[الاطلسي]

الكبسهـ وماادراكـ ماالكبسهـ:
هذهـ مرق الآآرز وبجانبهـ اضفنا الكشنهـ الخاصهـ..

وهنـــا وضعنا الرز على المرق والكشنهـ الخاصهـ وتركناهـ يتشرب وبعدهــا وضع فوق الرز كشنة الزبيب والبصل بزيت الزيتون..

وبعدها سعينا باالسلطهـ لحد انتهاء الرز واللحم..

وبعد ماتركنـا الرز يتشرب ذهبنا للحم وماادراكـ مااللحم,,شغل غير ياالراقي..
نقووووم بإزالة الخياااش والغطـــاء عن اللحم ليخرج لنا بهذا الشكل

بعد مااخرجنـــا اللحم وضعناهـ باالقدر وقمنــا بتمليحهـ باالملــح الخشن..

واللآآآآن عودة مع الرز بعد ماخلص..وقمنـــا بغرفهـ..

ملاااااحظهـ:
الرز مطبوووخ على حطب الرمث..
اللحم على حطب القرض..
للتنبيهـ فقط..