|
خبز ساخن من اليمن
خبز ساخن من اليمن خبز الطاوة المقادير كوب دقيق + كوب بر اسمر شوي زيت وشوي سمن سايح نستخدمهم لفرد العجينة فقط ماء للعجن على حسب الحاجة الطريقة نعجن البر والدقيق بالماء مع شوية ملح الى ان تصير معانا عجينة متماسكة https://www.lakii.com/img/all/Dec06/x6HXPR12072025.jpg بعد ذلك نقطعها لكورات صغيرة بعدذلك ندهن الطاولة بزيت و ناخذ كرة عجين وحدة ونفردها بالنشابة بعد مانفردها ندهنها بالسمن السايح نثنيها بهذه الطريقة ونثني الطرف الثاني ايضا شوفوا الطريقة في الصور بعد مانعمل العجين كامل نحط تحتهم بلاستيك و نغطيهم بلاستيك ثاني بعد مانخليهم يرتاحوا شوي نجيئ نفردهم بالنشابه طبعا نذهن الطاولة اللي بنفرد فيها العجين بسمن وفي اثنا مااحنا نفرد العجينة تكون الطاوة على النار حاميه وندهنها بشوية زيت بعد مانفرد العجينة نحطها في الطاوة ((ناس تسمية الصاج ))((وناس تسمية المقلاة )) نحط العجينة فوق المقلاة ساخن ونخليها الى ان تبدا تحمر ونقلبها على الوجة الثاني ونحمر وبعدذلك نشيلها وتصير جاهزة أخيـــراً انتهيـــت..أتمنى ان يعجبكــم وبالهنا والشفا تقبلوا تحياتي |
من جد هذي تصل في البراري والكشتاااات
وابسويها بإذن الله تسلم يدينكم على النقل سلام |
مشكوووووره يــعـــــــطيك عافيه |
https://n4hr.com/up/uploads/9a744712c6.jpg الله يجزات خير وكثر الله من أمثالك أختي ويعلم الله وقت مارأيت هذه الصورة لم أتحمل النظر أليها صورة ومعنى أثرت فيني بقوة تحياتي لك اختي (((أميرة بكلمتي))) |
مع الصيام يزين طعم الأكل خخخخخخخخ
شكرا على التميز :) |
اقتباس:
اشكر مرورك منور |
اقتباس:
اشكر مرورك منور |
اقتباس:
تسلم ياخوي والله يحفظ لنا ابونا الغالي ويطول بعمره ويمده بالصحة |
اقتباس:
اشكر مرورك |
ياسلاااااااام
باين عليه انه لذييييييييييييييييييييذ لاعدمنااااااك أميره ودي ووردي |
| الساعة الآن 01:48 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010