[سراب]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-image:url('https://www.albrari.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/190.gif');border:10px inset darkred;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
حلا الكاسات

طبعا هالحلا له اشكال عديدة لكن هالطريقة من ابتكاري

الطبقة الاولى اي نوع كيك شوكولاتة وانا كنت مسوية كيكة
للبزارين نفعتني بالحلى



نفتت الكيك بهالطريقة



نجهز الاكواب




نحط فيها القليل من الكيك مع الضغط بالاصبع



زووووووووووم




نجهز الطبقة الثانية بسكوت شاي-حليب سائل-ظرف كريم كراميل بس البودرة -6حبات جبن كيري-سكر حسب الذوق تبونه حالي والا وسط



نخلطهم بالخلاط حتى البسكوت ونحطه بالتدريج واذا احتاج حليب سائل نضيف زيادة لين تصبح الخلطة وسط بين ثقيلة وخفيفة ونصبها فوق طبقة الكيك(هذي اصعب صورة بين التحكم بالتصوير وصب الخلطة)




بعد ماخلصت






الحين الطبقة الثالثة مكونة من قشطة وكريما سائلة وسكر وجيلاتين مذوب بكاسة ماء ساخن نخلطهم بالخلاط



ونصبهم فوق الطبقة الثانية ونحطهم بالفريزر لمدة نص ساعة بالضبط




من جنب



نجي للتزيين شوكولاتة سائلة -قهوة نسكافيه-اي نوع مكسرات انا اخترت جوز هند حمصته ليعطي الوان درجات البني




وبعد ماطلعنا الحلا من الفريزر




نحط عليه بالنص الشوكولاتة



ثم نوزع القهوة بمصفاه ونحرك بالاصبع علشان نرشها بصورة حلوة



بعد ما انتهيت



زوووووووووووم



نرش الجوز على الوجه




وهذي حبة وزيتها لابوي الغالي المشراق فديت قلبه الطيب




بعد ماغطيتها




شكلها من جنب




وطبعا حطيتها بالثلاجة لين جاء وقت الزيارة


والحين دور الحلا الثاني

محلبية

BRB
لا احد يرد


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]