شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   !..(●) تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي (●) ..! (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=47942)

احساس انسان 2010-11-05 09:06 PM

!..(●) تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي (●) ..!
 
https://www.shamsqatar.com/up3/get-5-2008-pzi8kd57.bmp



المقادير00




- طبقه البسكويت :


1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه



- طبقه التشييز الاولى :


1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر


- طبقه الكريم كراميل :


1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه


- طبقه التوفي :



1 كوب سكر
1 علبه قيمر




الطريقة:-

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .



- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .




- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .



- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .





وان شاء الله تعجبكم..

حنين الشوق 2010-11-05 09:32 PM

تسلم الايادي

بارك الله فيك

تقبلي مروري



ابو طلال الفيفي 2010-11-05 10:23 PM

https://www.shamsqatar.com/up3/get-5-2008-pzi8kd57.bmp

والله شي .....

وجاااااااري التشاور مع ام طلال

بارك الله فيك أختي الفاضله

المشاور 2010-11-05 10:35 PM

سبحان الله

احساس انسان 2010-11-07 09:00 AM

شاكره لكم تواجدكم العطر احبتي...

فتى هاشم 2010-11-08 10:42 PM


شكلووو روووعا تسلمين والله ..
جاري التطبيق ..

ابو عبدالمجيد 2010-11-17 06:46 AM

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


جزاك الله خيرا ورحم الله والديك


ولا ننس التكبير المقيد والذي يبدأ من فجر

يوم عرفة أدبار الصلوات المكتوبة إلى آخر أيام التشريق



الله أكبر



الله أكبر



لا إله الا الله والله اكبر

الله أكبر ولله الحمد



الله الله الله بكثرة الاستغفار والصدقة والتوبة والدعاء بحضور قلب وطيب مطعم وابشروا واملوا وتفائلوا ....................................ففرج الله


قريب وامره عز وجل " بعد " الكاف والنون





مشاركات محبكم في الله " أبوعبدالمجيد "

عبررسائل يومية متجددة فقط على هذا الرابط

https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=47317


آخر صفحة

ومنها أخبار الأمطار على مستوى مملكتنا الغالية

من مصادر موثوقة نحسبهم كذلك ولا نزكي على الله أحدا

لمن يرغب في مشاهدتها ولا نريد من أحد سوى

دعوة في ظهر الغيب بعبارة

" جزاك الله خيرا ورحم الله والديك رحمة واسعة "



بروق الرس 2010-11-23 06:33 AM

تسلم الايادي

بارك الله فيك

تقبلي مروري


الساعة الآن 10:07 PM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010