قصب السكر يا أحلى من السكر

[عبدالله العقيل]

(والله العالم أن هادي سيصدر قرار وزارياً عسكرياً بطردي من المنتدى بسبب حمى الفوائد)

فوائد قصب السكر:

تكمن قيمة القصب الغذائية بوجود السكر فيه إذ يحتوي عود القصب على حوالي 8 إلى 12% سكر. وعند عصره فإن نسبة السكر في العصير قد تصل إلى أكثر من 16% (حسب الموسم والنوع) أما الفوائد الغذائية الحقيقية للقصب وبعيداً عن المبالغات التي تروى عنه فإنها تكمن في كونه مصدراً فورياً للطاقة؛ لاحتوائه على نسبة جيدة من السكريات الأحادية سريعة الامتصاص. كما يتميز القصب باحتوائه على نسبة ممتازة من الألياف الغذائية المفيدة لكثير من الأمراض الباطنية، ولعل الاعتقاد بأنه ملين للبطن كان منطلقه وجود هذه الألياف فيه. كما أن عصير القصب به نسب مختلفة من الحديد والكالسيوم والفسفور وهو غني بفيتامين أ (A)وج (C) وبه نسبة بسيطة من البروتين. إلا أن نسب هذه العناصر لا تميزه عن بقية عصائر الفواكه الأخرى. أما الاعتقاد بأنه مصدر جيد للحديد فإنه اعتقاد مبالغ فيه إلا أن عمليات التركيز للعصير(كما يحدث عند إعداد العسل الأسود منه) قد تزيد نسبة الحديد نتيجة لتبخر الماء. أما ما يقال أنه مدر للبول فقد يكون السبب في ذلك الكميات الكبيرة التي يشربها الفرد منه وربما كان به شيء من مدرات البول التي لا تعرف. وتبقى أمور هلامية يعتقد بها العامة عن فوائد القصب يصعب التأكد منها لأنها لم ترضخ للتجارب المعملية، إلا أن الأمر المؤكد أن كثيراً مما يقال عنه مبالغ فيه إلى حد أو آخر.

قصب السكر يقي من تصلب الشرايين ويوازي الأسبيرين فعالية

اكتشف الباحثون في جامعة بيوردو الأميركية أن مركبا كيميائيا
مشتقا من المادة الشمعية لقصب السكر يساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية في الدم وبالتالي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات.

ووجد العلماء أن مركب بوليكوزانول يفيد الأشخاص المصابين بارتفاع غير طبيعي في كولسترول الدم ويمثل مادة واعدة في الوقاية من أمراض القلب الوعائية.

وقد أظهرت عدة دراسات أن هذا المركب يعتبر علاجا فعالا لارتفاع الكولسترول فقد بينت إحداها أن المرضى الذين تناولوا عشرين أو أربعين مليغراما يوميا منه لستة أشهر انخفضت مستويات الكولسترول الكلي لديهم والكولسترول السيئ وزادت نسبة الكولسترول الجيد عندهم.
ولاحظ الباحثون أن تناول أربعين مليغراما يوميا من بوليكوزانول لم تختلف في فعاليتها عن العشرين مليغراما يوميا مما يشير إلى أن المقدار القليل يكفي لخفض مستويات الكولسترول السيئ ولم يتم تسجيل أي آثار أو عوارض جانبية لهذا المركب.

وأشار العلماء إلى أن تعاطي المركب المذكور لمدة ستة أشهر قلل الكولسترول الكلي بحوالي 16 بالمائة والكولسترول السيئ بنسبة 24 بالمائة وزاد النوع الجيد بنحو 92 بالمائة وكان أكثر فعالية من الأدوية الخافضة التقليدية مثل لوفاستاتين وبرافاستاتين وسيمفاستاتين ولم يسبب آثارا جانبية.

وقد يساعد هذا المركب في حالات مرضية أخرى حيث أظهرت دراسة استمرت سنتين أن عشرين مليغراما يوميا منه خففت آلام الأرجل أثناء المشي بشكل ملحوظ عند من يعانون من تصلب شرايين الأرجل كما يمنع تخثر الدم نظرا لآثاره المميعة حيث بين أحد البحوث أن فعاليته تعادل تناول مائة مليغرام يوميا من الأسبرين وإضافته إلى العلاج بالأسبرين يكون أكثر فعالية مما لو تم تناول كل علاج وحده

[خالد الشمري]

الله يعطيك العافية اخوي صامل ولا فخر

[عبدالله العقيل]

مرحبا بك يا سكر

[ابونواف التميمي]

وقد يساعد هذا المركب في حالات مرضية أخرى حيث أظهرت دراسة استمرت سنتين أن عشرين مليغراما يوميا منه خففت آلام الأرجل أثناء المشي بشكل ملحوظ عند من يعانون من تصلب شرايين الأرجل كما يمنع تخثر الدم نظرا لآثاره المميعة حيث بين أحد البحوث أن فعاليته تعادل تناول مائة مليغرام يوميا من الأسبرين وإضافته إلى العلاج بالأسبرين يكون أكثر فعالية مما لو تم تناول كل علاج وحده

الله يجزاك خير اخي الكريم واشكرك على هذه الفائدة
وتقبل مروري

[عبدالله العقيل]

حياك الله يا الخيالي الحلو

[خوينا]

الله يعطيك العافية اخوي صامل ولا فخر

[عبدالهادي المفرج التميمي]

انت اخووووي ابهجتنا وافدتنا بهذه الموضوعااااات
جزاااك الله خير
لقد انرت عقولنا بما لم نكن نعرفه
مشكووووووووور




سلام عليكم

[ابوخليل]

مشكور اخوي صامل ولا فخر على الموضوع الرائع ترى جنبنى محل عصير قصب السكر شكلي باصير كل يوم عنده
ههههههههههههههههههه

[عبدالله العقيل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوينا

الله يعطيك العافية اخوي صامل ولا فخر

وأياك اخي الحبيب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هادي

انت اخووووي ابهجتنا وافدتنا بهذه الموضوعااااات
جزاااك الله خير
لقد انرت عقولنا بما لم نكن نعرفه
مشكووووووووور




سلام عليكم

لا لا كذا أستحي ترا
مشكور أخي هادي على الطراء وهذا من أصلك وطيبك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوخليل

مشكور اخوي صامل ولا فخر على الموضوع الرائع ترى جنبنى محل عصير قصب السكر شكلي باصير كل يوم عنده
ههههههههههههههههههه

لا عاد تكثر ثم يقولون صاااااامل قتله :h27:
شوي شوي
حياك ربي:0007:

[عبدالله العقيل]

للرفع........