شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   ~~ ڣطﭙـڑ ٱڷـﭼـپڽ ~~ (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=53739)

ام محمد 2011-02-15 11:39 PM

~~ ڣطﭙـڑ ٱڷـﭼـپڽ ~~
 



مساء الفل والياسمين

أخوتي أعضاء البراري الكرام ...

هذا أول موضوع أطرحه في صرحكم المميز ...

واتمنى أن ينال رضاكم وأستحسانكم ...




فطيرة الجبن من مطبخي


المقادير:-

3 كوب دقيق

1 كوب حليب سائل ويكون دافي

2/1 كوب زيت

2 ملعقة خميرة سريعة

ذرة ملح





مقادير خلطة الجبن :-

ملعقة كبيرة مايونيز

ملعقة ونصف جبنة كاسات

ملعقتين جبنة بيضاء

ويمكن استعمال أي نوع جبنة تفضلوه

قليل من الماء





الطريقة :-

نعجن جميع المكونات مع بعض جيداً ...

نترك العجينة تخمر لمدة نصف ساعة بعد تغطيتها بالنايلون ...

تفرد العجينة بالصينية متوسطة الحجم تقريباً 30 سم ....

نضع بالخلاط الكائس " ملعقة مايونيز - ملعقة ونصف جبنة كاسات - ملعقتين جبنة بيضاء - وقليل من الماء تقريباً فنجان قهوة " تخلط جميعها بالخلاط وتصب على العجينة ...

وتزين بحبوب الشمر ...

ندخلها الفرن لمدة نصق ساعة تقريباً ثم يحمر الوجه ...





وهذي بعض الصور



ومن قريب


وهذي بعد التقطيع


وهذي من قريب



وبالهناء والعافية

الاطلسي 2011-02-16 01:40 AM

الله يعافيك على الفطيره
والاحلى انها بالجبن
والصحن هذا غير
والف شكرلك
<A href="https://up.albrari.com/" target=_blank><A href="https://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg" target=_blank>https://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg

بانتظارجديدك

غزاله 2011-02-16 01:45 AM

https://files.fatakat.com/2010/8/1280610208.gif

كمال البدور 2011-02-16 03:19 PM

سلمت يداكي اختي العزيزه
ما شاء الله تبارك الله
مجهود مميز تشكرين عليه
لكي خالص الموده

فتى الرابيه 2011-02-16 03:39 PM

الله يعطيك العافيه ومشكوره
تحياتي

ابو طلال الفيفي 2011-02-16 07:35 PM

يسلام مع كأسة شاي ولا اروع

فطيره جميله ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله

ام محمد 2011-02-17 12:21 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطلسي (المشاركة 1171988)
الله يعافيك على الفطيره

والاحلى انها بالجبن
والصحن هذا غير
والف شكرلك
https://up.albrari.com/uploads/12978002253.jpg


بانتظارجديدك



هلا بمعلمنا الأطلس

ربي يعافيك ويسعدك

مرورك شرف اعتز به

وإن شاء الله هناك الجديد دوماً

ام محمد 2011-02-17 12:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزاله (المشاركة 1171992)





ربي يسلمك غلاتي

لاخلا ولاعدم

ام محمد 2011-02-17 12:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال البدور (المشاركة 1172582)
سلمت يداكي اختي العزيزه
ما شاء الله تبارك الله
مجهود مميز تشكرين عليه
لكي خالص الموده


الله يسلمك مشرفنا كمال

والتميز لايكتمل إلا بتواصلكم

مشكور على المرور

ام محمد 2011-02-17 12:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضيف الله الـفـيـفـي (المشاركة 1172854)
يسلام مع كأسة شاي ولا اروع

فطيره جميله ولذيذه

الله يعطيك العافيه اختي الفاضله


أكيد كاس شاي مع نعناع ولا أحلى

ربي يعافيك ويسعدك أخي ضيف

نورت الموضوع بمرورك


الساعة الآن 07:24 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010