مسابقــة (عـضــو فـي المـطــبـــــــــــخ)...ارجوا التفاعــل يا غاليييييين

[عاشقة الصواعق]

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته

أعضآء وعضوآت منتدى << البـــراري >>

أهلآ بكم في

مطبخ <<البــــراري >>

والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع
ونفجر فيه الطاقات المدفونة
ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون
ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر
ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين

مربط الفرس

إن ما سنطرحه عليكم

لعبة
جميلة جديدة
مطبخية
بحتة
لذلك أريد منكم
الحمـــاس والهمّة العالية


للوصـــــول للكنز

:



:


:
أوووووووووووووووووه
:

:
أقصد
للـــ مطبخ



والدعـــوة عامـــة
والكل يا معزوم يا عازم
والكل ممكن يشترك فيهــــا


للصغار



المـــــراهقين


الشــبــــــــــاب


الصبــــايا



العجائز



الشيّـــــاب



المشـــرفيــــــن


المراقـبيـــن



الإدارينـ


يعني عامة لأقصى درجه

وعلى هذه الطاولة سنتناقش بالتفاصيل

قرّبو

تفاصيل اللعبة كالتالي:

1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – حلى أي شيء
2) نمهله فرصة مدة خمسة أيام فقط لإنهاء الطبخة.
3) يكتب لنا المقادير والخطوات لنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته
4) يجب أن يمتعنا بتصوير الطبخة لنا هذا أهم شرط بعضهم مآيقدر يصوور طبخته رآح نعذره بس حلآة اللعبه بالتصوير>>>وانا اولكم ما اقدر اصور
5) أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبخته

وهكذا

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخيه
تفجير إبداعات الأعضاء المكبوته < اممممش
أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل
نتمنى أن نلقى التفاعل منكم

..




.



.


طبعا مآلهآ وقت انتهآء معين هاللعبه

فهي وضعت للمتعه والفآئده

ورآح أبدأ بالاختيآر
.
.

الأخ العزيـــــز

..,.,**(( مسـتـــــــــــــــــور))**,.,.

:0055:

نبغي طبخه من تحت ايدينك(المفروض اني احدد بس لانك اول عضو متوهق معنا ههههه

نبي نعطيك حريه الاختيااار :36_3_19[1]:))

:8_2_96:

نحن بالإنتظاااااار

[ابوتركي]

راااااح فيها

[مستور]

طيب أبشربسعدكم من مطبخي إنشاء الله أعطوني وقت مهله اليوم مساء الساعة العاشرة
بتوقيت جدة سوف ننزل أول موضوع عن الطبخ الذيذ طبخ سعودي أبشروشكرا أن شرفتوني
وأخترت شخصنا أول واحد سأريكم عمل
((من المطبخ))
ولكم تحياتي

[الساري]

الله يعطيك العافية اخوي مستور على هذا التفاعل الطيب مع هذا الطرح المميز
لكن وش السالفة من البارحه ماطلعت من المطبخ لا يكون صاير شي
ننتظر الطبخة اكيد تطلع شي عجيب بعد الانتظار

[مستور]

المشكلة بالشبكة ولا أنا خلصت من البارحه جياكم الخيرصبر

[مستور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أكلة المعدوس
1)العدس وقدتم تنقيته من الشوائب


http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490050.jpg)


2) حبتان بصل للكشنه وللحمر
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490050.jpg)


3)اللبن أوالزبادي

http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490050.jpg)

4العدس يغسل وينقع بالماء ليساعد ذلك علي عدم شربه للماء
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490050.jpg)
5)الحمر مقدار300جرام
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490050.jpg)
6)نقلي البصل في شويت سمن بلدي يكون أحسن
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_51244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_51244490050.jpg)
7)هنا نضيف بندوره وقليل صلصه
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_61244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_61244490050.jpg)
8) ثم يضاف الماء الساخن ويقلب
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_71244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_71244490050.jpg)
9) ألأن نظيف العدس أكلة ألأمطارالمحبوبه لدي أهالي مكة بادية وحاضرة يجي المطريجي المعدوس والبعض يطبخ المعدوس علي ماء المطربالبركة .
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_81244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_81244490050.jpg)
10) ألأن جاء دورالحمر وهي السلطه المحببه مع العدس أوالمعدوس كما يحب يسميه البعض بمكة يمرس وينظف من الشوائب
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_91244490050.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_91244490050.jpg)


11) ثم يصفي ويزيد عليه قليل ماء
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490207.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_01244490207.jpg)
12) ويضاف البصل وقليل سمن بلدي
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490207.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_11244490207.jpg)
13) وهنا المفاجئة الكبري والتي يتميز بهاالحمر مع المعدوس وهوالحمر المدخن حيث نضع جمرة مولعه وسط صحن الحمر الموجود بداخله البصل والسمن البري وفيتصاعد الدخان مما يعطي للأكلة مذاق طيب
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490207.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_21244490207.jpg)
14) وألأن نجهزطاولة ألأكل حسب ماترون اللبن والزبادي حسب الرغبة وطبعاملك السفرة الحمر المكمور بالسمن البري
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490207.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_31244490207.jpg)



15)
http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490207.jpg (http://www.albrari.com/vb/uploaded/3097_41244490207.jpg)
وعساه بالعافية ونتمني نكون وافين في الشرح ولكان حصل تقصيرسامحوني والله ألطبخة سهلة المتعب هو كثرة الصور والشبكة متعبة كل شوي تنقطع .
ملاحظة :أرجو من ألأخت عاشقة الصواعق أن تثبت الحق وتضع إسمي علي كل الصفحات وكذلك إسم المنتدي لأن هذا شغل إيدي وليست منقولة ولا أحد يعرف تفاصيل هذه الطبخة إلا القليل وكذلك ألأخوان بالأدارة أهيب بهم وأرجو عدم ضياع حقوق ألأنجاز
ولكم أطيب تحياتي.
أخوكم مستور
أسف بعض الصورقربتها شوي
ملاحظة/ الدور ألأن علي ألأخ فهد عبدالرحمن

[الحارث بن عباد]

ماشاء الله عليك يامستور
سلمت يداك اخي الكريم

[مستور]

هلا بالحارث إبن عباد مشكور لمرورك والله أنا كنت متوقع إن المتصفح يمتلي بالمهنئين علي ألأكلة لأنهم أمس الماضي فاجئوني بالطلب وأحرجوني وجيت علي نفسي عشان المحبة وعملت ألأكلة وا في ألأخيرماحد رد عليه غيرك خسارة التعب مشكور أخوي علي مرورك أنا عارف هذا تهرب منهم لاكن إللي يقول حاجة لازم يكون ملتزم بها وهم حرج عليه وأنا سأحرج عليهم وشكرا

[الساري]

اولا اشكرك اخوي مستور ويعلم الله من الصبح وانا ادخل على الموضوع لكن ماشاء الله عليك صور حجمها كبير لو سويت تصغير تطلع بسرعه ونرد بسرعه
كنت انتظر للمساء حتى اشوف الصور وارد عليك
يعطيك الف عافية اخوي والله ماقصرت وبيض الله وجهك
حقيقة اكله معتبره وتسلم يمينك وروحك الطيبة
لك الف شكر

[عاشقة الصواعق]

الف شكر لك اخوي مستوووور

عز الله انها طبخهـ مشهيهـ ...

بس للعلم اول مره اسمع بهاا

ما شاء الله عليك طباخ ماهر ... عيني عليك بارده

والسموحه على التاخير في الرد لمشكلة حصلت في الشبكه

و عتابك على العين والراس

وبالنسبه للصور ابشر راح نوثقها باسمك

تستاهل كل خير

والله يعطيك العافيهـ

...........

بنتظار اخوي فهد عبد الرحمن مع طبخه من تحت ايدينهـ

تحيااتي للجميع

[عبد الله الحقيل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،،

مسابقة مشوقة ورائعة أختي عاشقة الصواعق ،،،

والاختيار وقع على صاحب الإبداع مستور

وأفادنا بالطريقة الرائعة لعمل المعدوس مع السلطة المميزة

إبداع في إبداع أخوي مستور

[القبطان]

ابشرو بالخير انشالله
بس اتظروني لبكرى

[عاشقة الصواعق]

اخوي ناصر التميمي
هلا وغلا بك في قسم الطبخ
بالنسبه للمسابقه دورك لسه ياخوي
الآن دور الأخ فهد بن عبد الرحمن
وبعدها بنشوف منو يختارك

*******

اتمنى من جميع الاعضاء المشاركين في المسابقه وضع الطبخات في هذا الموضوع وليس في موضوع مستقل واتمنى للجميع التوفيق

[مستور]

طيب عمر الصديق المحب قوي قوي ما يزعل من أصدقائه وشكرا لأخوي الساري وشكرا لك أنت علي الكلمات الجميلة وبإنتظار أخوي ((فهودي)) نشوف ويش يجيب لنا وتري إللي يجيب من المنتديات بحرج عليه وصيح تحملوني وسلام

[ابوتركي]

والله الورطة يلزم التصوير والا نكتفي باالشرح........
ابشرو بس عطوني فرصه تفكون والا بدلو بواحد ثاني بليزززززززز حتى اجهز عمري

[عاشقة الصواعق]

والله الورطة يلزم التصوير والا نكتفي باالشرح........
ابشرو بس عطوني فرصه تفكون والا بدلو بواحد ثاني بليزززززززز حتى اجهز عمري


ههههههههه

اللي ورطك اخوناا مستوووور مو اناا :h73:

اخونا فهد ما يلزم التصوير.... لكن يفضل حتى تكون الطبخه تمام وكامله وتفوز بالمسابقه

بنتظاار طبختك على ناار :0055:هههههههههه

تحيااتــــــ:m22asmilies-com:ــــــــي

[بندر بن دحيم]

ماشاء الله عليك اخوي مستور من جد طبخه حجازيه لذيذه
واشكرك اختي عاشقة على الموضوع الجميل

[ابوتركي]

نو برمبلم عطوني فرصه

[عاشقة الصواعق]

نو برمبلم عطوني فرصه

تيك يور تايم اخوي:0055:


بس لاتطولها :h72:

[دندشه]

ماشاء الله مسابقه طيبه والمفروض تسمونها

السرعه الى زيادة الوزن

اما فهد اتوقع والله اعلم انها كبسه لعبنا ياهل الزلفي :god:

اخوي مستور ابشر بتوثيق الصور كنا طلبت

دندشه

[مستور]

شكرا لجميع ألأخوة وأختناعاشقة الصواعق وأخونا العزيز دندشة علي تجاوبكم ونعطي
فرصة لفهودي أنا ما أقدرأتدخل الدفه بيد أختنا عاشقة الصواعق بس تكون ألأكلة من النزهات أو في البيت المهم لاتكون منقوله من منتدي أخر نبي شغل خاص بشبكة البراري
وشكرلللمداخلات للجميع وعشت

[عاشقة الصواعق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نظرا لتأخر اخونا الغالي فهد عبد الرحمن

في مشاركتهـ هنااا

نطلب من الاخ المتميــــز دووومااا مستووووور اختيار عضو آخـــر

واما بالنسبهـ لاخونا الغالي فهد عبد الرحمن

فنصيبهـ لن يذهب هباء منثورااا

سوف يستدعى في وقت لاحق ان شاء الله ريثما ينجز ما وعدنا بهـ

تحيااتي للجميع

[عبدالهادي المفرج التميمي]

سلام عليكم
وش الدعوى
عزايم وطبخ ولا درينا
نحتج عليكم
الله يوفقكم يااااااااارب




سلام

[عاشقة الصواعق]

سلام عليكم
وش الدعوى
عزايم وطبخ ولا درينا
نحتج عليكم
الله يوفقكم يااااااااارب




سلام

هههههههههههه

لاتستعجل على رزقك اخوي هاادي

لسه حنا باول الطريق

وانت اكيييييييييييد من ضمن المتسابقين

ترى سمعنا انك طباخ ماهر لا يعلى عليه

:0055:

انت بس استعد وجهز حالكـ

تحياتي

[مستور]

والله ما دري الدفـــــــــــــة بيديك أختي عاشقة الصواعق أنا سلمتك الرايه وألأختيارلك بما أن أحد ألأعضاء ماقدر يوفي بوعده فأنت المسئولة عن المسيرة ألأن أنابري الشخط وعشت

[عاشقة الصواعق]

والله ما دري الدفـــــــــــــة بيديك أختي عاشقة الصواعق أنا سلمتك الرايه وألأختيارلك بما أن أحد ألأعضاء ماقدر يوفي بوعده فأنت المسئولة عن المسيرة ألأن أنابري الشخط وعشت



اجل جاء وقتك يا هــادي :0055:

ارشح الاخ المستشار الغالي هـــــــــ:m22asmilies-com:ـــــــــــــادي

بس نبغيها طبخه بر وكشته دام انها من الطرق المفضله عندك دووم

وانت حر باختيارك للطبخه

استعدوا يا اعضااء ... المستشاار قــــــــــــادم :8_2_96:

:m22asmilies-com:

[عبدالهادي المفرج التميمي]

والله التوريطه
انا وش جااااابني لكم
لكن ما يكفي طبخة المطازيز في برنامج كشتات
على العموم الله يعنني على طبخة اسويها لكم
لو تأخرت طبختي يومين ذكرووووني




سلام

[مستور]

ياسيدي راضين باللي يجي المهم الطبخة

[ابو عبدالعزيز]

والله التوريطه
انا وش جااااابني لكم
لكن ما يكفي طبخة المطازيز في برنامج كشتات
على العموم الله يعنني على طبخة اسويها لكم
لو تأخرت طبختي يومين ذكرووووني




سلام

ابو ناصر راح يوم
انهج علينا

[عبدالهادي المفرج التميمي]

وراح اليوم\ الثاني
الظاهر اعشيكم من المطعم اسهل
اصبروا علي



سلام

[عاشقة الصواعق]

وراح اليوم العاشر على التوالي

هههههههههه

عسى ماشر مستشارناا ..

نشوف الطبخه طولت والا هي على ناار هاديهـ هههههه

مدري ليه ماحد قادر يتفاعل معنا بطبخهـ من تحت ايدوه

ماتبغون الفوز ؟؟؟؟

علشانك بس مستشارنااا الغالي

راح نعطيك فرصة لغايه يوم الجمعه بعدها بنطلب التغيير

والشخص االقادم راح يكون مفاجأة لكم

بس نبغي تفاعل يا اخوان الله يرضى عليكم

بنتظارك اخوي هادي

تحيااتي

[الباهي]

سلام عليكم
وش الدعوى
عزايم وطبخ ولا درينا
نحتج عليكم
الله يوفقكم يااااااااارب




سلام

كيف الحال هادي

[عبدالهادي المفرج التميمي]

والله تورطت بالمطبخ
انا وش دخلني
لكن نقوووووول لعل وعسى ندبرها لكم اليووووووووم



سلام

[عبدالله العقيل]

خااااااااااابووووووووور
ترا ما أعرف أطبخ بس أعرف أكل
أسألوا عاشق البران لا احد يورطني
وموضوع جد ممتع

[دندشه]

ابو ناصر عجل على الشباب

ذبحهم الجوع ينطرونك

يالله انجز عليهم لا ياكلون السماط

دندشه

[عبدالهادي المفرج التميمي]

اليوم نهاية المهلة
والمشكلة ما جهزت شي
وش الدبرة



سلام

[عبدالله العقيل]

اليوم نهاية المهلة
والمشكلة ما جهزت شي
وش الدبرة



سلام


الله يعينك
اقول اعزمنا على العشاء
واحد جوعاااااااااااااااااااااااااااان:a_laugh2:

[الباهي]

اليوم نهاية المهلة
والمشكلة ما جهزت شي
وش الدبرة



سلام

مالك حق انت القدوه

المفروض مشاركتك ماتطول :a_laugh2::a_laugh2:

[عبدالهادي المفرج التميمي]

طبق هادي بدون صور

بطاطس على المله
جيبوا بطاطس واحفروا وسطه ( بطاطس حجم كبير )
مثل طريقة حفر الكوسه

http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/28122008/49738.imgcache.jpg

ثم جيبوا بيض دجاج كما في الصورة

http://www.asby.com.sg/image/EGG.jpg

وافقشوا البيضة في وسط الحفرة
وحطو معها علب حبحر

http://www.rnen.com/uploads/uploads/rnen12354135250.jpg

وشوي ملح وبهارات>> بسيت الملح والبهارات قبل تحطوون البيض تدهنون وسط البطاطسايه >> احلى ياللبناني

بعدين لفوه في قصدير مثل القصدير اللي بالصورة

http://www.6moo7.com/uploader/d4.jpg

ثم حطوووه داخل المله لمدة ساعة وشبوا فوقه ناار خفيفة
ثم طلعوة وجيبوا سكين مثل هذي

http://alomar8.googlepages.com/18122007001.jpg

وقطعي البطاطسه ارباع مثل تقطيع البرتقالة

http://www.moheet.com/image/52/225-300/528196.jpg

ثم بالهناء والعافية
ولا تنسون طبعا

http://www.bwmaonline.com/Pepsi.JPG





سلام

[ابو مشعل]

الله يعطيك العافيه يابوناصر على هالشوي اللذيذ

[عاشقة الصواعق]

يعطيك العافيه اخوي هادي
مانبغي نكلف عليك اكثر
ومشكور

[عبدالله العقيل]

ألحين هذا طبخ او حصه علوم
وين الطبخه نبي نشوفها
زاااااااهبه

[عاشقة الصواعق]

الآن مع اخونا في الله

الباهي

يا الله نبغي طبخه من تحت ايدينك

وعسااك على القوه

[الباهي]

الآن مع اخونا في الله


الباهي

يا الله نبغي طبخه من تحت ايدينك


وعسااك على القوه


هههههههههه

كأني اشوف واحد متوهق هنا

[عبدالله العقيل]

هههههههههه



كأني اشوف واحد متوهق هنا




اعظم الله لك لاجر
هاه بني طبخه حلوه خلوني اتعلم الطبخ من تحت أيديكم

[عاشقة الصواعق]

اتمنى ما تتاخر يا اخوناا في الله الباهي

وحمدوا ربكم اني ما تشرط عليكم بطبخات معينه

وهذا انا اعطيكم كامل الاختيار

لكن مافيش فايده دوووم تتاخروا او تجيبونها جاهزه

ياخوان حتى لوبيض عيون ماعليش

:smi46:

بنتظارك اخونا الباهي وهذا تشجيع مني لكـ

:icon39: :clap::clap::clap::icon39:

[عاشقة الصواعق]

سوف يتم قفل الموضوع لاني لم اجد اي تشجيع منكم:tears:

وللأســـــف:icon1366:

ولا واحد جاب مشاركة شخصية

ماغير اخونا الغالي مستوووور جزاه الله خير على ابداعه

واخوي هادي جابها جاهزه

مع اني ما اشوف عندكم مشكله بالتصوير

ويا كثر ابداعاتكم في قسم التصوير

عموما براحتكم


وهذا دليل للي يطلبون مني تحريك القسم بالمسابقات

:thumbdown:

اشكر من شارك هناا

تحياتي:sad_1: