باذنجان بالصلصة المقادير : - دجاجة - باذنجان - جبن سائل - زبادي أو ( قشطة ) - بقسماط - ملح - فلفل - بهارات - ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ - بصل ماهو الصنف الناقص ؟ للعلم - الصنف الناقص يضاف مع الدجاج بعد تحميره مع البصل ويوضع الدجاج بين طبقتين من الباذنجان المقلي ما اوضح اكثر ورونا الهمة ولا تبحثون بالنت مو موجودة