بجية الخضار
المقادير :
كوبين طحين
خضار مشكلة مقطعة طوليا وهي
( فلفل بارد - كراث - بصل اخضر - بصل عادي - شبنت -
ملفوف - جزر - كرفي وبقدونس - و ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ )
والبهارات التالية ( كاري هندي - كمون -بدل الملح مكعبات ماجي مذوبة يقليل من الماء الدافي - كركم -قليل من الفلفل الاسود )
زيت للقلي
ماهو الصنف الناقص ؟؟