السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم اخواني في هذه الخيمه
الموضوع باين من عنوانه وشاركت فيه في أحد المنتديات
والتيس كوزي محشي بالمكرونه والفقع
اتترككم مع الصوور و أي استفسار حاضر...
هذا التيس أبوهـ روسي و الأم أوكرانيه
حفرنا حفرهـ للبرميل وأشعلنا بها النار
هذولي الشباب خلصو من طق الخيمه والمكان سايل قبل وصولنا بساعه . .
والشكر الجزيل ع ماقامو فيه هذولي الاثنين
هذا التيس
تتبيلة التيس من الخارج
المقادير :
علبه طماط . . مخلوط بهارات وكركم . .
تبلناهـ . . والمكرونه سلقناهـا بعد ماتم تكشينها
ومقاديرها "
2 مكرونه _جزر مبشور _ بقدونس _شبت _ زيت زيتون
وتم إضافه الفقع الزبيدي البلدي مع الكبدهـ
يرتاح بال اللي المشاكل تباريه . . والبر يجعل شايل الهم ينساهـ
قهوهـ تعدل الراس علشان الخياط يمخمخ