|
كبسة بصلية لحم الحاشي بالخضار بالصور ( فيتامينات ومعادن وقنابل )
https://i247.photobucket.com/albums/g...besmallah3.png هذي وجبة تصلح لكم هالأيام وخصوصاً مع كثرة الصخاين والفيروسات كبسة بصلية حاشي بالخضار لحيمة حاشي , ورز باب الهند , وخضار مشكلة حسب الرغبة والأهم البصل والثوم ينقع الرز لمدة 30 دقيقة في ماء فاتر يقطع مقدار كيس كامل بصل أحمر شرائح يوضع ثلث القدر بصل ويبهر ويملح ثم يوضع فوقه اللحم ويبهر ويملح ثم الثلث الأخير بصل فوق اللحم ويبهر ويملح ويحط فيه حسب الرغبة الزيت والفلفل المطحون والبهارات المختلفة والبيض ثم يوضع على النار ويشب عليه ويكتم لمدة 30 دقيقة طبعاً لا يتم اضافة الماء البتة لأن ماء البصل بيكفي ويعدي وبيطبخ اللحم وبيستوعب الرز بعد بس لازم يكون البصل ثلثين القدر والا ما راح يكفي الماء للرز وكذلك البصل الابيض لا يصلح لازم يكون البصل احمر هندي أو يمني وبعد ما يستوي اللحم نفك القدر ونكب الرز ونحط فوقه الخضار والبيض وباقي الاضافات ونكتمه على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة وعقبها بالهناء والشفاء الصور تغني عن آلاف الكلمات اتنمى لكم حسن المشاهدة https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi1.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi2.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi3.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi4.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi5.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi6.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi7.jpg https://www.mekshat.com/pix/upload01/...liathashi8.jpg يتبع ..... يتبع |
ماشاء الله تبارك الرحمن (شغل مرتب بالهناء والعافيه)
|
وش هالزين كلللله اخوي دهرااان
عز الله انك وفيت وكفيت تسلم يمينك على هالاكلات مهيب مطااااريس بعض النااااس هههههههه مشكوووووووووووور سلام |
تسلم يمينك وهذه متعة الطلعة للبر الطبخ يعطيك العافية اخوي دهران
|
ماشاء الله تبارك الله
شغل عدل ومرتب كفيت ووفيت صور مميزة جدا ( تميز 5 نجوم) |
ماشاء الله عندما يجتمع الفن والذوق
والنفس فالنتئجة كما شاهدناها بحق اتلهف لمواضيعك وتمتعني صورك بارك الله فيك وشكرا لك |
ماشاء الله تبارك الله
بس عاد اللي مايحب كثر البصل مشكله ههههههههههه يعطيك العافيه اخوي |
شغل رائع ومرتب واحترافي الله يجعله بالعافية عليكم تحيتي - |
ماشاء الله تبارك الله
مايوفيك الكلام كله |
| الساعة الآن 02:17 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010