|
طريقة الخبز بالنار في البر ..........((العربود))
طريقة الخبز بالنار او ما يسمى بالعربود
اترككم مع الصور لاحدى رحلاتها مبينا" بها طريقة عمل خبز النار اول شيء وهو وضع الطحين بمعجنه من أجل عجنه ، وكما تشاهدون الاخ ابو احمد وهو يعجن الطحين https://up.albrari.com/uploads/13155678661.jpg حتى تصبح العجينه جاهزة وكما هي في الصورة https://up.albrari.com/uploads/13155678674.jpg بعد ذلك ترق العجينه لتصبح دائرية الشكل وكما هي في الصورة اخينا ابو احمد https://up.albrari.com/uploads/13155678676.jpg اثناء العجن يجب توليع النار واشعالها حتى تستوي وكما هي في الصورة من قبل اخينا ابو معاذ https://up.albrari.com/uploads/13155678672.jpg https://up.albrari.com/uploads/13155678675.jpg نقوم بفتح النار وبسطها من اجل وضع قرص العجين فيها وكما هو واضح في الصورة الاخ ابو معاذ https://up.albrari.com/uploads/13155678677.jpg بعد ذلك نقوم بوضع القرص على النار https://up.albrari.com/uploads/13155678678.jpg نقوم بوضع سخي النار الخفيف على اطراف القرص وكما هو في الصورة https://up.albrari.com/uploads/13155678679.jpg بعدها يتم تغطية القرص بالنار بالكامل وكما هو في الصورة https://up.albrari.com/uploads/131556786710.jpg بعد الشعور بانه بدأ يستوي وخاصة الجهه العليا من القرص نكشف عنه من اجل قلبه على الوجه الآخر حتى ايضا" يستوي وكما هو ظاهر في الصورة https://up.albrari.com/uploads/131556786710.jpg https://up.albrari.com/uploads/131556786711.jpg الآن استوى القرص وكما تشاهدونه بيد اخينا ابو معاذ https://up.albrari.com/uploads/131556786712.jpg وايضا" مع الاخوين ابو معاذ وابو احمد https://up.albrari.com/uploads/131556786713.jpg والصورة الاخيرة له وبشكل نهائي https://up.albrari.com/uploads/131556786714.jpg هذا القرص تم عمله اثناء رحلتنا لمحمية ضانا في منطقة تسمى الخراره واحببت ان افصله بموضوع لوحده راجيا" ان ينال اعجابكم |
ماشاء الله تبارك الله
بالعاافيه عليكم جميع يابو سالم اهنيك على جهودك المميزه ماشاء الله |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ههههههههههههه يا ماكل خبز الجله في المله ياشارب حليب ام القردان ههههههههههههه عوس طيب وصور جميله سلمت يمين ابو احمد على العجين الجميل وكما انني اقول سلمت ايدي ابو معاذ الغالي على سرولة القرص ههههههههههههههه وتقبل الله طاعتكم وجزاكم خير الجزاء ابو سالم الغالي انت مبدع بدون شك بيض الله وجهك وسلم على ربعك النشامى فردا فردا تحياتي يالقرم |
ابو سالم هل يؤكل القرص مباشرة ام يؤكل مع الادامات او كما نعمل به عندنا نفته مع السمن والعسل والبصل
|
ماشاء الله تبارك الله
جمري على الكيف تسلم يالغالي |
اقتباس:
القرص يتم تفيته ويوضع علية الشوربه او اللبن وكما هو وراد في الصور ادناه ، وسوف انزل موضوعه في الرحلات قريبا" ان شاء الله https://up.albrari.com/uploads/13155911871.jpg https://up.albrari.com/uploads/13155911872.jpg |
اقتباس:
تسلم اخوي على مرورك المنور لك خالص محبتي |
اقتباس:
اشكرك ابو محمد على زيارتك لموضوعي وعلى زيارة الشبكه بأكملها واعرف انك مشرف في شبكه اخرى ومخلص لها ولكنك لن تحرمنا من تواحدك في شبكتنا الغاليه البراري كل الحب والموده لشخصك الكريم |
اقتباس:
مشكور اخوي محمد الحربي على تواجدك المميز بمتصفحي لك خالص ودي وحبي ودمت بسعاده دائمه |
الله يعطيك العافية يا بو سالم
طريقة حلوة |
| الساعة الآن 11:06 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010