وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
لاهنت يابو سالم تغطيه رائعه للمنسف
وصور جميله منذ البداية وحتى النهاية
على فكرة احنا بشمال السعودية نسمى هذه الطبخه (مليحية)
لأن نصب على اللحم والرز وخبز الصاج بالصحن المرق نفس الموضح بالصور الاخيره
والمرقة عباره عن لبن رائب + مرق اللحم + ملح لكن الطعم رائع جداً