ماذا تعرف عن ( العــــرجــــــــون )

[علي الشايع]

العــــراجيـــــن



من أنواع الفطر الذي ينبت بعد الأمطار في المناطق الرملية وهو نبات بلا ورق ولا زهر ولونه أبيض لا يتجاوز ارتفاعه شبر في أحسن أحواله ويؤكل ما دام غضا طريا فإذا جف جدا لا يؤكل بل يصبح ساما ويمكن أكله مشويا أو مطبوخا ولا يؤكل نيئا ومن المواقع التي يكثر بها الرمال القريبة من روضة الخفس وأطراف عروق الدهناء .