحربي]

اتوقع باذنجـــــان

....................

[Al-KHUSHAIBY]

ناقص الفصواليا الخضراء واضح في الصوره

[سراب]

اخوي عاصفة المدينة ماحددت نوع الفاصوليا
لذلك النقطة تحسب للخشيبي
الصنف الناقص
هو الفاصوليا الخضراء

وبكذا النتايج تكون

ضيف الله = 3
مقطع العروق = 1
الخشيبي = 2
عاصفة المدينة = 1
محمد الحربي = 1

[سراب]

صينية البطاطس والبانجان المحشية
من مطبخي

http://up.albrari.com/uploads/13443858681.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13443858681.jpg)

المقادير :

2 حبة بطاطس كبيرة مقطعة شرائح دائرية ومقلية
2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح دائرية ومقلية
لحم مفروم
بصلة كبيرة
فصين ثوم
شبنت
بقدونس
حبة طماطم
للصوص:
- 3 ملاعق جبن سايل
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- علبة زباي
- ملعقة مايونيز

ماهو الصنف الناقص ؟؟
صعب شوي بس حاولوا

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله قشطه

[سراب]

اولا صحح انشاء الله الى ان شاء الله
وثانيا الاجابة خاطئة
حاول بعد اجابة عضو اخر

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
البيض

[سراب]

اهلا بك مجددا اخي عابر
من طول الغيبات اخطأ بالغنايم
حاول مرة اخرى

[عابر سبيل]

هههههههههههه
طيب لو سمحتي وسااائل مسااعده!!!

[سراب]

لالالا للمساعدة
بس ممكن اقول انها حاجة سائلة
وانتظر اجابة عضو

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( زيت زيتون )

[سراب]

اجابتك ملغية يا عابر
انتظر عضو اخر

[عابر سبيل]

افااااا هاذي نتيجة الاستعجال
( في التأني السلامة وفي العجلة الندامة ) سمعاً وطاعه مشرفتنا والعذر والسموحه ...
قايلك يااعابراركد ماتسمع الكلااام
بس والله اتوقع أني اجابتي خطأ ويمكن تكوون خيره .. الله يعوضنا بالجنة،،،،

[Al-KHUSHAIBY]

طحنيه سائله
ان شاء الله صح

[ابو طلال الفيفي]

كريمة خفق !!
............

[عابر سبيل]

زيت زيتووووووووووووون

[بنت أبوها]

نقول صلصة الرانش !!:w8:

[سراب]

طحينة سائلة
ان شاء الله صح


صح عليك ياراشد والنقطة لك
وبكذا تكون النتايج

ضيف الله = 3
مقطع العروق = 1
الخشيبي = 3
عاصفة المدينة = 1
محمد الحربي = 1

[سراب]

بجية الخضار

المقادير :
كوبين طحين
خضار مشكلة مقطعة طوليا وهي
( فلفل بارد - كراث - بصل اخضر - بصل عادي - شبنت -
ملفوف - جزر - كرفي وبقدونس - و ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ )
والبهارات التالية ( كاري هندي - كمون -بدل الملح مكعبات ماجي مذوبة يقليل من الماء الدافي - كركم -قليل من الفلفل الاسود )
زيت للقلي

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[Al-KHUSHAIBY]

بطاطس مبشور
ان شاء الله لاجابه صحيحه

[سراب]

لالالا خطأ ياراشد
حاول بعد اجابة عضواخر

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( طماطم )

[Al-KHUSHAIBY]

نقووووول كزبره ان شاء الله

[سراب]

اجابات خاطئة
حاولوا اكثر

[بنت أبوها]

نقول ثــــــــــــــــــوم ؟

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ثوم مفروم ان شاء الله صح

[سراب]

لالالالالالالالا
الاجابات خاطئة
حاااااولوا

[عاصفة المدينه]

نقوووول
الفلفل الرومي الاخضر

[ابو طلال الفيفي]

فلفل حااااااااار .....

[سراب]

فلفل حااااااااار .....

براااافوا عليك يابو طلال :z-attack:

مبارك عليك النقطة الرابعة

النتايج


ضيف الله = 4
مقطع العروق = 1
الخشيبي = 3
عاصفة المدينة = 1
محمد الحربي = 1

[سراب]

مع المقادير الجديدة بعد 10 دقايق

[سراب]

كنالوني الدجاج بالخضار
من مطبخي

http://up.albrari.com/uploads/13429020563.jpg (http://up.albrari.com/uploads/13429020563.jpg)

المقادير :

-صدر دجاجة مسلوق ببهارات ومنتف قطع صغيرة
- جزر مبشور
- فلفل بارد ( رومي ) مقطع شرائح طولية صغيرة
- ملفوف مقطع شرائح طولية صغيرة
- بصلة مقطعة شرائح
- عجينة سمبوسة جاهزة
للصلصة
- طماط مطحون بالخلاط
- فص ثوم
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
- جبن موزاريلا للوجه

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[ابو طلال الفيفي]

قشطة
................

[سراب]

لالالا اجابة خاطئة
وانتظر عضو اخر

[عابر سبيل]

حليب
..............

[سراب]

خطأ يا عاااااااابر
حاول بعد عضو

[Al-KHUSHAIBY]

ملح
ان شاء الله اجابه صحيحه

[ابو طلال الفيفي]

معقولة " مايونيز"
..........

[سراب]

اجاباتكم خاطئة
حاولوا بعد ولاحظوا مكونات الصلصة ايش
وش ممكن يكون ناقصها

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله زيت

[سراب]

لالالالالالالالالا
من امس على نفس الطبخة
والله سهل

[ابو طلال الفيفي]

صح صح ..
إذاكانت صلصة أكيد ناقص معجون طماطم
.............

[سراب]

http://r22.imgfast.net/users/2211/18/10/04/smiles/985.gifhttp://r22.imgfast.net/users/2211/18/10/04/smiles/985.gifhttp://r22.imgfast.net/users/2211/18/10/04/smiles/985.gifhttp://r22.imgfast.net/users/2211/18/10/04/smiles/985.gifhttp://r22.imgfast.net/users/2211/18/10/04/smiles/985.gif

ابو طلال
الف الف مبارك عليك الفوز هذا الاسبوع
حصلت باجابتك على 5 نقاط تخولك للفوز هذا الاسبوع
مضبط ماشاء الله عليك على نهاية يوم الجمعة
وحطيت لك 5 من الجماعة يصفقون لك

[ابو طلال الفيفي]

الله يبارك في عمرك ..
ومشكوره على التصفيق الحار ..
عقبال بقية المشاركين ..

[سراب]

العفو يابو طلال
والمقادير القادمة بعد الصلاة ان شاء الله

[سراب]

مطبق البيض
من مطبخي

http://up.albrari.com/uploads/13446533481.jpg

وهذي صورة ثانية من النت لاني ما صورتها من الداخل

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-58efbaf74a.jpg

المقادير :
مالها علاقة باللي موجودة بالنت

- عجينة مطبق جاهزة او كبديل لها عجينة السمبوسة القصيمية
- 100 جرام لحم مفروم
- 3 او 4 بيضات
- بصل مقطع مربعات صغيرة
- بصل اخضر
- كراث بكمية كبيرة
- بقدونس
- ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
-بهارات مشكلة
- قليل من زيت الذرة
- ملح
- سماق حسب الرغبة
- فلفل اسود ناعم


ماهو الصنف الناقص ؟؟

علما بأني استخدمه كنكهة اضافية ولايوجد بمكونات المطبق
بالنت لاني احب اضيف لمسات لطبخاتي

بانتظاركم

[عاصفة المدينه]

لأعلم
.......
.......
.......

[سراب]

فكر قليلا يا عاصفة المدينة

[مقطع العروق]

الف مبروووك يابو طلال وتستاهل

عقبال الفوز في الاسابيع القائمة

دمت في رعاية الله

ونشكر الاخت سراب على هالمسابقة

تقبلوا مرووري

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله نعناع

[بنت أبوها]

نقول كزبره ........!!

[سراب]

قربتوا حاولوا اكثر
مع تحياتي

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله ملفوف

[سراب]

خطا يارشد حاااااول اكثر

[عاصفة المدينه]

نقووول خل

انا عارف ان الاجابه خطا بس قلت خلني اشارك

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله ماء ورد

[سراب]

الاجابات خاطئة الى الآن
علشان اساعدكم هو من الخضروات العطرية

[ابو طلال الفيفي]

شباب شدوا حيلكم
صدقوني عرفتها .........!!

[عاصفة المدينه]

والله مدري
مخي اليوم ضااارب ههههه

ضيف الله الفيفي غششني هههههه

[عاصفة المدينه]

نقووووول الشبت

ا و ......... اقوول ههه

[سراب]

رااااائع أخيرا ياعاصفة مبروك النقطة

عاصفة المدينة = 1

[سراب]

لحم على الطريقة الهندية

http://www.mzaeen.net/vbup/imgcache/109578.png

المقادير:



كاس كبير لحم مقطع مربعات وسط
ملعقة كبيرة ثوم مبشور
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقه زبده و نصف ملعقة زيت
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
فلفل بابريكا أو أي نوع أخر
6 ملعقة كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها
2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند بودره مذوبه بكأس ماء

ماهو الصنف الناقص ؟؟

[عاصفة المدينه]

نقووووووول كمووون
وياارب صح

[سراب]

خطأ ياعاصفة
تاااابع بعد عضو اخر

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله بصل

[عاصفة المدينه]

نقووووول طماطم

.........................

[بنت أبوها]

طيب ليموووووووون ...!!!

[سراب]

اجابات خاطئة
واسفة عالتاخير بالرد
اليوم مشغولة شوي بالبيت

كملوا
الصنف الناقص حاجة ما يستغني عنها المرق الهندي دائما

[عاصفة المدينه]

نقوول بهارات ( بزر)
............................

[سراب]

لالالالالالالا خطأأأأأأأأأأأأا
حاول اكثر

[عاصفة المدينه]

نقووووول كركم..................

[سراب]

لاتحسب اجابتك
انتظر عضو اخر

[عاصفة المدينه]

اوووووووووه
سوري سوري
والله نسييييت

[سراب]

لالالاعادي ادري ماخذك الحماس
عالعموم الاجابة خطأ

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( الزبادي )

[سراب]

احسنت يا عابر الاجابة صحيحة

النتائج

عاصفة المدينة = 1
عابر سبيل = 1

[سراب]

صينية البطاط باللحم المفروم
http://www.hawahome.info/uploaded/1478/1172552853.jpg

3 حبات بطاط مسلوقة
– ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
– 1-2 ملعقة دقيق أبيض
– 4/1 كوب بقسماط
– ملح
– م ش كمون
– م ش كركم

الحشو...

لحم مفروم مطبوخ على طريقتكم


ماهو الصنف الناقص ؟؟

[سراب]

القاكم بعد صلاة الفجر
واتمنى القى الاجابة الصحيحة
الى ان نلتقي لكم خالص تقديري لتفاعلكم

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( البيض )

[عاصفة المدينه]

الف الف مبروك اخي عابر سبيل ع النقطه الاولى

نقووووووول فلفل اخضر

[عاصفة المدينه]

ووووين النااااااس
شعللللو المسابقه

[عابر سبيل]

الف الف مبروك اخي عابر سبيل ع النقطه الاولى

نقووووووول فلفل اخضر

الله يبارك في عمرك اخوي الغالي.... وفااالك التوفيق

[سراب]

الاجابة الصحيحة لعابر وهي البيض

وبكذا تكون النتائج

عاصفة المدينة = 1
عابر سبيل = 2

[سراب]

خبز بالدجاج نفس طريقة صفائح اللحم


المقادير :

صدر دجاجة مفروم

3 حبات صغيرة بطاط مسلوق


بصل صغير مفروم فرم ناعم


فص ثوم


حبة طماطم صغيرة مفروم فرم ناعم


؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بهارات مشكله على حسب الرغبة


جبن شيدر

زيت

خبز


ماهو الصنف الناقص ؟؟؟

[عاصفة المدينه]

نقوووووول

جزر

................

[سراب]

خطأأأأأأأأا
حاول بعد عضو اخر

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( الزبادي )

[عاصفة المدينه]

مكعب ماجي

..................

[سراب]

اجابات خاطئة حاولوا اكثر

[ابوشهاب]

الملح مع اني لاانصح بوضع الملح في الاكل عليكم بالخل فهو صحي وافضل
------------

[Al-KHUSHAIBY]

نقول ان شاء الله كزبره

[عاصفة المدينه]

نقوووووووووووووووول
باكينج باودر

[سراب]

ابعدتوا حيل ياجماعة
الصنف نوع من انواع الخضار
حاولوا

[عاصفة المدينه]

..........................

اجاااااااوب؟؟؟؟؟

[سراب]

انتظر عضو يا عاصفة المدينة

[عابر سبيل]

الصنف الناقص
( فلفل )

[سراب]

قلت الصنف الناقص نوع من انواع الخضار
ضيعت اجابة ياعابر
حاول اكثر

[عاصفة المدينه]

نقووووول

بقدووووووووونس