فوائد المنسف ...........

[كمال البدور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



لبن المنسف غني بالكالسيوم وفيتامينات ب (ب1 و ب3 وب6 و ب12). والكركم الذي يضاف إلى اللبن أو الأرز فائدة كبيرة في التخفيف من حدوث أمراض الكبد وقرحة المعدة والاثني عشر وتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع التخثر، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة والالتهابات ويمنع تكون خلايا سرطانية.
أما اللحوم فهي مصدر أساسي للبروتينات التي يتطلبها الجسم للبناء والنمو والمحافظة على الجسم، كما أنها المصدر الأساسي للعديد من المعادن (كالحديد والفسفور والزنك والنحاس) والفيتامينات (ب6 و ب12).

صحتين وعافية على قلوبكم
يسعد مساكم