كمال البدور
2010-05-13, 10:52 PM
المنسف ( أشهر أكله أردنية )
طريقة عمل المنسف
1- يتم غلي اللبن (جميد) على نار قويه حتى يغلي .
2- نقوم بوضع اللحم داخل اللبن .
3- حسب طبيعه اللحمه ننتظر حتى تستوي ويعقد الشراب .
4- نقوم بعمل رز على جنب
5- يتم وضع الز في سدر او سدور ان كانت هناك عزيمه لاكثر من خمسه
6- يوضع راس الذبيحه في وسط السدر اكراما" للضيف ويوضع حوله اللحم تقريبا" 5كغم للسدر الواحد .
7- يوضع اللوز والسنوبر رش فوق اللحمه والبقدونس.
8- في ناس بقدم مخللات وبصل مع المنسف
9- تفضلوا اهجموا وصحتين وعافية
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf1.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf2.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
أكثر قطع اللحم جاذبيه على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf3.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
أكثر قطع اللحم جاذبيه على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf4.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf5.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf6.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf7.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf8.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf9.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
الصورة التاليه شغل جلطات وتسكير شرايين
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf10.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
منسف حضاري
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf11.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf12.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
حتى الأجواء الرومانسيه لا تخلو من المنسف
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf13.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
لقطه جانبيه خلابه لسدر منسف في غاية الروعه والجمال
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf14.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf16.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
المنسف المتكامل (الفل أوبشن) أقوى سدر منسف على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf17.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf18.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
وصحتين وعافيه.
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf15.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
طريقة عمل المنسف
1- يتم غلي اللبن (جميد) على نار قويه حتى يغلي .
2- نقوم بوضع اللحم داخل اللبن .
3- حسب طبيعه اللحمه ننتظر حتى تستوي ويعقد الشراب .
4- نقوم بعمل رز على جنب
5- يتم وضع الز في سدر او سدور ان كانت هناك عزيمه لاكثر من خمسه
6- يوضع راس الذبيحه في وسط السدر اكراما" للضيف ويوضع حوله اللحم تقريبا" 5كغم للسدر الواحد .
7- يوضع اللوز والسنوبر رش فوق اللحمه والبقدونس.
8- في ناس بقدم مخللات وبصل مع المنسف
9- تفضلوا اهجموا وصحتين وعافية
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf1.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf2.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
أكثر قطع اللحم جاذبيه على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf3.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
أكثر قطع اللحم جاذبيه على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf4.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf5.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf6.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf7.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf8.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf9.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
الصورة التاليه شغل جلطات وتسكير شرايين
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf10.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
منسف حضاري
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf11.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf12.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
حتى الأجواء الرومانسيه لا تخلو من المنسف
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf13.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
لقطه جانبيه خلابه لسدر منسف في غاية الروعه والجمال
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf14.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf16.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
المنسف المتكامل (الفل أوبشن) أقوى سدر منسف على الإطلاق
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf17.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf18.jpg (http://www.waraqat.net/378/)
وصحتين وعافيه.
http://www.waraqat.net/2008/04/mansaf15.jpg (http://www.waraqat.net/378/)