التعليمـــات |
التقويم |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
قرص الجمر بس . . . . . . بدون جمر
الإخوة الأعضاء السلام عليكم و رحمة الله و بركاته إليكم قرص الجمر و لكن بدون جمر و الطريقة هي الفرن الكهربائي و السالفة واحد من الزملاء قال لي إنهم صلحوا قرص بالفرن قلت : طيب نضبط لنا قرص وش المشكلة ؟ قال : العجين ؟ قلت : و مخبز التميس وش شغله ؟ و أروح للمخبز و آخذ منه العجين . و من الأشياء اللي في بالي هي طريقة فرك القرص لأنه متعب ! رحت وشريت لي فرامة باناسونك 1500 واط و صارت قد المسؤولية طبعا العجن و فرد العجين ما صورت لهيت أعجن و أفرده و لا انتبهت الا بعد ما حطيناه بالفرن ملاحظة : لا أحد يقول العجين جاهز و أنت تقول العجن لأني ماخذهن حبة حبة و عجنتهن مع بعض و إليكم الصور بس بيتأخر فتحهن لكبر حجمهن القرص داخل الفرن القرص بعد ما نضج التقطيع و وضع اللين بالفرامة الفرم فرم اليابس القريب من اللين مو كل اليابس فرمناه و لاحظوا فارق اللون وضع السمن و الفرك ترا ما طعمه إلا يديني ثم حطينا لصاحبنا جزء ما يبي عسل و يبي بصل ثم العسل و الفرك و بالهناء و العافية
|
#2
|
||||
|
||||
وعليكم السلآم ورحمة الله وبركاته
|
#3
|
||||
|
||||
مشاء الله ناقصة براد شاهي مزنجل
|
#4
|
||||
|
||||
ماشاء الله تبارك الله
|
#5
|
|||
|
|||
[align=center] اقتباس:
مالك عذر الطريقة سهلة الحين نبي لك تضبيطة و تنزل صورها اقتباس:
وش خليت أخي محب الهيف لا تخاف ضابطين الشويهي بس على غاز اقتباس:
شاكر لك مرورك [/align]
|
#6
|
||||
|
||||
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
|
#7
|
||||
|
||||
عليكم السلآم ورحمة الله وبركاته
|
#8
|
||||
|
||||
يعطيكم العافية اخوي شغل عدل ماشاء الله
|
#9
|
||||
|
||||
ماشاء الله تبارك الله
|
#10
|
||||
|
||||
روووووووووعه
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|