شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   كـــبـــــســــه دجـــــاج بواسطه الــقــصــادي(وداعــــآ للــمـطــاعــم) (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=75507)

الجنوبي الغربي 2012-09-25 07:31 PM

كـــبـــــســــه دجـــــاج بواسطه الــقــصــادي(وداعــــآ للــمـطــاعــم)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم كبسه دجاج جنوبيه على طريقه الوالده ربي يحفظها

نبداء على بركه الله


نضيف الزيت والبصل


https://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphoto...50992714_n.jpg




ننتظر قليلا وبعدها نضيف الطماطم والحبحب وايضآ الماجي

https://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...03539335_n.jpg



نحركها قليلا بعدها نضيف الكوسه +بطاطس+باميه

https://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphoto...35111682_n.jpg



يتم تحريكها قليلا بعدها نضيف الدجاج

https://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphoto...87652823_n.jpg






ونقوم بأضافه البهارات وايضآ مسحوق الفلفل الاسود

https://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphoto...20076605_n.jpg



يتم تحريك الدجاج قليلا


https://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphoto...67360419_n.jpg





بعدها نقوم بأضافه الرز

https://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphoto...96225348_n.jpg




بعد ذلك نضيف الماء

وآخر اضافه هي الملح يتم اضافته على حسب كيميه الماء المضاف



وننتظرمن 20 الى 25 دقيقه


والنهايه


https://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphoto...24026525_n.jpg













https://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphoto...76707210_n.jpg



https://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphoto...55561977_n.jpg










طعم ولا اروع
وتغنيك عن الف مطعم



هاذي الكبسه برعايه

بهارات مقطع العروق
:a_ok:

https://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphoto...55246891_n.jpg






انتهاء ........

أبو ميعاد 2012-09-25 09:21 PM

هذه طريقة الكبسة ولا دعاية للبهارات :p (18):

الف شكر لك محمد قصادي

والله يحفظلك الوالدة ويوفقك لبرها ويمتعها بالصحة والعافية

طريقة جميلة أعجبتني كثيراً
وإن شاء الله نجربها
بس على كذا لا زم ندور على أخونا مقطع العروق :a_laugh2:

الاطلسي 2012-09-25 09:34 PM

ماشاء الله تبارك الله
الله يسلمك اخوي محمد ويحفظ لك الوالدة

بندر الجدعاني 2012-09-25 09:57 PM

ما شاء الله عليك

مايحتاج وشكلها ميه ميه

يسلمو هالديات ويعطيك العافية

الجنوبي الغربي 2012-09-26 12:21 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو ميعاد (المشاركة 1807468)
هذه طريقة الكبسة ولا دعاية للبهارات :p (18):

الف شكر لك محمد قصادي

والله يحفظلك الوالدة ويوفقك لبرها ويمتعها بالصحة والعافية

طريقة جميلة أعجبتني كثيراً
وإن شاء الله نجربها
بس على كذا لا زم ندور على أخونا مقطع العروق :a_laugh2:

هلابك اخوي ابو ميعاد
شرفني مرورك الطيب
اللهم امين
وبهارات مقطع العروق اعطت الكبسه مذاق رائع جدااا والله بدون مجامله

تحيتي

الجنوبي الغربي 2012-09-26 12:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطلسي (المشاركة 1807477)
ماشاء الله تبارك الله
الله يسلمك اخوي محمد ويحفظ لك الوالدة

اللهم امين
نورت متصفحي يا ابو داحم بمرورك العطر

تسلم يالغالي

الجنوبي الغربي 2012-09-26 12:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بندر الجدعاني (المشاركة 1807494)
ما شاء الله عليك

مايحتاج وشكلها ميه ميه

يسلمو هالديات ويعطيك العافية

الله يسلمك اخي بندر

شرفني مرورك وتعليقك الطيب

ودي وتقديري

Al-KHUSHAIBY 2012-09-26 01:22 PM

مشاء الله تبارك الله
تسلم اخي الغالي محمد

عايد 2012-09-26 10:00 PM

مشاء الله تبارك الله
كبسه جميله ولذيذه
عليكم بالعافيه والله يحفظ لكم الوالده
الله يعطيك العافيه اخي محمد ويجزاك خير

ابو طلال الفيفي 2012-09-27 10:33 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
الصراحة شكلها لايقاوم ..
عوااافي على قلبك يالطيب .
الله يحفظ لك الوالده


الساعة الآن 04:44 PM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010