ابونواف التميمي
2009-12-13, 11:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبنا لكم حلا وتركنا الكبسات والمشاوي وبدينا نحلّي
والمقادير هي :
كاس سميد محموس + كاس حليب محموس + كاس سكر + قشطه
+ جبن كيري + حليب محلى + كريمه + ماء + سكر + بسكويت جنقل
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_01260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_71260734054.jpg
يخلط السميد والحليب المحموس مع السكر والقشطه ويوضع بصينيه ( وهذي الطبقه الاولى )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_31260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_01260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_11260734346.jpg
يخلط جبن الكيري وحليب نستله ويصب فوق الطبقه الاولى ( الطبقة الثانية )
ثم يدخل الفرن من اسفل حتى تتماسك الطبقه الثانيه .
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_101260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_21260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_61260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_51260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_41260734346.jpg
يصف بسكويت جنقل لمسافات متفاوته ليسهل تقطيعه ( الطبقه الثالثه )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_71260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_11260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_31260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_21260734054.jpg
يخلط الماء والسكر مع الكريمه على نار هادئه ثم يصب على بسكويت جنقل ( الطبقه الرابعة )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_41260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_51260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_61260734054.jpg
يدخل الثلاجه قليلا ثم يقطّع ويقدم مع القهوه كما هو موضح
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_81260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_91260734054.jpg
وفي الختام اتمنى ان ينال على اعجابكم
ودمتم بالف خير
الخيالي
اليوم جبنا لكم حلا وتركنا الكبسات والمشاوي وبدينا نحلّي
والمقادير هي :
كاس سميد محموس + كاس حليب محموس + كاس سكر + قشطه
+ جبن كيري + حليب محلى + كريمه + ماء + سكر + بسكويت جنقل
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_01260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_71260734054.jpg
يخلط السميد والحليب المحموس مع السكر والقشطه ويوضع بصينيه ( وهذي الطبقه الاولى )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_31260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_01260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_11260734346.jpg
يخلط جبن الكيري وحليب نستله ويصب فوق الطبقه الاولى ( الطبقة الثانية )
ثم يدخل الفرن من اسفل حتى تتماسك الطبقه الثانيه .
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_101260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_21260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_61260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_51260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_41260734346.jpg
يصف بسكويت جنقل لمسافات متفاوته ليسهل تقطيعه ( الطبقه الثالثه )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_71260734346.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_11260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_31260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_21260734054.jpg
يخلط الماء والسكر مع الكريمه على نار هادئه ثم يصب على بسكويت جنقل ( الطبقه الرابعة )
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_41260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_51260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_61260734054.jpg
يدخل الثلاجه قليلا ثم يقطّع ويقدم مع القهوه كما هو موضح
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_81260734054.jpg
http://www.albrari.com/vb/uploaded/8631_91260734054.jpg
وفي الختام اتمنى ان ينال على اعجابكم
ودمتم بالف خير
الخيالي