تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديـات البراري الرئيسيــة > منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-03-26, 12:50 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي تيس مطبوخ بلبن أمه

اجتمعت الشلة وكالعادة لابد من عشاء وكان الضحية تيس تم اختطافه من تحت أمه في ليلة ظلماء ليس فيها ضوء قمر ونترككم مع الصور........


التيس الضحية



بسم الله الله أكبر

الضحية غرقان بالدم


عامل المزرعة أثناء السلخ


بداية تقطيع اللحم



اكتمال التقطيع


تقطيع البصل ووضعه في قدر الطبخ


وضع اللحم على البصل


تحريك اللحم




يتبع................


التعديل الأخير تم بواسطة أبو سليم العنزي ; 2011-03-26 الساعة 01:37 AM
  #2  
قديم 2011-03-26, 12:55 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي

يتبع...................




اللحم أثناء الطبخ


تجهيز الرز المصري


وضع الملح

الملح داخل القدر


القدر بعد التحريك


اللحم بعد الغليان



وضع البهارات


اللبن الذي يطبخ به اللحم( المصدر: أم التيس وقريباتها)


القدر على النار

تجهيز الحمص المجمد نصف استواء( حسب الرغبة)

يتبع............


التعديل الأخير تم بواسطة أبو سليم العنزي ; 2011-03-26 الساعة 01:44 AM
  #3  
قديم 2011-03-26, 01:04 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي

يتبع.............




وضع الحمص بالقدر


تصفية الارز من الماء


وضع المقاس وواضح انه 100%


وضع قليل من الزيت


نرجع للحم مرة أخرى


القدرين متجاورين على النار


بداية استواء الارز


بداية استواء اللحم


تجهيز الكبدة لطبخها


وضع الكبدة داخل القدر

يتبع............


التعديل الأخير تم بواسطة أبو سليم العنزي ; 2011-03-26 الساعة 01:49 AM
  #4  
قديم 2011-03-26, 01:11 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي

يتبع.............


وضع اللبن داخل القدر


يوضع اللبن بعد استواء اللحم



التحريك المستمر للبن


بعد التحريك


التحريك مرة اخرى

تقطيع خبز الشراك إلى قطع صغيرة


القدور جاهزة


الارز أولاً



أبو وائل يجهز الصحن

وضع الخبز بالصحن

يتبع............


التعديل الأخير تم بواسطة أبو سليم العنزي ; 2011-03-26 الساعة 01:55 AM
  #5  
قديم 2011-03-26, 01:19 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي

يتبع...............































يتبع......

  #6  
قديم 2011-03-26, 01:24 AM
أبو سليم العنزي أبو سليم العنزي غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 29

أبو سليم العنزي is on a distinguished road
افتراضي

يتبع.................




الصحن مكتمل

الصحن بصورة تفتح النفس


السفرة جاهزة


كشف الستار


وضع اللبن حسب الرغبة


الصورة النهائية قبل الهجوم


بسم الله تفضلوا حياكم الله
أعذرونا من القصور.......................

انتهى نشكر لكم متابعتكم.........


التعديل الأخير تم بواسطة أبو سليم العنزي ; 2011-03-26 الساعة 02:02 AM
  #7  
قديم 2011-03-26, 02:03 AM
الصورة الرمزية ابو طلال الفيفي
ابو طلال الفيفي ابو طلال الفيفي غير متواجد حالياً
مراقب منتدى البيئة والحياة الفطرية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: البراري
المشاركات: 23,253
جنس العضو: ذكر
ابو طلال الفيفي is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله تبارك الله

يازينه من اختطاف عزالله انها اللحمه الطيبه

صحه وعافيه ع قلوبكم وجعله الله مداخيل العافيه

وطريقة الطبخ جميله وأقدر اسميه منسف سعودي

بارك الله فيكم جميعاً

والله يعطيك العافيه اخي الفاضل ابوسليم العنزي

التوقيع:


" لاترفع رأسك من السجود وفي قلبك شيء لم تقوله لله عزوجل "
  #8  
قديم 2011-03-26, 08:07 AM
أميرة البراري أميرة البراري غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 7,402
جنس العضو: غير محدد
أميرة البراري is on a distinguished road
افتراضي

مـــاشاء الله تسلم يمـــينك

وبالعاافيه على قلوبكم

شكري وتقديري

دمت بخير

  #9  
قديم 2011-03-26, 08:37 AM
الصورة الرمزية ستل جناحة
ستل جناحة ستل جناحة غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: حــــائل
المشاركات: 844
جنس العضو: ذكر
ستل جناحة is on a distinguished road
افتراضي

خوش كبسة .... ياعله بالعافية ....بمان الله

التوقيع:
Documents and Settings\540013
  #10  
قديم 2011-03-26, 09:46 AM
صلاح الزعاقي صلاح الزعاقي غير متواجد حالياً

إداري سابق

 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: عنيزة
المشاركات: 14,765
جنس العضو: ذكر
صلاح الزعاقي is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله شغل تمام وعليكم بالهنا والعافية

موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 06:08 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010