كبسة الحاشي المحمر من يدين ابوطلال

[ابو طلال الفيفي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحببت أن تشاركوني بلحمة حاشي يحبها قلوبكم
طبعاً هذا غدانا يوم أمس وحلفت على إم طلال
ماتطبخ حبيت أريحها من الطبخ والنفخ
ما أطول عليكم
طبعاً هذه المكونات البدائيه :




البطاطس

وهذه لحمة الحااشي الطيبه :



نضع البصل في الضاغط ومن ثم لحمة الحااشي :




تركناها تتحمر مع البصل 10 دقائق :





وضعت البهارات والفلفل والمااجي والبطاطس :






نتركها في الضاغط 45 دقيقة
عمل خلطة للتحمير مكونه من زيت وبهارات وملون طعام

نخرج اللحمه من الضاغط ونعدها للتحمير بعد تشريبها باللخلطة و إدخالها الفرن :

نضع الرز في الضاغط ( ارز الشعلان)

وهذا الشكل النهائي




وأعذرونا على رداءة الصور وعلى قل الكلافه وتواضع الطبخة .

[محمد المطيري]

بالعافية
الله يهنيكم
كبسة رهيبة

[الاطلسي]

ماشاء الله عليك اخي الغالي ابوطلال
لاهنت وتسلم يارايق ايه طلع المستخبي
اهم شي ام طلال اخدمها وحطها باعيونك وهي تستاهل ام العيال الله يخليها لك وايخليك لها
كبسة تمام التمام والحين مالك عذر يالله بانتظارالجديد
تستاهل مني النجوم ولاتهون الأميرة مشرفتنا الفاضلة والمميزة استأذنها
الف شكرلك يالغلا

[غانم الضومري]

ما دام عزام دنيتووه .. زيد اللحم جوكم الشعار
أما المرق ليتكم شلتوه .. طعمه يجنن بجنب النار

مشكورين عشيتونا ما قصرتم ..

ومن دعانا هو النجر سلموا على راع النجر قولوله شكرا يا أصيل .

تحيتي

[بندر بن دحيم]

يم يم يم

من ورانا يابو طلال ايش الحركات هذي

وعليكم بالعافيه

وبنتظار جديدك يالغالي

[محمد آلحربي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

وانا من زمان وانتظرك تطبخ بيديك عشان بضحك عليك هه

لاكن ماشاء الله تبارك الله طلعت شيــــــــف

الف بالعافيه عليك

لاهنت

[هوصان الروقي]

بالعافيه يا ابا طلال

الله يهنيكم ان شاء الله

[ناصر العبدلي]

ابو طلال ما انت سهل بعد شغل الكبسة هذي صراحة جوعتنا وعلى كذا نبي نجرب في بيوتنا حاشي محمر
الله يعطيك العافية مشرفنا العزيز تميزك بلا حدود

[أميرة البراري]

ابـــوطــــلال عندنا يامرحبآ يامرحبآ

تسلم يمينكـ على هالكبســهـ المميزهـ

شكـــري وتقـــديري

وتستــــآهـــل أحلى تقييم من الشيف المميز ابوداحـــم

[ريان عبدالله]

تسلم يمينك يابو طلال
كبسة مميزة ورائعة وبالعافية