[ممدوح الجهني]

برد البار - فبراير

هى فترة خمول وماهي نشيطه لأهل البحر تقل روحاتهم وجياتهم وكان الاغلبيه ينشغلون بتصليح قواربهم

ينزكونها يعني يخرجونها من البحر نقدر نقول عملية صيانة وتجديد وليست للجميع ينظفونها ويصلحون ثقوبها

ويطلونها بالسندروس


السندروس

نبات يجلب من الهند ويطبخ مع الزيت لعدة ساعات حتى يصبح ماده صمغيه

يطلون فيها اسطح الخشب حتى تجف وكانت تستعمل قديماًولازال البعض يستعملها ليومنا هذا

وكانت تختص بالقوارب الخشبيه بشتى انواعها تحافظ على الخشب وصلابته من جميع المؤثرات كالطحالب والحشرات وغيرها

بعد خروج الطوبه تظهر على قلوب النخل الطلع هنا والعرق مايمشي بالارض

مثل ماعلمناكم يكون الجو رطب بعد خروج بعض السحب من البحر الجو يدفى وناخذ حوالي اسبوع تزيد ثلاثة ايام واحيان اقل

السماء تصفى ثمتعود التكونات مرة اخرى وسط البحر هنا يكون نشاط منخفض البحر الأحمر واضح

نتيجة الفروقات مابين السطح والسقف العلوي وتاخذ حوالي الاسبوع وتزيد
ثم تنزل عليناامطار تكون غزيرة يعود البرد من جديد نسميه برد البار البار هو لقاح النخل وهو خطير على الحيوانات وصغارها

برد البار
اغلب الناس سواءً بحارة او غيرهم ماتخلى بيوتهم من الماعز او الضان كانو يوقتون بلقاح الغنم

انها ماتصادف ولادتهاهذة الايام لأن البهم او الطفلان كانت تموت في مثل هذا الوقت اما من البرد او اللبا اللي هو

الحليب اللي في الضرع عند الولاده وكانت الاحتياطات في مثل هذا الوقت ان يكون محل الغنم ذاري وماهو

مكشوف للسماء وعند الولاده كانو حريصين انهم يحلبون اللبا حتى يصفى الضرع من اللبا

ثم ناخذ حول العشرة الايام ونخرج من مربعانيه الشتاء

تدفى الاجواء وتعاود الازيب هبوبها بشكل ملاحظ وهبوبها دليل على خروج البرد
وكانت بالايام هذة تجينا امطار كسير تاخذ بعدها الشمال نشاطها وتكثر الصروف وتتغير الاجواء

هنا ندخل في فتره انتقاليه اخرى وهي بداية الربيع

هذا والله اعلم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدنيا

*** خل المرافع***
بضم الخاء (الخل ) هو الوقت المناسب لنشر شباك الصيد التي تختلف بأنواعها ونقصد الشباك الخاصه لنشر الشعب في الليل وليس في النهار فكل حرفه وكل منشر وخل له حوت (سمك )معين فمنها :-

السلابيه وهي شباك ارتفاعها متر وتكون حبالها دقيقه جدا وفتحاتها بمقدار ثلاث اصابع والشباك الحديثه من النايلون بينما قديما كانت من الغزل او القطن


الموجه بشد حرف الجيم وهي نفس السلابيه ولاكن حبالها اعرض وعليها طبقتين من الشباك الكبيره فتصبح ثلاث طبقات
(والمرافع هي غلق كامل الشعب الى انتهاء عملية الجز او السور لينحسر السمك داخل شباك الصيد)
ويكون وقتها بعد ان تشتد هبوب الشمال لتزيد من عرية البحر اي يزيد
من نقص البحر بسبب عملية الجزر مع زيادة المد من الشمال الى الجنوب
ويبدأ الجزر بطلوع القمر او غروبه بحيث يحسب الزمن اللازم لإنتهاء عملية الجزر قبل طلوع الشمس بحيث تكون اقصى زمن لنشرة الشوار الساعة الحاديه والنصف ليلا فيكون نهاية سحب البحر او نهاية الجزر الساعة الخامسه والنصف فجرا فلو كان طلوع القمر او غروبه الساعه الثانيه فجرا فلايوجد وقت مناسب وتسمع الصياد يقول ((مافيه خل))
وبعد هبوب هذه الرياح الشماليه يبدا الجو بالهدوء مع عرية البحر اي تنقص من غزرة البحر على الشعب

<a href="https://up.albrari.com/uploads/13178660691.png" target="_blank">

وبعد 6 ساعات من نشر الشوار وهي المده التي ينتهي فيها الجزر يبدا الصياد برفع شباكه من الشعب وتجميع صيده والبعض بعد اربع ساعات لان الشعب يجف من البحر بسبب قوة الجزر
ويكون الصيد من اسماك العربي وهو المستهدف الرئيسي من هذه النشره



ثم سمك القاص وهو المستهدف الثاني بعد العربي



وبعدها يقوم الصياد بتنظيف الشوار وتجهيزها لنشره اخرى
ليلحق بهذه الايام القليله مع كثرة الشعبان

برد العجوز – مارس

هى بداية الربيع وليالي الشتاء راحت وجاتك ليالي الدفى وشجرة السلم يازين منظرها في هذة الايام
تبدأ تسير مزيونه يخضر عودها وتظهر البله عليها البله ازهار السلم والسمر لونها اصفر والسمر لونها ابيض

تهب احيان هبوب شماليه شرقيه بارده تاخذ حول ثلاث ليالي الى اسبوع

البعض يسميها برد العجوز والبعض يسميها بياع الخبل عباته

تظهر مثل السحب هذة وسط البحر ولاحميت الشمس تخف وغالباً ماتكون ممطره

عدا الجبال وشرقها للداخل تجيهم امطار

اصحاب القوارب اللي كانو يصلحونها الحين جاهزه يبدون بتكويرها للبحر

التكوير عمليه انزال القوارب الخشبيه الكبير منها والصغير وسط البحر
سواء جديده او مستعمله وكانو الناس يتفازعون كلهم يد وحده لا في ونشات ولاغيره

تبدأ بعدها العريات على البحر الجزر يسير واضح والغزه اللي على العواري تروح
تجيك الحين الشماليات منها رياح تسمى بالعوا

ذحين بداية توبير النخل تكثر الشماليات الارض بدات تسخن وينخفض ضغطها

وزي ماذكرنا البحر بنزول تسمع هدير الموج ملاطم الموج على الكساره تبدا رحلة المدود الشاميه التيارات البحريه القادمة من الشمال

تاخذ الرياح حول الاسبوع للعشرة الايام واحيان

تطرح الحايه والنهار قام ياخذ من الليل
وتحس ان شمس الضحى شوي حاره لكن تلاحظ ان السواحل قامت ترد عليها الحياه تعود الاسماك للعواري الشواطي
ولكن بشكل خفيف ويكثر ابو قرن على الجدره الكساره يدخل للعاري ثم يقوم يرعى ويجز العجرين

نبات بحري ثم لاجاك الجزر تشوف الجدره تطبخ من كثره ياكل من بقايا العجرين اللى تسحبها التيارات للغزير

الاجواء في اغلب هذة الاوقات تكون السما صافيه علينا

هذا والله اعلم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدنيا

الله عليك ياتوحه --ابصملك بالعشره انك ريس ونوخذه بعد--
وعلى طاري ابوقرن لامنه جاك يعلف يعني يتلاطش بأذنابه فوق الشعب ويرعى من النشف والقصار اللي هو نوع من العجرين مثل ماذكرت
وكمان يجيك سمين بطرا ماهو مثل اي وقت ثاني وبعد ماتصيدها طال عمرك وتقطعها فرن ومع ذاك الحمر والبصل وشوي بهارات
وصحن الرز تحس انك سوبر مان
وهذى صورتها

ومجموعة ابوقرن يسمونها زغل
وكمان لاننسى الحريد وطريقة نشره مثل طريقة نشر ابوقرن وتسمى مجموعة الحريد(خمشه)
وهذي طريقة نشر الزغل او الخمشه


وهذه الاسماك التي تصطاد بهذا الشكل من الذ الاسماك وصيدها يكون في النهار والحريد اللي يرعى في النهاريجي صنفان فقط وريق-- وخصي كما هو واضح في الصوره

هذا الوريق يوم انك تقطعه فرن وتحط كبده معه مع شوية ملح وبهارات فقط وبعد مايستوي تفته مع الكبد وشوف كيف (تلبس العافيه بأمر الله يارجال)
تحس انك فارس على صهوة جواد

وهذه يسمونها الخصيه يازينها مقلي والكبد مع الرز
وهذه افضل انواع الحريد التي تمتاز بطعم لذيذ لايقاوم
طبعا توجد انواع من ابوقرن والوريق والخصي يصودونها بالليل لاكنها تكون ميته يعني ماهي سمينه وفرق بين السما والارض والكثير لايعرف هذا الشي
اما البحاره يفرقون بين حوت الليل والنهار ويعرفونها بشكلها
وفي شهر رمضان وانا في طريق العوده الى جده مارا بثول قررت ان اشتري حوت من عند المصاريه في محلات بيع السمك
فوجدت عنده من الحريد اللي ذكرناه الوريق والخصي طبعا ماعجبني لأنه سمك من صيد الليل فقلت للمصري هذا حوت ليل قال يعني ايه حوت ليل فقلت يعني ميت فقال -- اومال انته عاوزه حي

هههههه وكنت اقصد انه ميت يعني مو سمين وطول ماانا ماشي بالخط وانا اضحك