طريقة عمل المقلوبه

[كمال البدور]

طريقة عمل مقولبة الزهره بالدجاج
------------------------------
1- نقوم بشراء دجاج من مكان بيع الدجاج الطازج
2- نقوم بغسل الدجاج وتنظيفه وتقطيعه
3- نقوم بقلي الدجاج بالزيت القلي الخاص الذي نحبه حتى يحمر
4- يوضع الدجاج بالطنجره الخاصة للطبخ ويغطى بالماء ارتفاع 1سم فوق الدجاج
5- نقوم باشعال الغاز تحت الطنجره لمدة نصف ساعه حتى يستوي الدجاج
6- نقوم بتنقيع الرز بالماء الفاتر لمدة نصف ساعه
7- نقوم باحضار راس زهرة وتقطيعه شقف صغيره
8- نقوم بقلي الزهرة بزيت القلي المفضل حتى تستوي وتحمر الزهرة
9- نقوم بوضع الزهرة المقليه فوق الدجاج المستوي ويغلن مع بعض لفترة خمسة دقائق.
10- نقوم بوضع الرز المنقع فوق الدجاج والزهرة .
11- ننتظر تقريبا" 20 دقيقة وعلى نار هادئة حتى يستوي الرز .
12- في هذه الحاله تكون الطبخة قد استوت وجاهزة للاكل .
13- نقوم بقلب الطنجره على السدر وتقديمها للضيوف او اهل الدار .
14- نقوم برش السنوبر والفستق بعد قلية على وجه السدر لاعطاء المنظر جمال
15- يرافقها سلطات مكونه من خيار وبندورة وفليفله حلوه وحارة
16- ايضا" يرافقها البان علب وسائل حسب الطلب ومخللات .
17- صحتين وعافية على قلوبكم

هذه وصفة مني بعد المشاهدة في البيت . جربوها وادعوا علي

[جبل البراري]

الف شكر أخوي
وبارك الله فيك
لكن كل أملنا في تزويد الموضوع بالصور

[أسير الصمت]

تسلم أخوي

لك مني كل الشكر والعرفان

واصل تميزك

[الاطلسي]

الله يعافيك على الطريقه وياليت كان العرض عن طريق الصور
بانتظارالجديد

[كمال البدور]

طريقة عمل مقولبة الزهره بالدجاج
------------------------------
1- نقوم بشراء دجاج من مكان بيع الدجاج الطازج
2- نقوم بغسل الدجاج وتنظيفه وتقطيعه
3- نقوم بقلي الدجاج بالزيت القلي الخاص الذي نحبه حتى يحمر
4- يوضع الدجاج بالطنجره الخاصة للطبخ ويغطى بالماء ارتفاع 1سم فوق الدجاج
5- نقوم باشعال الغاز تحت الطنجره لمدة نصف ساعه حتى يستوي الدجاج
6- نقوم بتنقيع الرز بالماء الفاتر لمدة نصف ساعه
7- نقوم باحضار راس زهرة وتقطيعه شقف صغيره
8- نقوم بقلي الزهرة بزيت القلي المفضل حتى تستوي وتحمر الزهرة
9- نقوم بوضع الزهرة المقليه فوق الدجاج المستوي ويغلن مع بعض لفترة خمسة دقائق.
10- نقوم بوضع الرز المنقع فوق الدجاج والزهرة .
11- ننتظر تقريبا" 20 دقيقة وعلى نار هادئة حتى يستوي الرز .
12- في هذه الحاله تكون الطبخة قد استوت وجاهزة للاكل .
13- نقوم بقلب الطنجره على السدر وتقديمها للضيوف او اهل الدار .
14- نقوم برش السنوبر والفستق بعد قلية على وجه السدر لاعطاء المنظر جمال
15- يرافقها سلطات مكونه من خيار وبندورة وفليفله حلوه وحارة
16- ايضا" يرافقها البان علب وسائل حسب الطلب ومخللات .
17- صحتين وعافية على قلوبكم
وهذه صورللطبخه في السدر جاهزه للاكل

http://up.albrari.com/uploads/12742916851.jpg

هذه وصفة مني بعد المشاهدة في البيت . جربوها وادعوا علي
ومستقبلا" سوف نزودكم بصور للمفلوبه بالباذنجان انشاء الله

[الجيب الاسود]

الله يعطيك الف عافيه اخي كمال البدور

[غيوم المدينة]

مشكور وبنجربها وبندعيلك ان شاء الله ماحنا داعين عليك هههههه

الله يعطيك العافية اخوي

[حنين الشوق]

http://i830.photobucket.com/albums/zz225/EmanIslamic/Islamic%20signatures/ward2u-GlitterArabicText140.gif

[خالد الحريبي]

تحياتي وإحترامي على موضوعكم الجميل

[كمال البدور]

كل الشكر اخواني الاعزاء (خالد الحريبي وغيوم المدينه ) واختي العزيزه (لحن الخلود) على المرور الكريم

[احمد المنصور]

الف شكر اخي كمال البدور

[فيصل عنيزه]

شكرا على الطريقه
طبق لذيذ

[غزاله]

طريقة عمل مقولبة الزهره بالدجاج
------------------------------
1- نقوم بشراء دجاج من مكان بيع الدجاج الطازج
2- نقوم بغسل الدجاج وتنظيفه وتقطيعه
3- نقوم بقلي الدجاج بالزيت القلي الخاص الذي نحبه حتى يحمر
4- يوضع الدجاج بالطنجره الخاصة للطبخ ويغطى بالماء ارتفاع 1سم فوق الدجاج
5- نقوم باشعال الغاز تحت الطنجره لمدة نصف ساعه حتى يستوي الدجاج
6- نقوم بتنقيع الرز بالماء الفاتر لمدة نصف ساعه
7- نقوم باحضار راس زهرة وتقطيعه شقف صغيره
8- نقوم بقلي الزهرة بزيت القلي المفضل حتى تستوي وتحمر الزهرة
9- نقوم بوضع الزهرة المقليه فوق الدجاج المستوي ويغلن مع بعض لفترة خمسة دقائق.
10- نقوم بوضع الرز المنقع فوق الدجاج والزهرة .
11- ننتظر تقريبا" 20 دقيقة وعلى نار هادئة حتى يستوي الرز .
12- في هذه الحاله تكون الطبخة قد استوت وجاهزة للاكل .
13- نقوم بقلب الطنجره على السدر وتقديمها للضيوف او اهل الدار .
14- نقوم برش السنوبر والفستق بعد قلية على وجه السدر لاعطاء المنظر جمال
15- يرافقها سلطات مكونه من خيار وبندورة وفليفله حلوه وحارة
16- ايضا" يرافقها البان علب وسائل حسب الطلب ومخللات .
17- صحتين وعافية على قلوبكم

هذه وصفة مني بعد المشاهدة في البيت . جربوها وادعوا علياكيد طعمة اخي اناراح اجربه لاني تعودت على المقلوبه بالحم المفروم والبذنجان لكن هذه فكرة جديدة وحلو يعطيك الف عافية اخي احترامي لك دمت بخير

[كمال البدور]

الف شكر اخي كمال البدور

تحياتي اخوي واشكر مرورك

[كمال البدور]

شكرا على الطريقه
طبق لذيذ

صحتين وعافية اخوي ابو صالح واشكر مرورك

[كمال البدور]

اكيد طعمة اخي اناراح اجربه لاني تعودت على المقلوبه بالحم المفروم والبذنجان لكن هذه فكرة جديدة وحلو يعطيك الف عافية اخي احترامي لك دمت بخير

جربيها اختي واعلميني عنها اذا سمحتي . لانها فعلا" حلوه جدا" وخاصه بالدجاج .
اشكر مرورك اختي غزاله

[ندى الورد]

تسلم الأيادي
بنتظار مقلوبة الباذنجان

[كمال البدور]

تسلم الأيادي
بنتظار مقلوبة الباذنجان

انشاء الله ، اشكر مرورك العطر

[رقيق القلب]

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[كمال البدور]

يسلمووووووووووووووووووووووووو
اشكر مروركم العطر

[الفزاع]

نشري الدجاج من مكان بيع الدجاج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[كمال البدور]

نشري الدجاج من مكان بيع الدجاج؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هههههههههههههههه

[الشنفرى الازدي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم يمينك ابو سالم مقلوبه عالشوارب بس بدها اكيله
ههههههههههههه
رمضان كريم رتبها لخوياك طيور شلوى في ابو دبوس
فطره الاثنين ان شاء الله
اجمل تحياتي

[أميرة البراري]

الله يعطيك العافيه وبالعافيه عليكم مشكور لاهنت

[كمال البدور]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم يمينك ابو سالم مقلوبه عالشوارب بس بدها اكيله
ههههههههههههه
رمضان كريم رتبها لخوياك طيور شلوى في ابو دبوس
فطره الاثنين ان شاء الله
اجمل تحياتي



الله يحيهم اخوياي . وبستاهلوا اكثر من هيك
لقائنا غدا" ان شاء الله في ابو دبوس ، والفطره ما راح اقول عنها خليها مفاجئه
اشكرك اخوي ابو محمد على المرور العطر

[كمال البدور]

الله يعطيك العافيه وبالعافيه عليكم مشكور لاهنت

الله يعافيكي اختي اميره . تسلمي ولا هنتي
اشكر مرورك العطر

[غزاله]

http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-6ea4c38311.gif

[كمال البدور]

http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-6ea4c38311.gif


وفيكي يا اختي الغاليه

[عبدالرحمن التميمي]

يعطيك العافية

[الشيخ قوقل]

جميل أخي الغالي
وتمنيت لو ارفقت صوراً بهذه الوصفي كي تتّضح الطريقة لمن لا يعرف
ننتظر القادم وفقك الله

[منصور الدوسري]

ماشاء الله تبارك الله ومشكور كمال البدور على هذه الوجبة الأكثر من رائعة وغير مكلفة فشكرا شكرا جزيلا لك

[كمال البدور]

يعطيك العافية

الله يعافيك اخوي

[كمال البدور]

جميل أخي الغالي
وتمنيت لو ارفقت صوراً بهذه الوصفي كي تتّضح الطريقة لمن لا يعرف
ننتظر القادم وفقك الله


اشكر مرورك العطر اخوي الشيخ قوقل .
وتم تصوير الطبخه في المشاهدة الرابعه من الصفحة الاولى
دمت بود

[كمال البدور]

ماشاء الله تبارك الله ومشكور كمال البدور على هذه الوجبة الأكثر من رائعة وغير مكلفة فشكرا شكرا جزيلا لك


ما شاء الله عليك اخي دمعة تائب ، نورت موضوعي
مرحبا" بك اخ عزيز وغالي
اشكر مرورك العطر