شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الموضوعات العامة (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حمسة العيد (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=48589)

هنا القريات 2010-11-18 12:28 AM

حمسة العيد
 
عيد الضحيه ولانطلع للبر ؟!

شوقنا للبر دفعنا لأخذ العزبه والمعاميل والحطب والعشا حيث طُـبخ هناك
واستمتعنا بعد المغرب بمشاهدة الشُـهب المتساقطه وكان لونها غريب جداً (اخضر غامق)

واترككم مع صور القهوه والشاي والحمسه


الشجر بإنتظار رحمة ربه
https://up.albrari.com/uploads/12900277601.jpg

المعهود ( القهوه - والتميرات )

https://up.albrari.com/uploads/12900277602.jpg

إبريق الشاي اسرع من الدله
https://up.albrari.com/uploads/12900277603.jpg

القهوه تفووور (والله من الغضا اللي تحتها)

https://up.albrari.com/uploads/12900277604.jpg


زل المبهره

https://up.albrari.com/uploads/12900277605.jpg

الدله على النار

https://up.albrari.com/uploads/12900277606.jpg

تمر حلوه ( لقاط الاسبوع الماضي ) + معمول العيد شغل البيت محشي بالتمر

https://up.albrari.com/uploads/12900277607.jpg

المعمول والتمر (قدوع للقهوه )

https://up.albrari.com/uploads/12900277608.jpg

القهوه (جاهزه للتفتيش)

https://up.albrari.com/uploads/12900277609.jpg

قضمة معموله ورشفة قهوه

https://up.albrari.com/uploads/129002776010.jpg

الشاي من الابريق الجديد

https://up.albrari.com/uploads/129002776011.jpg

يوجد حياه هُـنا !!

https://up.albrari.com/uploads/129002776012.jpg

وايضاً هُـنا (محتاجين عالم زواحف)

https://up.albrari.com/uploads/129002776013.jpg

بصل وثوم وفلفل

https://up.albrari.com/uploads/129002776014.jpg

الشباب (الابن يزيد - وابن الاخ سلامه) يكسرون عويدات الحطب (لتلقيم النار )

https://up.albrari.com/uploads/129002776015.jpg

تم التقطيع

https://up.albrari.com/uploads/129002776016.jpg

الشحم للقفره + اللحم + الكبده + بيضات الغنم !!

https://up.albrari.com/uploads/12900282991.jpg

كان الجو لطيفاً (وبعد مغيب الشمس ذبحنا المهب الشمال الشرقي القارس بروده)
https://up.albrari.com/uploads/12900282992.jpg

وضع الشحم واللحم بالبدايه مع الثوم وقرون الفلفل الحار

https://up.albrari.com/uploads/12900282993.jpg

الكبده ودورها في آخر استواء اللحم نُـضيفها على الطبخه
https://up.albrari.com/uploads/12900282994.jpg

وضع البزارات

https://up.albrari.com/uploads/12900282995.jpg

تقليب وتحريك

https://up.albrari.com/uploads/12900282996.jpg

استمرار التقليب والتحريك

https://up.albrari.com/uploads/12900282997.jpg

في منتصف الطبخه يُـوضع البصل

https://up.albrari.com/uploads/12900282998.jpg

الشمس كالتاج

https://up.albrari.com/uploads/12900282999.jpg

الحمسه على وشك الاستواء
https://up.albrari.com/uploads/129002829910.jpg

رائحة الطبخه تفتح النفس

https://up.albrari.com/uploads/129002829912.jpg

اضفنا الكبده قبل استواء الحمسه بدقائق معدوده

https://up.albrari.com/uploads/129002829913.jpg

اكتمال كافة عناصر الحمسه

https://up.albrari.com/uploads/129002829914.jpg

الشيف يزيد (شكله معلم طبخ)

https://up.albrari.com/uploads/129002829915.jpg

استواء الحمسه (جاهزه للخبيزات)

https://up.albrari.com/uploads/129002829916.jpg

نار على نار !!

https://up.albrari.com/uploads/12900288001.jpg

قولوا بسم الله

https://up.albrari.com/uploads/12900288012.jpg

الشباب بالصحن وابوهم بالقدر (على مبدأ " من الطنجره للحنجره ")
https://up.albrari.com/uploads/12900288013.jpg

القمر بالسماء والنار بالطعس

https://up.albrari.com/uploads/12900288014.jpg

هوانا بالقريات معظم ايام السنه غربيه رطبه لكن احياناً تجينا شماليه شرقيه جافه قارسه مالها علاج (الا اللي تشوفونه بالصوره)

https://up.albrari.com/uploads/12900288015.jpg

الشباب يعدون النجوم

https://up.albrari.com/uploads/12900288016.jpg

شبة النار دفتنا وونستنا لصلاة العشاء وسرينا

https://up.albrari.com/uploads/12900288017.jpg

ليه صورة القمر طلعت كذا ؟! (لخبراء التصوير ) !


https://up.albrari.com/uploads/12900288018.jpg


إنتهـــــى

الاطلسي 2010-11-18 12:55 AM

بارك الله فيك اخي الكريم على التقرير والصور المميزه
سرد وترتيب وطبخ وياعله بالعافيه

القبطان 2010-11-18 12:59 AM

عساه بالف عافيه عليكم
وعساكم من عواده وكل عام وانت ياخوي هنا القريات بخير
لاكن عندي استفسار الله لايهينك
مالمقصود ببيض الغنم؟؟؟
مشكووووووووورباراعي الشمال

حنين الشوق 2010-11-18 02:07 AM

ماشاء الله .. تسلم يمناك وجعله مداخيل العافية
ننتظر القادم وفقك الله

تحيااتي لك

ام الدانه 2010-11-18 03:13 AM

بارك الله فيك اخي الكريم على التقرير والصور المميزه
سرد وترتيب وطبخ وياعله بالعافيه

روح آلوفآ 2010-11-18 03:39 AM





آلله آلله بآلعآفيه عليكمْ وشوقتنآ على روحة آلبر

وتسلم يآلقريآآت على آلطرح و آلصور آلرآئعه
لآعدمنآآآكْ يآرب ، موودتي



رسمي وسطام اسمي 2010-11-18 04:28 AM

مشكور على هالصور الحلوه شكل الاكل مظبوط بس حنا سوينا احسن منه هههه وعساه بالعافيه ولاكن عندي استفسار ,,,, وش معنا بويضات الغنم

ابو طلال الفيفي 2010-11-18 02:15 PM

بالعافيه عليكم

وماشاء الله كعادت طلعاتكم مرتبه ومميزه

بارك الله فيكم وحفظكم الله

هباد الرمالي 2010-11-18 11:17 PM

السلام عليكم ورحمة الله
ومن العايدين كل ( ن ) باسمه
وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال وللحاج سعياّ مشكورا وذنباّ مغفورا
ما شاء الله تبارك الله اخي " هنا القريات " اولا الله يحفظ لك الابن ويصلحه
وحميس على النار ما شاء الله , الله يجعله مداخيل العافيه
صور روعه للمهيله وبراد الشاهي على البطحاء
تحياتي


الساعة الآن 06:45 AM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010