شجرة النارنج

[حنين الشوق]

تعبّر شجرة "النارنج" ...

ويكاد لا يخلو بيت شامي قديم من شجرة نارنج







النارنج فاكهة حمضية تشبه البرتقال بلونها وحجمها وتختلف عنه بشدة مراره قشرتها وحموضه عصيرها وهو شجرة معمرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى عشرة أمتار. أوراقها جلدية غامقة اللون والازهار بيضاء لها رائحة عطرية لطيفة والثمرة كروية كبيرة ذات لون برتقالي محمر وخشنة الملمس وطعمها حامض مثل الليمون.

من ثماره نستخرج العصير ، ومن أزهاره نقطر ماء الزهر ،ونصنع من قشره أطيب المربيات .

قشرة النارنج اذا جففت وسحقت وشربت بماء حار حللت مغص الامعاء

واكل لب النارنج ينفع بحالات التهاب المعدة ، وحمض النارنج يقوي المعدة ويقطع البلغم ولكن الاكثار منه يرخي الاعصاب
وأكله على الريق يضعف الكبد .وهو مقوي للاعصاب ، ومنعش وهاضم ، ومضاد للتشنج .

منقول للفائدة