الكمون .... صديق اهل البر

[nahham]

..

.

الكمون ذلك العلاج السحري الذي لا اكاد اسافر بدونه ولا تخلو منه شنطة العزبة في اي وقت صيفا او شتاءا

اضافة الى كونه من اهم البهارات التي تضاف للاكل فانه علاج فعال لكثير من مشاكل الهضم

تعالو نتعرف اكثر على الكمون :

تركيب الكمون

إن طعم الكمون المر ورائحته العطرية . هي بسبب زيت طيار موجود بنسبة 2-4% من تكوين الكمون ، يتألف زيت الكمون من عدة مواد كيماوية هي :

• الزيت ، زيوت دهنية .
• صمغ.
• مواد هلامية
• لبان ( علكة )
• مواد ماليتية وزلالية
• القشرة ، وهي من المواد القابضة
• رماد 8%



استعمالات و فوائد الكمون الطبية

1. منشط للجهاز الهضمي ، مزيل للمغص ، طارد للريح ، ومجشيء.
2. يعالج الصداع الناتج عن عسر الهضم والأرياح المعوية والمغص . ومعالج للبرد
3. يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، يمنع تقطر البول وخروج الدم في البول .
4. ينكه الطعام ويسرّع في نضوج اللحم .
5. ماء مغلي الكمون يصفي البشرة والوجه بالغسيل على ان يكون مرة او اثنتين في الاسبوع .
6. يسرّع التئام الجروح والجراحات . خصوصاً الانواع البرية ( عدة انواع ).
7. يوقف نزف الدم من الانف ( الرعاف ) بسبب مادة Tannin . التي تقفل الشرايين النازفة فيتوقف النزيف .
8. جيد للبصر يمنع قصور النظر والمياه الزرقاء .

..

.