| التعليمـــات |
| التقويم |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
2012-10-17, 12:12 AM
|
||||
|
||||
( .. طريقة عمل المندي من الذبح إلى السفره .. )
[align=CENTER][table1="width:95%;background-image:url('https://up.7cc.com/upfiles/FIR18607.jpg');"][cell="filter:;"][align=center]               ثم نضعُ قدر الرز أولاً في حفرة المندي بعد أن تم وضع قاعدة القدر  ثم نأتي باللحم ونضعه فوق القدر مع ترك القدر مكشوفاً وذلك حتى يتشرب دسم وبهارات اللحم  ثم نُغطي حفرة المندي بغطائها الحديدي أولاً  ومن ثم نضعُ عليها قطعاً من ( الخيش ) المبللِ بالماء حتى يحتفظ البرميل بحرارته  ثم نُهيلُ عليه التراب لكي لا يتسرب من بخار وحرارة البرميل شيئاً   وبعد ساعة ونصف من الإغلاق التام للحفرة نقوم بإزاحة التراب برفق  ثم ننزع ( الخيش ) بهدوء بقدر الإستطاعه حتى لا يتسرب أو يبقى شيئاً من التراب على فوهة البرميل        وفي الختام صحتين وعافيه على عيونكم  [/align][/cell][/table1][/align]
|
|
#3
2012-10-17, 06:14 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
ياهلا ومرحبا بالحبيب برق تبوك والله يعافيك ويسلم غاليك شاكر لك إطلالتك ، الله يحفظك ودي ومحبتي ويا هلا
|
|
#5
2012-10-17, 06:16 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
الله يعافيك ويعطيك حتى يرضيك حياك الله أخي العزيز أبا محمد هلا بأهل جده منور يا غالي والتميزُ بمتابعتك شاكر لك ، الله يحفظك
|
|
#6
2012-10-17, 08:36 AM
|
||||
|
||||
|
ياسلام ياسلام
|
|
#7
2012-10-17, 10:56 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
سلمت من كل شر يا غالي ويا حياك الله أخي بندر لا لا نعجبك ... وإذا تبي نرسل لك ما عندنا مشكله بسلامة فيدكس ... نص نهار وتكون عندك هههه أجمل تحية هي لك مني ويا هلا
|
|
#8
2012-10-17, 12:48 PM
|
||||
|
||||
|
ماشاء الله تبارك الله وربي جوعتنا ايش هالشغل الطيب ماشاء الله وبالعافيه على قلوبكم
|
|
#9
2012-10-21, 06:34 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
يا هلا بأهل مكه حياك الله يا غالي وان بغيتوا مثله شرفونا وطابت حالك وزانت اعمالك والله يعافيك ويسلم غاليك شاكر لك مرورك العطر ويا هلا
|
|
#10
2012-10-17, 12:52 PM
|
||||
|
||||
|
ماشاء الله تبارك الله جوعتنا وش هالزين يازين المندي زيناه صحتين على قلوبكم وبالعافيه
|
|
|
|
العرض المتطور
